#brunacarvalhotv
#salgado
#pastelassado
#empada
#kibe
#quibe
#pastelportuguês
#pastel
Oi meus amores,
Aqui no meu canal você vai encontrar todos os dias uma receita ou dica para ajudar no cardápio do seu restaurante.
Entre no canal e veja os vídeos novos.
seja nosso amigo no Instagram @brunacarvalhotv @cidacarvalhotv
Link da página do Facebook
/ brunacarvalhotv
04 RECEITAS DE SALGADOS
INGREDIENTES
Pastel assado
Recheio
500 gramas de presunto
300 gramas de mussarela
Cheiro verde e orégano a gosto
Massa
300 gramas de margarina
3 ovos
1 colher de sobremesa rasa de sal
1 caixa de creme de leite
700 gramas de farinha de trigo
Pincelar 2 gemas de gergelim preto
Empada
Massa
5 gemas de ovo
250 ml de leite integral
500 gramas de margarina
1 kg de farinha de trigo sem fermento
1 colher de sopa de caldo de galinha
Recheio
1 Kg de frango desfiado
1 colher de sobremesa de tempero caseiro do canal
1 cebola triturada
200 ml de caldo do frango ( ou água )
1 colher de sopa de maizena dissolvida na água (150 ml)
3 colheres de sopa de requeijão
4 azeitonas por empada
Cebolinha a gosto
2 gemas para pincelar
Pastel português de carne
Massa
1 Kg de farinha de trigo sem fermento
500 ml de leite
100 ml de óleo
4 tabletes de caldo de galinha ou 40 gramas
2 colheres de sopa ou 50 gramas de margarina
1 colher de café de sal
1 colher de sobremesa de colorau
1 litro de água
Obs: Faço só a metade, eu fiz a mais para sobrar
Recheio
2 Kg de carne moída
50 ml de óleo
2 colheres de sopa bem cheia do tempero caseiro do canal
2 cebolas grandes
1 colher de sobremesa de colorau
Chimichurri e pimenta do reino a gosto
Para empanar
2 ovos
1 colher de sopa de vinagre
100 ml de água
Farinha de rosca
Quibe
2 ovos
700 ml de água
100 ml óleo
1 hortelã
1 cebolinha
1 colher de sopa de tempero caseiro do canal
1 colher de sopa de caldo de carne
1 colher de sobremesa de sal
1 colher de sopa de orégano
1 cebola ralada ou triturada
1 colher de café de pimenta do reino
500 gramas carne crua
500 gramas trigo para quibe
Carne moída pronta pronta para recheio
obrigada por assistir
Негізгі бет 04 RECEITAS DE SALGADOS
Пікірлер: 1,1 М.