💄 Chegou a hora de selecionarmos os rubys do Rubinho! Sim, agora é o momento de tirar qualquer impureza restante para que ele entre com grande estilo nas passarelas do mercado de cafés especiais! Para isso, trouxemos o estilista... Quer dizer, o Q-Grader e Trader, PC Junqueira, para nos contar um pouco mais sobre todos os babados desse mercado fashion e sem açúcar!
👉 OFICINA UNIQUE: Toda quinta-feira, às 17:30h, um novo vídeo com temas diferentes para você. Tem uma dúvida para nosso barista? Deixe nos comentários 😊
Índice:
0:25 Introdução
1:31 Como funciona a classificação a mão dos cafés especiais
2:54 Entendo sobre cafés especiais com um especialista (PC Junqueira)
4:50 O especialista explicando a classificação
8:47 As diferentes variações de torras
10:53 O aumento do consumo de café especial
11:42 As misturas de cafés (Blends)
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Негізгі бет A Vida de um Café - Classificação e Mercado de Café Especial (ft. PC Junqueira)
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