Cooking with Chef Shani
I am Shani. I've been in the culinary industry for about 14 years. I am a Chef, restaurateur, commercial cookery, Hospitality management graduate who lives in Australia. In my work, I am always lucky to try and learn about multicultural food. Also been in different countries and societies pushed me to create and experiment with new dishes all the time. But every day I prepare traditional Sri Lankan meals for my family and I believe I got a big influence from my mother and got that inborn talent from her. I am an adventurous cook, a menu daydreamer, and a reader of cooking books. I make a lot of comfort food for my family because I love homestyle cooking. I love to think about, write about and share and eat food. my true passion however is helping others to discover their love of cooking. I am far from being a Chef but, I feel confident in my cooking skills and I know that you can feel the same way. So stay with me. Let's cook.- 16:25
- 12 сағат бұрын
අද කාලෙ හැමෝම දැනගන්න වටින,ලෝකෙ ජනප්රියම බිත්තර උයන ක්රම 7ක්.7 Common Methods of Preparing Eggs
- 5:02
- 16 сағат бұрын
මීට පස්සෙ විසිකරන්න හිතන්නවත් එපා. අල ගෙඩියක් එක්ක තෙල් දාපු වැටකොළු පොතු ව්යාංජනය.හදලම බලන්නකො රස.
- 8:22
- Күн бұрын
මගේ වෙසක් බුද්ධ පූජාව දැක බලාගෙන, ඒ පිනට ඔයාලත් සතුටින් අනුමෝදන් වෙන්න. Vesak 2024. සුභ වෙසඟක් වේවා.
- 5:46
- 14 күн бұрын
වෙනදට දාන දේවල්ම වෙනස් විදියකට එකතු කරන් මේ අල කරිය හදල බලන්න.බත් වලට වඩා පාන්, රොටී වලට නියමයි.
- 6:23
- 14 күн бұрын
පාන් කෑල්ලක, සැන්ඩ්විච් එකක රස වගේම, ගුණ වැඩිකරගන්න හදල බලන්න අලිපේර බටර්.Avacado Butter.
- 9:58
- 14 күн бұрын
අව්වෙන් වැඩ ඇරගෙන, කොච්චිත් දාලා සම්ප්රදායික ක්රමයට හදපු ලුණු දෙහි. lime pickles.Preserved lemon.
- 5:56
- 14 күн бұрын
ජනප්රිය දකුණු ඉන්දියානු බතක් වෙන,ලෙමන් රයිස්/ Lemon Rice/දෙහිබත. නිකමටහරි හදල රස බලන්න වටිනවා.
- 8:04
- 21 күн бұрын
තරු පන්තියෙ හෝටලයක වගේ, සුපිරි චිකන් තෙම්පරාදුවක් ගෙදරම හදමුද? Restaurant Style Tempered Chicken.
- 6:38
- 21 күн бұрын
දියවැඩියාව,කොලෙස්ටරෝල් විතරක් නෙමේ ,ඩයට් කරන අයටත් ගැලපෙනම,ගුණදායක ගෝවා සුප්. Healthy Cabbage Soup.
- 7:19
- 21 күн бұрын
මෙච්චර ක්රම ගොඩකට කරපිංචා කල්තියාගන්න පුලුවන් කියල දැනන් හිටියද?keep curry leaves fresh for longer.
- 3:58
- 28 күн бұрын
කටදදා සැරට කන්න හදපු චිකන් ගිසර්ඩ්ස් / වැලිබොකු කරිය.Wali boku curry,Chicken Gizzards Curry.
- 4:58
- 28 күн бұрын
රස්නෙ දවසට ලොකු පොඩි හැමෝටම කූල් එකේ කන්න හදපු,ප්රෝසන් යෝගට් බයිට්ස්. Frozen Yoghurt Bites.
- 7:59
- Ай бұрын
පුලුන් වගේ කටේම දියවෙන චොක්ලට් මූස් වැඩි වැඩ නැතුව හරියටම හදන විදිහ.Most delicious,Chocolate Mousse.
- 16:03
- Ай бұрын
හදපු රස කෑම වේලකින්,කෑම ටිකක් ගලපගෙන උයාගන්න, කැමති අයට,අදහස් ටිකක් ගන්නයි, මේ වීඩියෝව.Complete Meal
- 9:08
- Ай бұрын
ලිපේ වගේම,අවන් එකෙත් පහසුවෙන්ම හදාගන්න පුලුවන් ගුණදායක එළවලු ප්රිටාටා. Vegetable Frittata.
- 6:36
- Ай бұрын
මෑ කරල් මෙහෙම හැදුවොත් හැමෝම උයපු විදිහ අහයි.හරිම රසයි,හරි සරලයි. Long Beans/ Snake Beans Curry
- 7:37
- Ай бұрын
හරිම සුමුදුවට දිවට දැනෙන, රස වගේම, ගුණදායක එග් ඩ්රොප් සුප්. Super silky, velvety Egg Drop Soup.
- 13:28
- Ай бұрын
වරදින්න පුලුවන් හේතු ඔක්කොම දැනගෙන, නිවැරැදිව හරි පදමට හදන අපේ කජු අලුව රෙසිපිය. Aluwa hadana hati.
- 10:16
- Ай бұрын
Пікірлер