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Melissa est nutritionniste chargée de projet au centre L'Envol.
Aujourd'hui elle vous retrouve pour une vidéo recette gourmande et originale pour les apéros d'hiver en famille ou entre amis !
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Prenez soin de vous ✨
L'équipe de L'Envol 🌬
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LES INGRÉDIENTS
Pâte à crêpe :
- 132g farine de sarrasin
- 300ml d’eau
- 2g de sel
- 1 œuf
Poiscamole :
- 100g de fromage frais
- 50g de pignon de pin
- 150g de petit pois cuit
- Jus de citron
- 1 càs d’huile végétale type colza
- 2 gousses d’ails cuites au four
- 400g de truite fumée
Mousse de betterave - Granola cru:
- 100g de betterave cuite
- 70g de fromage frais
- Granola cru
(celui de Melissa est de la marque Bamboo disponible chez Monoprix www.monoprix.f...)
- La moitié d’un bouquet de ciboulette
- Ail en poudre
Chips de Nori - sésame
3 feuilles d’algues Nori
Sésame blanc
Huile d’olive
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QUI SOMMES-NOUS ?
L'Envol est un centre d'amincissement pluridisciplinaire pour adultes et enfants, qui consulte en physique et à distance.
Il s'appuie sur la psychologie, la diététique et l'activité physique adaptée pour prendre en charge chaque personne de façon globale et sur-mesure.
Plusieurs parcours sont disponibles sur notre site, alors arrêtez les régimes et rejoignez-nous !
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Негізгі бет *3 RECETTES EXPRESS D'APÉRO D'HIVER 🍡❄️°MELISSA*L'ENVOL
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