Pocos saben los grandes beneficios para la salud que aporta la alcachofa. La alcachofa es un vegetal que puede ser tu mejor arma para combatir diversos problemas de salud. Sus grandes aportes en vitaminas, minerales, antioxidantes, etc. unidos a su excelente sabor hacen que sea la estrella de multitud de platos en todo el mundo. Sigue leyendo y… ¡no te pierdas sus innumerables beneficios!
Los beneficios de la alcachofa para la salud
La alcachofa tiene unos beneficios fuera de toda duda, entrando un poco más en profundidad sobre sus aportes nutricionales, podemos destacar los siguientes:
VITAMINAS
Vitamina A
Vitamina B (B1, B3, B5 y B6)
Vitamina C
Vitamina E
MINERALES
Potasio
Calcio
Magnesio
Fósforo
Hierro
Zinc
Негізгі бет Alcachofas rellenas de carne 🥩 una delicia para el paladar
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