Dans cette vidéo, 3 composts à utiliser au potager, à volonté, pour développer + encore un sol fertile. À très vite
@mataxpatax-pol9136
2 жыл бұрын
Merci pour cette vidéo qui me semble très complète et intéressante !
@LepotagerdOlivier
2 жыл бұрын
Disons qu'elle résume des années d'expérience, de connaissance, et via mon métier de partage, 5 années d'images. On commence à en tirer quelques conclusions notables :-)
@ruedufootball
2 жыл бұрын
Bonjour Olivier. Je suis un compatriote héraultais 😉 Je suis à Sète. J'aurais besoins de quelques conseils. Sur ma terrasse (en dalle) je compte mettre deux carrés potager de 100x120x40. Que me conseille tu ? Terre végétale ? Compost ? Etc... Géotextile ? Carton ? Je te remercie.
@jeremygarcia297
2 жыл бұрын
Salut Olivier. Je l'ai déjà dit mais je me répète, tout dans tes explications est extrêmement accessible et je suis ravi que des gens d'une telle qualité proposent un contenu explicatif aussi exhaustif. Je pense que tu as contribué à développer l'activité potagère de beaucoup, et je t'en remercie énormément. Passe un bon dimanche. Un copain Isérois.
@LepotagerdOlivier
2 жыл бұрын
Merci Jérémy, je fais tout pour... Trouver le juste milieu entre accessibilité et que ce soit assez exhaustif. Pas évident mais on fait ce qu'on peut, comme au potager lol Bonne semaine
@lepotagerpermacool2364
2 жыл бұрын
Salut Olivier, moi j'ai toujours plusieurs bacs à compost. J'en laisse certains ce décomposés longtemps et d'autres que je mets en paillage avec beaucoup de végétaux qui ne sont pas encore décomposés, et cela amène beaucoup de vie....😉 Bonne journée Cédric
@lejardindekasper
2 жыл бұрын
Bonjour Olivier, merci pour tes informations de fertilisation et d'amendement du potager. A bientôt. Marc
@LepotagerdOlivier
2 жыл бұрын
Merci à toi de passer Marc, bonne semaine.
@Thomas-ou2ky
2 жыл бұрын
Bonjour Olivier, Même en connaissant par cœur toute les clés de fertilité je regarde quand même tes vidéos car leur qualité est incroyable, et me donne toujours envie de continu à te suivre . Ca va faire ma 2 eme Année que je regarde tes vidéos. Je n’hésite pas à les regarder plusieurs fois, car elle sont agréables à regarder et à écoute. Un vrais régal ;)
@LepotagerdOlivier
2 жыл бұрын
C'est gentil merci. J'essaie d'apporter aussi des axes un peu nouveau d'approche, avant d'attaquer au plus vite cette nouvelle saison. Je pense lancer quelques premiers semis cette semaine.
@francoisemasset2829
2 жыл бұрын
Cela fait plus d’un an que je regarde tes vidéos avec un immense plaisir et c’est la première fois que je fais un commentaire ou plutôt que je pose une question. Dans toute le vidéo et dans d’autres, je te vois utiliser un tamis. Dans quel cas utilises-tu du compost tamisé et que fais-tu du restes? Voir ton jardin me réconforte, j’ai 100m2 en région- parisienne dans une association de jardiniers sans autorisation de serre fixe et la culture des « légumes du soleil (tomates, aubergines, poivrons) » est un vrai calvaire! Dommage que tu n’habites pas notre région, je suis sûre que tu aurais des solutions.
@alainbefve7862
2 жыл бұрын
salut Olivier, très bonne comparaison avec les sucres lents et rapides , ainsi que la compote et le steak haché ! quelle chance tu as d'avoir du "gratuit" dans ta région ! merci pour tes vidéos, continue à nous faire rêver...et bonne année 2022, souhaitant qu'elle soit bien meilleure que 2021 !
@LepotagerdOlivier
2 жыл бұрын
Merci Alain, j'essaie d'imaginer pour donner idée des rapidités d'action même si bien sûr c'est tout sauf exhaustif. Mais ça donne une idée. Combien de fois j'ai entendu que ça ne poussait pas suite à un apport de compost. Parfois c'est insuffisant, il faut un coup de boost. Bonne semaine
@daneeldemerzel7277
2 жыл бұрын
Bonjour :) Merci pour la vidéo. Sur sol très sableux/caillouteux (en fait un remblai de chantier), qui ressuie très vite puis sèche, l'apport massif de compost ne m'a pas permis en 3 ans d'améliorer de manière notable la rétention d'eau. Pire une fois sec le compost est hydrophobe et les arrosages deviennent plus techniques :) Du coup depuis l'année dernière j'amende en argile/limons, terre végétale et mon compost est mené en compost "à froid jamais mûr". Par jamais mûr il est toujours plein de vers, myriapodes ... J'y ajoute un petit % de terre. Utilisable uniquement pour les zones plantées ou semis grosses graines. Sur de la carotte c'est moyen ;) J’espère avoir été utile à ceux qui ont comme moi un sol sableux bien dégueu :p Bon potager à tous :)
@lepotagerdesylvoutch
2 жыл бұрын
Salut Olivier, comme toi je ne vois qu'un seul inconvénient au compost :"On en a jamais assez" !! Au delà d'apporter progressivement de la nourriture, ce qui m’intéresse avec le compost c'est de pouvoir créer du sol. Nous sommes en zone inondable et petit à petit nos parcelles prennent de la hauteur. Nous pouvons enfin envisager des cultures qui n'aiment pas l'humidité. Alors pour nous le compost fait maison est un sacré atout quand on ne peut pas faire venir des tonnes de terre végétale. Merci pour ce partage, à très vite.
@foxie8638
2 жыл бұрын
Dimanche matin, soleil, café avec mousse de lait (C est dimanche, hein !) et une vidéo du potager d Olivier ! 😎 Que demander de plus ?
@mataxpatax-pol9136
2 жыл бұрын
Haha 😂😂 le potager d'olivier c'est un peu notre série Netflix 🤣
@LepotagerdOlivier
2 жыл бұрын
lol merci les gars. ET dimanche à venir, peut-être qu'on repart déjà avec des vidéos d'actu du potager. Tout va commencer à se réveiller !
@mataxpatax-pol9136
2 жыл бұрын
@@LepotagerdOlivier génial à la semaine prochaine alors😉
@MandarineAujardin
2 жыл бұрын
Oui Olivier est notre repère du dimanche 🤣
@albertf.9770
2 жыл бұрын
Moi ce que je demanderais de plus c’est d’avoir un jardin aussi beau et productif que celui d’Olivier 🤣🤣🥂
@lepotagerdesdebutants9854
2 жыл бұрын
Salut meilleurs voeux , j'ai créé mon groupe Facebook et je vais faire une vidéo sur les jardiniers que je suis ( jacquot et Lily. Maud Antoine , André et toi ) je peux parler de ta chaîne ?
@LepotagerdOlivier
2 жыл бұрын
tu es libre ;-) bien sûr. ce sont des chaîne que j'ai plaisir à regarder aussi. Bonne saison et bonne année
@neliabarreiro1994
2 жыл бұрын
Bonjour Olivier. Je viens de visionner votre vidéo de fin de saison 2019. Une vidéo pleine d émotion et de sincérité. Que de chemin parcouru depuis!!! Vous pouvez être fiert de vous. Bien que je pense, que la fierté ne soit pas un de vos principaux très de caractère. Votre humilité est un trésor . Vous méritez vraiment cette réussite et des tonnes de compliment. Je tenais également à vous remercier pour tout vos partages d expériences et vos conseils qui m aident à améliorer mon potager jour après jour. Quesque qu on est bien dans nos potagers. Très belle journée à vous.
@mataxpatax-pol9136
2 жыл бұрын
Salut Olivier, J'ai moi aussi des poules mais je mets les fientes dans le compost avec des déchets de cuisine, les restes de plantations... Penses-tu que c'est une bonne idée ?
@LepotagerdOlivier
2 жыл бұрын
mais oui, c'est très bien. Le tout, c'est que tu essais de rester dans un bon équilibre d'air et d'humidité. Comme nous en fait lol, tu as besoin d'air, d'oxygène, d'eau. Vois le pareil pour ton compost, que ce soit pas trop étouffé, asphyxié. Et tu mixes entre déchets humides et secs.
@mataxpatax-pol9136
2 жыл бұрын
@@LepotagerdOlivier OK merci beaucoup ! C'est vraiment génial que tu sois présent dans l'espace commentaire et que tu répondes à tous le monde!
@totofviking
2 жыл бұрын
compote... steack haché... vivement qu'il puisse digérer une bonne entrecôte 😂 perso j'utilise comme toi fumier de cheval que je vais cherché en vélo avec ma remorque(que tu as vu sur mon compte insta) situé à env 2km je fais une dizaine de voyage pour l'année j'ajoute un composte de feuilles et celui maison mais en plus petite quantité que toi... Par contre je suis un addict de l'engrais vert d'automne et je me garde chaque année une planche entière ... pour finir j'ai de la corne broyé et du sang séché Merci encore pour cette super vidéo très utile... À+
@LepotagerdOlivier
2 жыл бұрын
j'adore... toute ce diversité et complémentarité d'apports, top. Oui j'ai vu sur insta.. ;-) À coup de vélo, trop fort. Pour les engrais verts, ici j'ai + de mal à les gérer et souvent ce n'est pas évident à intégrer dans une gestion de potager familial, mais oui, c'est une autre carte en main redoutable pour aller vers un sol de dingue. Bonne semaine
@elyahp6095
2 жыл бұрын
Merci pour cette vidéo ! On essaie de valoriser le plus possible nos dechets mais en tant que totale débutante en jardinage, une question farfelue me taraude... Je n'ai pas de poules mais un chat... Quelqu'un saurait s'il est possible, en utilisant de la litière végétale, de la composter par la suite ? Faudrait il éviter d'y mettre les excréments ? La composter de manière séparée pour la laisser "mûrir" comme pour le fumier ? En tout cas bonne nouvelle saison au jardin à tous !
@LepotagerdOlivier
2 жыл бұрын
Bonjour, alors tout ce qui vient d'animaux au régime assez carnivore, il faut composter beaucoup plus longtemps. C'est moins sain que les fumiers venant de régime végétarien, omnivore. Compostez séparément et sur 2 années et à mettre plutôt aux fruitiers, fleurs.
@alainrohr3263
2 жыл бұрын
Dimanche matin.... Olivier, et son potager...! Un petit retour de ma part au sujet du compost... De mon côté, je ne fait pas de distinction entre "les" Compost... Je n'en ai qu'un et j'y met tous mes restes... Alors effectivement, les epluchures et autres"déchets" de cuisine non carnés... Je n'y met aucune viande, os, cartilage animal, etc... Mais j'y met aussi le broyat de végétaux en petite quantité, résidus de paillage, broyat de feuilles, cendres, litière de notre chat, fanes de légumes, etc... Une exception cette fin de saison, les plants de tomates et aubergines infectés par une maladie...! J'ai préféré les incinérés... Bon an, mal an, j'en sors quand même 6,voir7brouettes... Du magnifique compost bien mur...! Je fais avec ça étant donné que la station de compostage de Manosque ne vend pas au particulier ( je ne parle pas de donner...!!) Voilà pour mon expérience... Bon dimanche et à bientôt...
@sebastienluz-duarte3363
2 жыл бұрын
Salut Olivier super vidéo comme d'hab merci a bientôt 👍👍👍👍👍👍👍👈🙏❤️
@LepotagerdOlivier
2 жыл бұрын
Merci à toi 👍
@auroredona7223
2 жыл бұрын
Salut Olivier, Merci pour ce tour nécessaire des différents apports nutritifs au potager. J'ai 2 composts : toilettes sèches et déchets de cuisine. Le 1er je ne le distribue qu'aux végétaux de décoration. Quant au 2ème il va directement et chaque semaine au potager et quand le potager est plein de légumes ou semis, je l'enfouis aux pieds des fruitiers. Et pour tout le jardin, j'ajoute de la cendre. Toute une organisation, quoi ! 😁 Bon dimanche
@Laptiteortiedanslaprairie
2 жыл бұрын
Coucou Olivier ! Alors moi je fais sans composte car en fin de compte il nous reste très très peu de "déchet" car on essaye de finir au maximum les restes et tout ce qui est épluchures va aller aux poules et moutons, y'a que les épluchures d'oignons et de pomme de terre en fait qui restent et je les mets en "compostage de surface" à droite à gauche car ça représente très peu en quantité. Je donne comme tu dis des gros morceaux à mon sol, je suis pas bien sur qu'il soit capable de tout aussi bien manger que dans une bonne terre mais je lui donne quand même mdrrr par contre je rajoute beaucoup de fumier car avec notre cinquantaine de volailles ça fait beaucoup de crottes lol, et la litière des moutons y passe aussi ! Et la maintenant que j'ai investie dans un broyeur je pense que je rajouterais du BRF parce que l'avantage contrairement au mulch avec la matière carboné du jardin c'est que c'est mieux équilibré quand même et puis surtout pas du tout de graines, donc j'ose espérer que je serais moins embêtée par l'enherbement. Cette année j'ai paillé toutes les allées ce qui je trouve a permis un enherbement moindre des plates bandes que quand y'avait des allées de gazon, et du coup dans ces allées, les oiseaux ont bien gratté dans ce paillage, ce qui fait que ça m'a donné une sorte de composte bien remuée donc dans pas longtemps je vais avec un rateau rabattre cette matière sur mes cultures, et remettre du paillage dans les allées, je suis contente de cette "nouvelle organisation"
@LepotagerdOlivier
2 жыл бұрын
merci pour ton retour. Quand je vois ton potager, il a l'air de bien valorisé tes apports grossiers :-) Comme je dis dans la vidéo, c'est une méthode qui marche souvent bien sitôt qu'on a un "sol" tout simplement, idéalement quand il est vivant, humide. Il est vite adulte quoi :-) Bonne saison et régalade dans ton p'tit paradis
@MANUNES16
2 жыл бұрын
Bonsoir le fumier de volailles, vous le mettez non décomposé a l automne sur vos endroits de culture ou vous le compostez dans un coin et dans ce cas là combien de temps ?
@Laptiteortiedanslaprairie
2 жыл бұрын
@@MANUNES16 Direct au bon endroit, alors après certains te diront que ce n'est pas l'idéal du point de vue sanitaire car pas de montée en température qui détruirait les germes comme au sein d'un tas de fumier bien haut, mais personnellement nous n'avons jamais eu de problème je pense que 3-4 mois hivernaux nettoie un peu tout ça un minimum, peut etre faire attention pour les fraises par exemple de plutot mettre du brf là où les fruits touchent le sol
@virginiecomisso2400
2 жыл бұрын
Merci Olivier encore pour les infos un bon dimanche à vous et attention à la météo d’aujourd’hui !!! Bonne journée
@jeanfrancoisroujon5826
2 жыл бұрын
Superbe vidéo Olivier ça nous donne plein de renseignement sur le compost que je fais ET faire merci pour tout ses renseignements bonne année Olivier ET surtout bonne santé de temps en temps je relis ton livre encore merci et protège toi bien 👌👏👍🙌🙌🙌🌼🍀🍁😃😃
@foxie8638
2 жыл бұрын
J en profite pour revenir sur la comparaison entre un bébé et un adulte, c était mignon. Ça démontre une fois de plus à quel point tu aimes la terre 😁 et ça me fait un bon moyen mnémotechnique 👍👌
@LepotagerdOlivier
2 жыл бұрын
hihi, ça reste une comparaison personnelle. Mais je trouve qu'elle résume l'intérêt d'apporter du compost sur un sol très capricieux de départ. Pour apporter oxygène, humidité, matière organique facilement assimilable, et ensuite passer sur du + costaud.
@troupier88
2 жыл бұрын
Meilleurs voeux Olivier ! Les déchets verts de mon secteur sont transformés sur une plate-forme uniquement accessible aux professionnels. Ça me désespère..
@LepotagerdOlivier
2 жыл бұрын
ah mince, tu trouveras toujours d'autres apports + ou - grossiers et intéressants pour ton sol.
@mikechti5868
2 жыл бұрын
Bonjour Olivier. Le rapport azote carbone n'est-il pas 1/3 carbone et 2/3 azote? Il me semble que tu dises l'inverse au début de la vidéo. Merci pour tout ton travail et te vidéos!
@JOELJ07
2 жыл бұрын
C est ce que dit Denis Pepin ds son livre compost et paillis 2/3 azoté et 1/3 carbone...
@LepotagerdOlivier
2 жыл бұрын
Ra oui bon sang, combien de fois j'inverse dans ma tête. c'est vrai qu'une matière est plus facilement hautement carbonée que azotée ! Bon, après ce n'est pas si grave si un compost est trop carboné que trop azoté, même l'inverse, il sera + stable encore mais peut-être trop sec. Je vais corriger cette erreur dans mon commentaire épinglé. Merci
@francois6588
2 жыл бұрын
Super vidéo comme d'habitude 👍👍. Il faut penser également à bien retourner le tas de compost au cours de l'année pour faciliter le mélange des éléments et accélérer le processus du compostage. Effectivement, on en manque toujours...
@quentinfaure2447
2 жыл бұрын
Bonjour Olivier, j'ai travaillé en déchetterie, et le composte des déchetteries peut faire débat sur les bout de plastique mais les personnes qui amène leur végétaux (là ou j'ai travaillé ça ne s'appelle plus déchets verts mais bien végétaux) ne pense pas qu'il faut du pétrole (essence ou diésel) pour l'amené en déchetterie puis à la plateforme de compostage puis pour la bouiller. Je ne parle pas de l'ignorance sur la (mini) pollution locale des sols aux nitrates et nitrites des composes de cuisine qui ne rajoute pas de matière brune dans leur composte. Un grand merci quand tu appuis sur le point deux 1/3 des MO verte et 2/3 de MO brune dans le composte. Peux tu appuyer encore plus sur ce point ? Un second point sur le composte de déchetterie. il camouffle les réelles chiffres de la proportions des déchets recyclés. Je m'explique : sur Poitiers en 10ans les déchets verts en déchetterie on augmenter de 17% (augmentation du cout de la déchetterie, au passage) vu qu'ils ont 100% recyclable (compostable), ça permet aux agglomérations de gonfler artificiellement les chiffres du recyclage des déchets. C'est une problématique politique, je sais. très bonne vidéo encore merci pour ton travail
@LepotagerdOlivier
2 жыл бұрын
Merci Quentin de partager tout ça. Et oui la partie carbonée est indispensable pour obtenir un compost de qualité. Je le répèterai sans cesse ;-) Bonne saison
@quentinfaure2447
2 жыл бұрын
@@LepotagerdOlivier Après, le professionnel élagueur ou les particulier qui coupe leurs arbres et qui les ramènent en déchetterie c'est très bien car les plateformes de compostage mélangent les végétaux avec les boues des cuves septiques. Le brun des arbres avec le brun des hommes (riche en azote, ammoniaque). :) bon dimanche
@moisefaure523
2 жыл бұрын
Bonjour Oliver. Toujours très intéressé de partager les idées. Vidéo très intéressante on trouve toujours des choses intéressantes dedans. Bonne semaine, à dimanche
@LiorCHAMLA
2 жыл бұрын
Moi j'ai vraiment un soucis c'est que j'ai beaucoup moins de matière sèche disponible que de matière fraiche ..
@LepotagerdOlivier
2 жыл бұрын
C'est souvent le cas, il faut prendre le temps de se faire un stock de côté, que ce soit brindilles, feuilles mortes, foin, paille, broyat, carton en morceau...
@MandarineAujardin
2 жыл бұрын
J’ai le même problème. J’en ai parlé dans une de mes vidéos. Je stocke des feuilles mortes à l’automne, je les passe à la tondeuse pour qu’elles prennent moins de place et elles me servent tout l’hiver et l’été pour le paillage. Je récupère mes feuilles dans la ville. Bonne journée.
@Oliviersourcier
2 жыл бұрын
De mon côté ayant peu de ressources et ne cultivant pas de légumes d hiver j ai opté cette année pour les engrais verts pdt l automne, hiver. Ça ne structurera pas mon sol (qui en soit n est pas mauvais) mais ça participera à le protéger et à libérer des minéraux une fois fauché.
@ailamasorgel1767
2 жыл бұрын
Bonjour Olivier, Super vidéo, comme d'hab, aussi bien sur le fond que sur la forme tellement relax ! Une petite question : mon voisin élève des vaches et j'ai accès gratuitement à du fumier. Depuis des années, en automne j'étale ce fumier que je recouvre d'un bon paillage de paille. Au printemps, quand je dépaille il y a quantité de vers de terre et de petites bestioles. Penses-tu qu'on peut assimiler cette méthode à du compostage de surface (mélange carbone/azote) ? Si oui, elle représente une bonne économie de temps et de travail. Autre question : J'ai longtemps stocké ma paille à l'abri. Elle était donc sèche et intacte quand je l'étalais. Un jour j'ai oublié un ballot dehors et quand j'ai voulu l'utiliser, j'ai constaté que la vie avait commencé à y faire son oeuvre. La paille était mouillée, elle avait commencé à noircir, il y avait de nombreux filaments blancs. Du coup, je me demande si on ne gagne pas beaucoup de temps en donnant au sol cette paille "prédigérée". Et je ne stocke plus ma paille à l'abri. Qu'en penses-tu ? Merci encore pour ton travail et bonne année !
@nicolascazals1612
2 жыл бұрын
Bonjour, effectivement du fumier bien étalé avec de la paille par-dessus ça mûri bien durant les mois d'automne , hiver. De quoi offrir aux microorganismes décomposeurs "le gîte et le couvert ". Je stocke du crottin de cheval comme ça début septembre ( non pailleux , c'est ce dont je dispose ) , Ainsi il se désagrège assez vite et je peux ensuite en utiliser dés octobre sur les dernières planches de culture qui se libérent. J' incorpore légèrement à la terre et je sème avec des graminées comme engrais vert . De la paille par-dessus, ça ne gêne pas la germination. "La paille plus c'est pourri mieux c'est" dit-on . J'en sais rien. En tout cas le jardin sait apparemment sans accommoder 🙂 . Bonne continuation au jardin !
@ailamasorgel1767
2 жыл бұрын
@@nicolascazals1612 Merci pour cette réponse très sympa ! Bon jardinage et bonnes récoltes ! 🙂
@damiensquaret1413
2 жыл бұрын
Toutes ces informations sont elles dans votre dernier livre ?
@petitfute033
2 жыл бұрын
Bonjour Olivier, en plus du compost ménager, j'ai commencé à faire du compost de feuilles mortes que j'ai en quantité sur mon terrain, au bout d'1 an 1/2 cela commence à donner une matière intéressante, mais que puis je en faire, l'utilisation pour mes semis est elle possible, merci à toi.
@robertbidochon4980
2 жыл бұрын
malheureusement quasi tout est erroné dans cette vidéo... EN premier il faut postuler ce qu'on appelle compost: dans l'esprit de la plupart des gens c'est un compost mûr, avec très peu de brindilles. Et si on parle de ça, alors non c'est totalement FAUX que de dire que ça structure le sol. La vie du sol n'a plus rien à manger, et donc ça ne retiendra pas l'eau, et ça n'améliorera pas du tout la structure du sol. Il aussi faux de dire qu'un compost est riche en carbone. La neutralité carbone/azote, c'est plutôt le foin : c'est la limite (environ C/N de 30) à partir de laquelle on nourrit la vie du sol et donc on structure le sol. Tous les composts mûrs ont un C/N inférieur à ça. Ce que tu mets au sol toi c'est pas vraiment un compost. Il est rarement mûr dans tes vidéos. DOnc oui les quelques brindilles vont structurer le sol. Ce serait plus efficace en mettant le broyat brut, ça n'a aucun intérêt de composter autre que réduire la durée de faim d'azote si jamais y en a une. Mais si tu mets le broyat à l'automne pas de souci. D'autre part un compost n'a rien de stable. Quand mûr, ça ressemble à de l'humus, mais comme ce n'est pas lié à de l'argile, c'est instable. C'est bien pour ça que ça nourrit les plantes plus vite qu'un paillage, car c'est pré digéré. Si tu avais essayé de faire une parcelle avec uniquement du compost mûr, aucun paillage, comme Charles Dowding le fait en Angleterre (là-bas ils font ça surtout pour contrer les limaces), tu aurais vu que ça ne structure rien du tout. Ton sol argileux serait resté aussi dur qu'avant. Et surtout, il n'aurait pas retenu mieux l'eau, au contraire. Le compost mûr c'est incroyablement séchant. Je suis déçu que tu répandes ce mythe... Tu trouves suffisamment de tests de jardiniers sur youtube avec compost pur pour voir le problème. Et jardiner sans compost n'a rien à voir avec sa terre de départ... Si t'as un sol lourd, tu le structureras bien mieux avec du broyat pur qu'avec de grandes quantités de compost. Si t'as un sol très sableux, le compost te servira juste à la fertilité court terme, car ça ne retient pas l'eau, et ce n'est pas stable, ça ne formera pas d'humus. Donc là aussi il te faudra du broyat ou autres VRAIES matières carbonnées (ce que le compost n'est pas). On a beau appeler compost amendement, ce n'est en est pas un. Tu n'as jamais fait de parcelle avec compost pur, donc malheureusement tu n'as pas constaté ça. Mets 15 cm de compost pur, pendant des années, et aucun paillage par dessus, tu verras vite que ça ne structure rien du tout et que ton sol sèche à une vitesse folle. C'est un fait désormais connu, vérfié.
@LepotagerdOlivier
2 жыл бұрын
Tu pars du principe qu'un compost est forcément mûr et archi mûr. Et pourquoi il faudrait que ce soit ainsi ? Un compost, pour un jardinier, c'est avant tout un mélange, une compote. Et de nombreuses définitions de ce mot se contentent de ce fait. Déjà il faut partir d'un extrême de cette notion de compost, ça commence mal. Et la NUANCE, on a le droit ? Surtout que dans le cas de potager familial, mille fois + le compost est utilisé frais, encore vivant de partout, foisonnant de partout, plutôt que ces composts totalement mûrs dont tu parles, ceux industriels, menés à chaud, brassés à tout, réalisé à coup de bactéries. Toujours ces principes montés sur des grands chevaux à nous dire ça c'est vrai, ça c'est faux etc... à coup de théories de tableaux blancs. Qu'est ce que c'est chiant. Et la NUANCE alors ?!! Un compost, c'est aussi un apport blindé de vie biologique de partout, de matières prédigérées à totalement compostées, menés souvent à froid. Tu finis par "c'est un fait désormais connu, vérifié". Encore cette semaine j'étais plongé dans des articles scientifiques américains juste dingue expliquant à quel point le compost est capable de redonner vie à n'importe quel sol, au contraire d'apports grossiers. Et pour qu'un sol se structure à coup d'apports grossiers, il faut des paramètres définis d'humidité, de température, de minimum de vie biologique. Mulet et Schreiber le répètent à longueur de vidéo, et de nombreux acteurs de leurs formations, non la paille ou le foin ne font pas tout et RIEN n'est miraculeux. Tout est nuance face à la complexité du sol. Et arriver pour dire "tout est faux, écoutez moi", c'est pas trop le genre de discours qui m'attirent le +.
@robertbidochon4980
2 жыл бұрын
@@LepotagerdOlivier je pars pas du principe qu'un compost "doit" être mûr, je pars du principe que quand tu parles à ton auditoire sans bien définir ce qu'est un compost, ils vont supposer qu'il s'agit du compost mûr qu'on achète en sac en jardinerie, ou à la déchetterie. C'est ça qui me dérange. Je n'ai pas de problème avec le fait d'appeler compost un truc demi-mûr encore plein d'insectes et de vers. Mais ce n'est pas ce à quoi les gens pensent quand ils pensent à un compost, puisque tous les magazines et toutes les jardineries leur disent d'employer des trucs très mûrs, qui ressemblent à du terreau. Et si tu ne mets que ça sur un sol, non tu ne vas pas le raviver s'il est mal en point, il faut du frais, forcément. On appelle compost tout et n'importe quoi de nos jours. Tu as des gens qui appellent compost le broyat brut qu'on va prendre à la déchetterie. Certains appellent ça du BRF, même si ça n'en a pas la recette. Mais c'est au moins plus précis et moins faux que d'appeler ça compost. Du coup, les gens se mélangent les pinceaux. Ils savent plus quoi mettre sur leur sol. Si jamais on me demande, perso je dis qu'avant tout il faut mettre du frais carboné : paille, broyat, feuilles, éventuellement foin. Et qu'en seconde priorité c'est de l"azoté qu'il faut : tonte, compost, fumier... Après, selon son sol il faut parfois le travailler un peu pour lui donner un coup de main. Mais c'est pas plus compliqué que ça. Le carboné toujours, l'azoté de temps en temps. Et non, un compost n'est pas carboné. S'il a un C/N élevé, supérieur à 50 c'est un broyat ou BRF.
@LepotagerdOlivier
2 жыл бұрын
merci de ton complément, j'aime beaucoup + quand tu parles ainsi 😁😋, c'est moins brutal par rapport à ma vision du truc. Ouai je comprends ce que tu dis. C'est vrai que le compost en sac, etc... tu vas pas aller donner grand chose à manger à ton sol niveau structuration. Et j'avoue que dans cette vidéo, même si c'est criant à l'image, j'ai oublié de dire à l'oral que mes composts sont avant tout grossiers, un mélange quoi, presque parfois du paillage diversifié, et parfois comme tu dis, un peu aidé mécaniquement face à la texture fort capricieuse de mon sol et aussi mon climat qui m'aide peu (je ré entends Mulet dire "le climat méditerranéen, c'est pas fait pour faire du sol vivant... vu le manque d'humidité constant sur l'année. C'est pourquoi d'ailleurs je fais tout pour créer ce micro contexte humide à l'aide de paillages, ombrages et parfois, il le faut, arrosages). J'irai me déplacer chez des jardiniers, j'en connais beaucoup, qui améliorent leur sol à coup de broyat ou BRF. Ce sont des exemples qui méritent tout autant de visibilité. Bonne saison
@brunomyname9264
2 жыл бұрын
Sucre lent et rapide toute est dit et compris, brillante comparaison.
@LepotagerdOlivier
2 жыл бұрын
Merci et c'est tellement le cas. Entre par exemple, l'urine ou le sang séché, et le compost, c'est un monde d'écart et de stabilité. C'est une erreur d'ailleurs que j'ai fait dans mes approches dans mes premières années et heureux de pouvoir partager maintenant ces compréhensions et expérience. Bonne semaine
@christophe2870
2 жыл бұрын
Bonjour Olivier, cette vidéo est très complète et d'une mine d'informations importante... Je te remercie de partager toutes tes expériences car elle sont très utiles à toutes celles et ceux qui s'intéresse à la culture du sol... Pour les fêtes, on m'a offert ton dernier livre (Les dix clés d'abondance) car j'avais déjà le premier ouvrage que tu as écrit sur ton potager... Merci encore pour ce que tu fais, j'y trouve toujours de formidable infos pour améliorer mon sol... Merci beaucoup... 👍😁
@jfchaumel7938
2 жыл бұрын
Bonjour Olivier, - Pas une seule fois dans cette vidéo, tu as mentionné l'utilisation de l'urine à croire que d'évoquer seulement son usage au potager doit créer de sacrés commentaires ! Pourtant il me semble que c'est un moyen très simple d'équilibrer un peu l'apport d'azote par rapport à l'apport carboné. - Un autre point stp, l'apport massif, très massif de compost et de matières organiques : le sol peut-il être victime d'indigestion ? Dans une vidéo relativement récente avec la participation des époux Bourguignon, ceux-ci analysent un sol et indiquent que si tu apportes trop de matière organique (ou de compost) d'un seul coup, le sol n'a pas le temps de digérer cet apport. Ils constatent sur la coupe du sol réalisée avec un engin de chantier sans doute, que les vers de terre se contentent de rester dans la zone la plus profonde de l'apport de matières n'ayant pas besoin de remonter plus haut puisqu'ils ont déjà tout ce qui leur faut. - enfin, dernière remarque suite à tes conseils d'apport de matières organiques "en automne" : n'y a-t-il pas un risque de lessivage de cet apport et de tout un tas de bienfaits en apportant de la matière organique à cette époque là de l'année ?
@myliiie79
2 жыл бұрын
Bonjour, pour info Olivier mentionne bien l'urine dans la partie en engrais rapide et il montre même en vidéo lorsqu'il arrose son potager avec :)
@LepotagerdOlivier
2 жыл бұрын
Coucou, l'urine est un engrais oui, donc je l'aborde dans la partie de jardiner sans compost, pouvoir faire autrement. Après oui on peut l'utiliser aussi avec, ce que répète notamment Mr De Looze tout le long de son livre. Pour l'apport massif, c'est possible mais qu'entends tu par "massif". Avant d'être en surdos, notamment avec un sol argileux, il en faudrait des quantités vraiment dingue. François Mulet préconise entre autre qu'on peut montrer jusqu'à 10k au m² en matière sèche, je te dis pas le volume...! Mais bon.. possible oui. C'est comme nous, si on nous impose 10 assiettes à manger la même journée, ça peut poser souci en effet. Et pour le lessivage, tout dépend à mon sens de ta structure de sol. S'il est comme une éponge, capable de retenir eau et minéraux, j'peux te dire que c'est comme un frigo qui se rempli au fur et à mesure de la minéralisation. C'est pour ça d'ailleurs que souvent le compost suffit. ça libère et ça stocke dans le sol. C'est pour ça aussi que parfois ça suffit pas, ça libère des minéraux et ça lessive sur le sol est pas apte à retenir tout ça. En gros, faut avoir un frigo bien fermé lol Bonne saison
@madoki4504
2 жыл бұрын
Bonjour Olivier et bonne année. Je me suis toujours demandée l'utilité de composter. Je suis du genre fainéante (enfin, plutôt toujours trop de chose a faire). Je ne composte donc rien 😏. Je mets tout sur place, mon fumier d'âne, ma paille, mon brf... j'ai des travailleurs expérimentés qui me fond le boulot sur place, alors pourquoi exporter pour importer de nouveau (je ne critique pas, j'explique ma philosophie 😁) On peut se dire, mouai, mais c'est le potager. C'est vrai que si mon sol de départ était tout juste un nourrisson qui arrivait a survivre grâce aux perfusions de l'agriculteur qui y cultivait sa vigne, c'est devenu un très bel adolescent et un adulte gaillard en devenir. Mais j'ai fait une expérience bien malgré moi qui peu donner espoir aux autres fainéants ... J'ai du aménager une petite bande de culture qui avait subit plusieurs années de tassement par des engins de chantiers sur un sol TRES argileux: Tranchée de 60 cm de profondeur pour briser cette dalle compacte, enfouissement d'une brouette de fumier pour 2m² sur 15 cm, une autres couche de fumier en surface, puis 5 bon cm de brf , et malgré les trois petits arrosages estivaux (sud de la France), ce bébé qui devait être un descendant de Gargantua a tout digéré en 1 an. Le résultat a été spectaculaire. Je pense que le fait que la terre est été très aérée, aussitôt protégé, et que les travaux effectués au printemps on permis d'emmagasiner les pluies y sont pour beaucoup. Le résultat a été spectaculaire en terme de culture. Je suis toujours étonnée de voir qu'avec un simple petit coup de pousse (bon, un gros pousse, mini pelleteuse) la nature redevient maîtresse rapidement.
@LepotagerdOlivier
2 жыл бұрын
C'est génial ce que tu racontes. ça rejoint aussi cette idée d'aider mécaniquement un sol jeune avant de le laisser se débrouiller tout seul. On en revient au fait de laisser ou pas un nourrisson se débrouiller tout seul, pas évident. Toi tu l'as fait à l'aide d'un estomac mécanique et de matières assez grossières, ça marche bien aussi. Le fait d'oxygéner à foison, ça aide beaucoup. Tu démultiplies tellement le volume de bactéries. T'as mis la dose en fumier mais sur sol argileux, je me demande s'il y a une limite !
@jeremylouche5620
2 жыл бұрын
Difficile de faire mieux ! Super vidéo avec un super contenu, pleins d’explications clair, bref que du bonheur ! 😃😃. Toujours au top Olivier ! 😃👍 Bye ✌️👨🌾
@LepotagerdOlivier
2 жыл бұрын
super sympa, merci Jeremy, bonne semaine. Dimanche j'pense attaquer la première vidéo de saison, en avant !
@jeremylouche5620
2 жыл бұрын
Youpiiiii 🍾😃 !
@florius25
2 жыл бұрын
Il y a 1 types de compost du surface que j'adore c'est les feuilles mortes. Cette année j'en ai apporté 50 - 60 kilo a 10-15m carré de feuilles récupéré partout sur mon terrain. 2mois après casiment tous a été mangé. Et ca me laisser une belle terre bien grumeleuse et noir sur la surface. Ce qui m'impressionne surtout c'est la vitesse à la quelle mon sol a introduit toute cette apport extérieur grâce aux vers de terre principalement. Qui après 2-3ans d'amélioration de sol seulement, sont devenus des monstres. J'avais déjà beaucoup de vers car j'ai toujours eu une bonne terre, mais la on dirait des orvet pour 20-25% de la population. Les galeries sont tellement grosse et nombreuses que ça en est super impressionnant. J'aurai voulut cette vie dans mon sol mais je n'aurais pas penser que j'aillais atteindre ce niveau de vie. Merci a toi et pour tes vidéos qui m'ont beaucoup appris. Ainsi qu'aux autres youtubeur/agronome/maraîchers ... Qui permet de diversifier ses connaissances.
@magaliesampieri7667
2 жыл бұрын
Bonjour Olivier merci pour cette vidéo très bien détaillé. Cette année je vais m’être du compost au potager. Bon dimanche
@sebastienguisset8004
2 жыл бұрын
Bonjour, super vidéo, comme d'habitude. Que fais-tu de ce qui provient de tes toilettes sèches? Est-ce que tu le mets avec les déchets de cuisine ? Merci d'avance.
@guillaumekeller3528
2 жыл бұрын
Salut olivier, très intéressant comme vidéo, pour ma part le compost maison je l'utilise uniquement pour la plantation, sinon je fait des engrais vert ou j'epant du fumier de cheval avant de bêcher et j'ai un ami agriculteur qui fait du compost végétal que j'utilise en saison, pour info mon sol et constitué de sable et de limon, la loire est à 2km ça aide un peu, vivement le printemps a la semaine prochaine 😉
@LepotagerdOlivier
2 жыл бұрын
Génial Guillaume. Avec tout ça, un sol de dingue que tu te crées, bravo. Vive les amendements au potager.
@elisabethpinto9237
2 жыл бұрын
Super vidéo, comme toujours ! Je suis tes conseils à la lettre depuis quelques années que je regarde tes videos, je fais mon compost tous les ans, avec le peu de ressources que j'ai dans mon petit jardin et les résidus de cuisine, mais c'est déjà génial et tellement gratifiant de voir son potager s'épanouir avec tout ça ! J'adore tamiser, toucher, sentir le compost, quel plaisir ! Merci pour ton travail, tes conseils et ta bienveillance 😉
@LepotagerdOlivier
2 жыл бұрын
tellement ça ! un compost maison tamisé, grouillant de vie à décomposer, quel pied ! :-)
@MandarineAujardin
2 жыл бұрын
Encore une vidéo que j’ai pris plaisir à regarder même si je commence à pas mal maîtriser le sujet 😀. Comme je suis en arrêt de travail pour un mois ( opération du canal carpien), je crois que je vais me repasser ta vidéo et décortiquer le nombres de plans différents. Maintenant je regarde beaucoup le côté montage et tu m’impressionnes toujours autant. Tu représentes l’idéal vers lequel je tends.😀 Bonne année et bon jardinage et montage.
@LepotagerdOlivier
2 жыл бұрын
hihi, et encore je suis tout fier de moi, j'ai réussi à faire la vidéo sur 3 jours pour bosser, tu dois le savoir, sur mon autre activité sur TERRA. J'ai la chance d'avoir des années d'image et d'écrire assez vite un script pédagogique. mais bon c'est beaucoup de boulot quand même. Faut avoir les compétences. TU me demanderais de chanter "au clair de la lune", ben voilà quoi, je suis le plus nul au monde lol La chance d'avoir ces compétences à monter ce que je ressens en moi et au potager. Bonne saison et bon rétablissement.
@max_300iq7
2 жыл бұрын
Merci pour cette vidéo comme toi j'ai un sol très argileux et ça m'aidera à l'améliorer au mieux donc merci beaucoup pour cette vidéo 😃
@stephane.24
2 жыл бұрын
Bonjour Olivier Tres intéressant J'adore tes explications tres réalistes Stephane le jardinier paysagiste de l'oise
@LepotagerdOlivier
2 жыл бұрын
merci bien
@Ninjax3011
2 жыл бұрын
Bonjour Olivier..... Petit Rdv dominical toujours aussi agréable avec un rappel intéressant sur les composts (ça ne fait pas de mal !!)... Je profite de ce message pour te dire que j'ai bien apprécié ton échange en visio avec Bruno 👍 Passe un bon dimanche en famille, Amitiés, Pascal du 06
@LepotagerdOlivier
2 жыл бұрын
Merci Pascal, j'ai beaucoup apprécié aussi. Je vis beaucoup par le partage, les discussions, les débats... Bonne semaine
@loicville6446
2 жыл бұрын
Ton compost qu'il soit issu de déchets de cuisine ou de feuilles d'arbres sera toujours végétal... mais la fertilité ne sera pas la même car le compost sera plus riche en azote pour la partie cuisine. Quant à l'azote contenu dans le sang, il est lui aussi organique au même titre que l'azote contenu dans l'urine
@LepotagerdOlivier
2 жыл бұрын
oui c'est vrai, disons qu'usuellement on peut les différencier. Pour l'azote, celui de l'urine, l'urée, c'est vraiment déglinguée en moins de 2 comme molécule, mais celui du sang aussi oui. Celui de la corne broyée un peu plus long. Celui des composts, fortement organique, beaucoup plus long encore, à part une infime partie déjà minérale de départ. Mais remarque, sur des kilos, ça fait toujours une p'tite quantité assimilable à court terme. J'ai préféré ne pas en parler pour pas que ça se mélange de trop avec toutes ces notions.
@loicville83
2 жыл бұрын
Si je te comprends pour ton talent pédagogique mais il est bien de dire que tout est organique à l’origine et que certain des composants sont plus minéralisés que d’autres Le compost/ humus est minéralisé mais ultra riche en carbone. Après nos effluves naturelles (sang et urine) sont directement assimilables par les plantes à la façon d’un engrais chimique. Ton jardin est super, du 100% organique, ça fait plaisir à voir surtout que tu fais des émules
@TheVenger666
2 жыл бұрын
salut super la vidéo. Je me souvient dans une vidéo tu avais mis du souffre sur une de tes parcelles, est ce que tu y a vu un effet concluant ?
@LepotagerdOlivier
2 жыл бұрын
en tout cas ça ne fait pas de mal. C'est pour le pH cet apport. J'ai une roche très calcaire et un sol trop basique. Et le pH reste une clé importante pour jardiner au mieux.
@rvc4812
2 жыл бұрын
Bonjour Olivier ,une fois encore le contenu de la vidéo est enrichissant merci ...pour ce partage .Bonne continuation.
@lepotagerdesarsiff
2 жыл бұрын
Salut Olivier Merci pour ce joli partage et tes explications très utiles ,tes connaissances nous aides énormément J'ai commencé à fabriquer mon propre compost cette année, j'espère que ça va fonctionner Mon potager" me le dira"😊😊 Bonne journée à toi et à bientôt Greg
@LepotagerdOlivier
2 жыл бұрын
Il n'y a pas de raison, en avant !
@sandrafiliziani6836
2 жыл бұрын
Magnifique vidéo💓 merciiiii Olivier pour tous tes bons conseils ( comme toujours! ) elle me réconforte, car propriétaire d un nouveau terrain très pauvre et ingrat ( encienne sapiniere ) je me dis que nul n est impossible et que nous avons un nouveau challenge! 💪😉 J ai hâte d y faire un potager, un près fleuri et petit verger pour ma famille et tu me donne la volonté et la force d y croire grâce à ton enthousiasme ta générosité et ta gentillesse! J'ai également adoré ta visite chez Marie Chioca! Merciiiii encore ! A bientôt sur ton site. Sandra de Belgique.
@matteodallery5669
2 жыл бұрын
J'ai ajouté à mon potager du crottin de cheval frais, avec quasiment pas de paille ou de foins, est ce que c'est pas trop azoté pour le coup ?
@LepotagerdOlivier
2 жыл бұрын
non ça va, le crottin est équilibré en soi. Mélange de résidus herbeux. Pas besoin forcément de litière pour que ça composte. La litière sert surtout à absorber des déjections plus humides ou des urines.
@matteodallery5669
2 жыл бұрын
@@LepotagerdOlivier ah super ! Merci beaucoup
@missmodebeauty1367
2 жыл бұрын
Bonjour Olivier,tout d'abord un grand merci pour tout le temps et les informations gratuites à travers vos vidéos. Je m'en régale ! J'ai une question peut-on mettre directement les fientes de poules avec la paille que l'on prélève, sur le potager sans passer par un compostage ou le tamis? Merci pour votre réponse. Au plaisir.
@Michael_le_Jardinier
2 жыл бұрын
Cc Olivier. Avant tout je te souhaite une bonne année et surtout une bonne santé à toi ta femme et tes 2 enfants. Pour le compost ménager personnellement j'allais me fournir chez mon boulanger qui habite à côté et qui me donnait toutes ses coquilles d'oeufs. Si tu es vraiment en manque pourquoi ne pas demander aux restaurateurs de ton village de te mettre une poubelle de côté pour tout ce qui est des épluchures de légumes ?! Amicalement Michaël
@LepotagerdOlivier
2 жыл бұрын
oui ce serait un + encore. Mais pas évident d'aller faire la collecte des poubelles du village. Pour l'instant ça me va bien ainsi.
@titou1again
2 жыл бұрын
Ca c'est une video bien complete et tres instructive!! Merci
@dominiqueperney3058
2 жыл бұрын
J'aime bien l'expression : " ... et des brouettes " qu'on utilise pour arrondir une quantité. En matière de compost (et de compote ) on peut dire qu'en 5 ans tu en as mis dans ton potager quelques kilos ....et des brouettes 😄 C'est estomaquant ! 😉
@jeanmarcghelardini990
2 жыл бұрын
Bonjour Olivier merci pour la vidéo 👍. Est il toujours a temps de mettre du fumier frais de poule,chèvre pour commencer à planté mi mai. Merci
@LepotagerdOlivier
2 жыл бұрын
oui sans contrainte. Tout le printemps jouera pour décomposer ton apport.
@jeanmarcghelardini990
2 жыл бұрын
@@LepotagerdOlivier merci beaucoup excellente journée
@mickaelgras4117
2 жыл бұрын
Salut Olivier, ça fait maintenant plusieurs mois que je connais ta chaîne et la suis avec attention. Novice en la matière, tes vidéos et votre application Terra va m'être d'une grande aide car cette année je saute dans le grand bain pour ma 1ere saison. J'ai amendé mon sol (de vigne plutôt argileux) avec ce que j'ai trouvé de gratuit et Local. Maintenant je sais que ce n'est pas le top mais j'y ai mis : 20 cm de feuilles mortes 10 cm de crottins de cheval à peine composté Et 10 cm de compost de boue de station d'épuration bien mûr. Je vais passer un bon coup de grelinette au printemps. Pensez vous que je risque de rencontrer des problèmes dû à ces apports ? Et comment puis je y remédier ?
@LepotagerdOlivier
2 жыл бұрын
ça me semble tip top, comme une butte lasagne de matières organiques. Vous me direz les résultats !
@bellyulis
6 ай бұрын
Bonjour, tout d'abord un grand merci pour toutes vos vidéos passionnantes, je suis jardinière débutante, j'ai un jardin familiale depuis 1 an . J'ai 2 chats et je me demandais si je peux mettre la litière de mes chats au compost, est ce une bonne idée? Merci d'avance pour vos conseils!
2 жыл бұрын
J utilises su vermicompost, pense tu qu il manque de phosfore? Je le fait avec les reste de cuisisne, sans viande ni poisson...pourrais tu me conseller pour avoir un vermicompost complet ou comment le complementer..Merci ..un cordial saludo ..
@lejardinquisemange9126
2 жыл бұрын
Très intéressante vidéo. En fait, un des premiers travaux du jardinier consiste à trouver des sources de matière organique compostable ou des sources de compost déjà fait. De notre côté, on utilise aussi le bokashi, un compost de déchets de cuisine enrichi de micro organismes utiles. Regarde au passage les vidéos de la chaîne Edible Acres consacrées au compost avec des poules. kzitem.info/news/bejne/sZtss215pKh8eIo (Traduire en français) Le principe : utiliser la propension des poules à gratter le sol pour faire le compost. Elles sont nourries des déchets de cuisine d'une école. Ils sont mélangés à du broyat de bois pour équilibrer. Les poules éliminent même les graines qui germent dans le compost. PS: tu n'as pas songé à mettre des réhausses sur ta remorque ? Pour transporter des matières assez légères comme le compost, c'est super utile.
@bapsvr7405
2 жыл бұрын
Bonjour Olivier comment faites-vous pour faire du sang desséché ( sang de volaille ou autre )?? Super vidéo comme d'habitude !
@LepotagerdOlivier
2 жыл бұрын
je l'achète, pas du tout évident à faire. Et si vous avez du sang chez vous, inutile à la rigueur de desséché, à arroser direct. Le sang est desséché avant tout pour pouvoir le vendre, le transporter, en faire un commerce.
@JOELJ07
2 жыл бұрын
De temps en temps faut se saigner !!!! Humour a 2balles
@catherinelevern6739
2 жыл бұрын
Ton jardin c'est ton bébé !!! Magnifique, merci, je l'avais déjà compris!
@linepichon838
2 жыл бұрын
Merci pour ce partage Olivier toujours aussi intéressante bon dimanche à bientôt
@LepotagerdOlivier
2 жыл бұрын
Merci Line, bon dimanche
@nohamlegrall9166
2 жыл бұрын
Superbe vidéo comme d'habitude !
@LepotagerdOlivier
2 жыл бұрын
Merci beaucoup 😁
@billylbolosse5094
2 жыл бұрын
Encore une vidéo bien utile pour ma part :) merci pour ça déjà :) Une petite question, je peut ''rattraper '' un composte qui a un peut ''pourri'' ? (dans un composteur plastique) je peut enlever le composteur et retravailler mon composte ?
@lagrangeauxdimesunemaisond5259
2 жыл бұрын
Bonjour Olivier. Chouette sujet que le compost. Moi je mets de tout (déchets ménagers, déchets végétaux, déjections des poules (quand j'en ai) et je laisse composter directement au potager, sur les emplacements vides. La bise Annick
@laegreg
2 жыл бұрын
bonjour Olivier, un grand merci pour tes vidéos et tes livres. pourrais tu faire stp, une vidéo sur ta grainothèque ( stockage, organisation, anticiper les commandes, quand, chez quel semencier...., tes variétés préférées...)?. merci d'avance si tu lis ce message et si vidéo tu feras. Laetitia du Lot et Garonne
@clochspiorad4105
2 жыл бұрын
Toujours aussi intéressant. Perso, c'est uniquement potager "ménager", à base des restes de cuisines, tontes, tailles de haie et quelques rares broyats (et les feuilles mortes à l'automne). Et en effet ça ne monte pas vite, heureusement, j'ai la même chose que je rapatrie du tas de compost de chez ma mère, vu qu'elle ne fait quasiment plus de potager de son côté. Peut-être devrais je me renseigner auprès du club équestre de ma fille? Mais pas de place à la maison pour stocker le fumier de cheval, et le potager étant situé sous les fenêtres des chambres... J'hésite d'autant plus. Des avis là dessus? (après, mon potager fait une 15aines de mètres carrés environ)
@yves2135
2 жыл бұрын
Ben comme j'en ai jamais assez j'étale direct sur les parcelles et comme mes 2 poulettes n'ont jamais la gastro... Très peu de fumier... J'avais un copain facteur qui criait partout "il faut qu'on poste" OK je sors---->
@ludoviccailliau1982
2 жыл бұрын
Bonjour Olivier, Nous avons un lapin à la maison. J'ai donc 2 fois par semaine de la litière (mélange de sciure, chanvre et les excréments). Est-il envisageable de l'intégrer au composteur de la maison ou directement dans le sol du potager pour l'amender ? Merci pour ta réponse.
@aurelinefonlupt6655
2 жыл бұрын
Bonjour Olivier, comment utilises tu la fiente desséchée en tant qu’engrais au potager? J’ai également un sol très argileux que j’améliore avec du composte mixte végétal et de cuisine, la texture s’améliore nettement mais ça va peut être manquer d’azote! J’ai des poules alors je pourrais utiliser leurs fientes mais un peu peur de tout brûler.. merci pour ton avis!;-)
@catherinelevern6739
2 жыл бұрын
Re bonjour Olivier. Une fois dans une jardinerie, on m'a dit qu'il faut laisser le compost au repos pendant 1 an. Stp, qu'en penses tu ? Ça m'étonne aussi que tu n'évoques pas le marc de café... Je te souhaite une belle soirée. C.L
@vanschendelluc2704
Жыл бұрын
...En famille à table : " wahou! trop bonne cette salade " tomates-ciboulette-oignons rouges ... l'on n'épiloguera sur pas le travail en amont des différents apports enrichissant le sol pour proposer ces saveurs incomparables au simple légume du commerce amorphe reluisant et si bien formé , mais le combo fumier-urine ( synthèse grossière pour schématiser) est la résultante en aval de par les dires de ta famille au moment de la dégustation. Entendre de la reconnaissance lors de l'agitement des fourchettes donne vraiment envie de continuer à créer, progresser... Bravo Olivier pour cette vidéo si crédible!
@lamouche713
2 жыл бұрын
Salut, je suis tes vidéos depuis un moment maintenant et j'ai remarqué que tu parlais souvent de compost. Tu as également une terre argileuse qui apparemment "mange" le compost très vite. C'est normal c'est dû à la CEC, plus un sol est riche en argile plus il a une grande capacité à digérer la MO (Matière Organique). Malgré ce qu'on peut penser un sol argileux est très bon! Mais il préfère souvent de la MO fraîche, qui est beaucoup plus stabilisante que du compost prédigéré. Voilà si tu ne connais pas, je t'incite à regarder la chaîne "Ver de Terre Production", qui a beaucoup travailler sur cette notion de MO fraîche ou MO compostée! Bonne continuation
@LepotagerdOlivier
2 жыл бұрын
Coucou, oui je connais très bien, j'ai du regarder toutes leurs vidéos :-) Ils nuancent grandement ces propos aussi avec une question de contexte, contexte de climat, d'humidité, et donc oui de texture de sol. Le sol argileux sera capable de digérer de la m.o grossière ok, mais avec un peu d'aide mécanique, une humidité parfaite et constante, un climat propice et encore tout dépend quels argiles sachant qu'ils sont plusieurs. Avec un peu de compost, tu te facilites quand même bien la tâche à créer une structure de sol + dévoreuse encore. Même Schreiber préconise l'apport de compost en volume avant de ne raisonner que par la paille. Et j'ai entendu des vidéos d'autres intervenants aussi qui insistent comme pas possible sur le notion de sol vivant nécessaire à tout apport de grossier. Reste toutes mes visites, mes rencontres, des tonnes de jardiniers qui se régalent comme pas possible de composts, et beaucoup d'autres oui, qui se régalent que de grossier, de broyat. C'est pour cela que j'ai tenu à finir la vidéo par ce fait qu'il est bien possible de faire sans compost. Bonne saison
@jean-pierreberry892
2 жыл бұрын
Bonjour Olivier, très intéressant ce rappel sur les différents composts...La saison est lancée et vivement les premièrs semis, et plantations!!!! Bon dimanche
@LepotagerdOlivier
2 жыл бұрын
C'est ça ! en avant ! tellement hâte
@mariehelenesandier1457
2 жыл бұрын
Bonjour Olivier j'ai lu qu'il ne fallait pas mettre des agrumes dans le compost. Savez vous pourquoi ? Et qu'en pensez vous ? Bonne journée
@susiebianciottorentero1049
2 жыл бұрын
Une remorque et une source de fumier gratuite facilite grandement tout ce travail. J'ai la chance d'avoir un tas de fumier de cheval au bout du champ voisin ! Je vais y piocher régulièrement tout l'automne, soit pour pailler directement mes buttes libres et mes arbres, soit pour enrichir mon tas de compost maison. J'utilise aussi bcq l'herbe dès que je peux tondre. Je récupère les tontes de mes voisins... Et comme je dis souvent, "rien ne se jette, je garde le moindre pépins de pommes!" 😅
@JulienjW
2 жыл бұрын
Bonjour, Nous avons 2 lapins dans la maison et litières sont a base de chanvre, n'est ce pas trop difficile de faire du compost a base de ca ? Sachant qu'on oublie beaucoup de mettre les fruits/legumes dans la composition ou qu'il y a moyen d'y ajouter de l'herbe ou des feuilles comme dans le composte végétal présenté . Merci pour toutes ces vidéo au top.
@romainjacques8333
2 жыл бұрын
Bonjour Olivier, tout d'abord merci pour toutes ses belles vidéos qui donnent envie de mettre les mains dans la terre ! Je vais me lancer dans mes premiers légumes et je suis certain toutes tes vidéos seront une mine d'or ! Je vais me permettre de poser plusieurs questions certaines un peu HS avec le sujet mais bon j'espère que tu me pardonneras ! Pour le compost petite question : peut-on mettre les restes d'aliments non bio et donc potentiellement avec des pesticides ou vaut mieux éviter ? Pareil si l'on paille faut-il s'assurer que la paille / foin soit issu de culture bio ? J'ai vraiment pas grand chose en place je dirais 12m2 ( moins si je mets un composteur ... ) + possibilité de mettre 2 carrés potagers .. quels légumes pour cette petite surface ? Pour les carrés peut-on remplir avec terreau + mélange engrais et pailler est-ce que cela sera suffisant ? Merci beaucoup ! :)
@maisondecampagne2211
2 жыл бұрын
Bonjour Olivier je repars pour une nouvelle année de vidéos avec toi. Hier j'ai craqué j'ai pris un abonnement annuel pour Tera potager pour accéder au calendrier des 8 jardiniers passionnés, des articles et puis faire mon propre calendrier quand Antoine l'aura mis en ligne. Merci et bonne semaine à toi et ta petite famille 🥕🥕🥕🥝🍇💓💓
@LepotagerdOlivier
2 жыл бұрын
lol t'as bien fait de craquer hihi tu verras, on va vivre une saison de dingue ensemble sur TERRA ET le calendrier est juste incroyable avec tous ces climats, toutes ces données. ET des tonnes de mises à jours vont arriver en cours de saison. Merci de ta confiance.
@fafou119
2 жыл бұрын
Bonjour, Et bien voilà ! L’impression que le tas du composteur diminue et qu’il n’y a rien, c’est vrai. L’or noir il est bien là mais en faible quantité par rapport au volume de déchets frais apporté. Youpi ! Je vais pouvoir le récupérer, le tamiser (bien vu la cagette ) et apporter de la matière à la terre. Merci Olivier pour cette vidéo très instructive.
@LepotagerdOlivier
2 жыл бұрын
Merci... Des tonnes de solutions pour offrir le repas à notre sol, de la compote au steak haché :-)
@jean-pierregesquiere533
2 жыл бұрын
Hello Olivier 😉 comme tu le sais,mon sol est adulte et je le lui donne du steak haché même si je sais que la viande n'est pas du tout bonne pour nourrir le sol 😂 L'automne je mets sur mes parcelles des feuilles ( surtout d'arbres fruitiers de voisins que je vais récupérer ),mon compost grossier de mes déchets de cuisine de l'année,tonte de pelouse que j'avais mis de côté mélangée à du broyat assez fin.J'alterne ces couches entre carbone et azote et je finis par une belle couche entre 10 et 15 CMS de broyat grossier ( surtout de feuillus).Je fais surtout attention que ma terre de départ soit bien humide voire trempée avant d'y mettre tous ces amendements comme tu le sais c'est très important 😉 Sinon très bien vidéo Olivier mais je dirais comme d'habitude 😁 Allé,ce n'est pas tout ça mais mon élagueur est venu 2 fois cette semaine m'apporter du broyat de boulot et de cerisier ... allé hop au taff, ramené tout ça de chez moi à mon potager en brouette 🥵Bon dimanche 👍JP de ch'nord alias Pépé JP
@LepotagerdOlivier
2 жыл бұрын
Coucou JP, et oui pour avoir vu ton potager de mes yeux, c'est impressionnant de voir ton sol "bouffer" du grossier à volonté. Comme tu dis, humidité en dessous, vie biologique, et ça bosse mieux que quelconques outils, chapeau ! TU sens la nouvelle saison arriver ...? :-) À très vite
@jean-pierregesquiere533
2 жыл бұрын
@@LepotagerdOlivier " si je sens la nouvelle saison arrivée ?" Oui un peu trop vite à mon goût 😁 Car je viens de faire abattre à 3 M l'érable ( il repartira en trogne ) de + ou - 20 M ( 4 troncs) dans mon 2 ème terrain car il me prenait trop de lumière et de pluie pour mes patates etc.Je n'ai pas encore fini de tout couper avec le merlin 🥵J'ai aussi encore pas mal de travaux chez moi,je dois gérer tout ça et ce n'est pas évident 🙁 C'est sûr que je préfère être dans mon potager que de réaliser des travaux chez moi 😁 mais bon il faut que ça avance chez moi aussi! ( Ma p'tite femme me le rappelle de temps en temps 😂) Dans peu de temps ,je vais devoir penser à semer mes futurs plants d'aubergines,poivrons et tomates pour les implanter pour le 15/05...et donc je cours toujours après le temps 😁 Il passe trop vite à mon goût !! Allé je retourne au potager 😉 Tchao mister Olivier 😉JP de ch'nord alias Pépé JP qui sera à la fin du mois une 3 ème fois grand-père 🍾🥂👋
@leolito4506
2 жыл бұрын
Bonjour Olivier. Peut-on rajouter du fumier de cheval au compost ménager pour l'améliorer ?
@lesmuses1
2 жыл бұрын
bonjour, vraiment au top la vidéo. je fais mon compost depuis deux ans ... oui il faut du temps et pouvoir le laisser murir. Perso tous les 4/6 mois d'accumulation j'en redémarre un autre pour avoir une rotation homogène de faite j'en ai trois à différentes maturité
@benoitlp6305
2 жыл бұрын
Merci pour cette vidéo. En complément, si l'on dispose de 2 composteurs voire plus, on peut également alterner leur utilisation : dans l'un on composte, dans l'autre on sème et l'année suivante, on inverse etc...Bon jardinage à tous
@Tiborlejardinier
2 жыл бұрын
Petite question : quel est ta région d'origine ? Sinon toujours un extrême plaisir de te regarder continue et à bientôt
@pascalfourmeaux7935
2 жыл бұрын
ah ça tombe bien cette vidéo ! hier je t'ai mis un message à ce sujet en MP sur ta page FB ! j'espère que tu pourra me conforter dans ma recherche d'un compost idéal pour moi !
@JOELJ07
2 жыл бұрын
Merci pour le travail de ces videos. Il me semble qu il y a une grande difference entre compost mur et ce quetu montres qui a l air mi mur donc assez peu decompose. Un compost mur a un rapport C/N de 10 donc a perdu du carbone sous forme de CO2 Par du tout le meme impact sur la vie du sol nottament. Amities
@LepotagerdOlivier
2 жыл бұрын
oui j'aurais du le préciser c'est vrai. Mais dans l'extrême majorité des cas, les jardiniers usent de ce genre de composts bien frais, encore vivant, remplis de vies biologiques. Arrêtons de systématiquement collé au compost une image de produit mort. C'est tellement un manque de nuance (à mon sens).
@RejEnnaz
2 жыл бұрын
Merci encore pour cette video. Agrume or not agrume dans le compost ? Idem pour les lauriers de haie qui ont une feuille persistante ? Merci et a bientôt.
@LepotagerdOlivier
2 жыл бұрын
à juste dose ;-) comme le sel sur le steak haché :-)
@RejEnnaz
2 жыл бұрын
@@LepotagerdOlivier merci pour ta reponse.
@MandarineAujardin
2 жыл бұрын
Très bonne réponse d’Olivier😀. Je viens d’avoir un composteur gratuit par la métropole de Lyon et on nous a dit exactement la même chose. Personnellement je découpe mes agrumes pour que mon sol les digère plus rapidement. Bonne journée.
@ludoviccaffray5788
2 жыл бұрын
Vidéo comme a l accoutumé très utile. Pour ce qui est du plastique dans le compost venant des déchetteries, après avoir discuté avec un employé des plateformes de compostage, il s avére que ces résidus proviendraient des systèmes de fermeture des couches culottes, car oui, ces dernières sont traitées en tant que fermentescibles... Au plaisir de vous lire
@paulpetitjardinierdu4372
2 жыл бұрын
bonne année olivier les ainée long toujours dit si du prend soin de ta terre elle te le rendra supère vidéo a bientôt
@davidrouger8785
2 жыл бұрын
Bonjour Olivier connais tu la poudre de digesteur ? On vient d'en installer un au travail je récupère cette poudre que je mélange a ma terre . Cela fait que quelques semaines que je l'utilise et comme au jardin c'est calme je ne peux pas faire de comparaison. Bonne journée à toi
@theartisttrinityleadeur3040
2 жыл бұрын
Bonjour Oliver en nettoyant mon ruisseau qui est casiment toujours a sec je me suis rendue compte qu il y avait des tas énorme de feuilles branches qui se sont entassé j ai l impression d y avoir trouvé une mine d or... Si jamais ça peut donner des idées.. je voulais partager des photos j ai pas trouvé ou on pouvait le faire sur youtube du coups je vous les ai envoyé sur la page Facebook si vous aviez un avis sur se compst naturelle :) merci
@MrArnoplante
2 жыл бұрын
Ah super Olivier je suis en plein dedans !! Pour moi c'est toujours un problème de synchronisation entre le temps d'intégration, d'attente et le temps de semence. J'ai vu que le fumier de poules était celui qui minéralisait le plus la première année. Confirmes tu ? Merci. Et surtout si j'ose me permettre : Connais tu un engrais naturel gratuit qui apporte le phosphore et le potassium aux plantes car moi j'ai des parcelles qui sont trop "azotées" et j'aimerais retrouver un équilibre le plus naturellement possible. Remerci !!😁
@fabriceamosse6842
2 жыл бұрын
Pour le potassium, il y a du patenkali, Olivier y fait référence de temps en temps...
@alainyoga8897
2 жыл бұрын
Merci Olivier pour ces précieux conseils.!! 🦋🌈💚🌎🙏
@LepotagerdOlivier
2 жыл бұрын
Avec plaisir 🙂
@pitiona4592
2 жыл бұрын
Superbe vidéo! Je n'ai pas de jardin donc niveau compost, c'est dur héhé.
2 жыл бұрын
Salut Olivier je t’ai envoyé un mail pour les slaoui 😜
@MichelCalvez
2 жыл бұрын
Bonjour Olivier. Pour des raisons pédagogiques tu différencies les différentes sources de compost. Moi je mélange tout dans mes bacs: déchets ménagers, litière et déjections des poules, restes de végétaux, tonte, feuilles mortes….y a t il un avantage à les faire mûrir séparément? Merci pour la qualité de toutes tes vidéos.
@LepotagerdOlivier
2 жыл бұрын
je le fais aussi, je le montre dans la vidéo. Je mélange végétaux et compost de cuisine. Non il n'y a pas vraiment d'intérêt à les séparer. Au contraire, tu fais un cocktail magique hyper diversifié et tu sais que j'attache beaucoup d'importance à la diversité.
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