Li em alguns livros que além da base de malte uma diferença tmb entra a flanders e a oud e que a flanders tem que ser envelhecida em barris de madeira e já a oud não passa por esse processo pois não deve ter nenhum perfil de madeira no aroma ou sabor da cerveja pronta.
4 ай бұрын
Oi, Carlos. Li no BJCP agora e diz que Flandres é obrigatória uso de madeira. Já a Oud, não é obrigatória, mas que muitas têm. Na minha opinião, as melhores apresentam leves toques de madeira.
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