**KIDNEY BEANS ARE 2 CUPS NOT 4 1/2 CUPS**
ALSO IF YOU DON'T HAVE TIME TO SOAK THE RICE FOR FEW HOURS THEN ,YOU CAN WASH THE RICE AND PUT HOT WATER IN IT FOR 30 MINUTES TO 1 HOURS.
پختن لوبیا چلو خیلی خوشمزه.
مواد لازم لوبیا:
لوبیا ۲ گیلاس
بادنجان رومی ۲ دانه متوسط
پیاز ۲ دانه متوسط
روغن ۱/۲ گیلاس
رب رومی ۲ قاشق کلان
کری پودر ۱ قاشق کلان
زرد چوبه ۱ قاشق چ
پودر تخم گشنیز ۱ قاشق چ
نمک ۱ و ۱/۲ ق چ
مرچ سبز ۱ دانه
اب جوش ۴ گیلاس
طرز تهیه :
لوبیای که در ویدیو میبینید استفاده کنید واقعا خوشمزه است.
اول لوبیا را شسته و در اب به مدت ۳ الی ۵ ساعت تر کنید به این روش لوبيا هم زودتر میپزد هم خوشمزه میشود.
۱/۲ گیلاس روغن را در دیگ بخار انداخته بعدا پیاز و بادنجان رومی را میده کرده انداخته ۱ دقیقه سرخ کنید. نمک،کری پودر،تخم گشنیز و زرد چوبه را انداخته مخلوط کرده بعدا لوبیا را انداخته ۲ دقیقه شور داده اب جو ش را انداخته سر دیگ بسته کرده ۴۵ دقیقه به حرارت متوسط پخته کنید.
طرز پختن چلو هم در فلم قدم به قدم نشان داده شده .
امید مورد علاقه شما عزیزان قرار بگیرد .
لطفا سبسکرایپ را فراموش نکنید عزیزان خوبم.
ممنون از همکاری تان خداوند شما را سر فراز داشته باشد.🤲
Негізгі бет Afghan Kidney Beans and Rice ( پختن لوبیا چلو خیلی خوشمزه.) (Lubia Chalaw)
Пікірлер: 4