La Gitane - Damjan Pejcinoski / @damjanpejcinoski
A recept tápanyag értékeit az alábbi linken találjátok:
sajatreceptgaleria.hu/recept/...
Almás krémes hozzávalók:
3 db tésztalap hozzávalói
30 dkg liszt
15 dkg vaj
10 dkg porcukor
1 csomag vaníliás cukor
1 tojássárgája
2 evőkanál tejföl
½ csomag sütőpor
almás töltelék
1 kg alma
1 teáskanál fahéj
10 dkg cukor
1 citrom reszelt héja
tejszínes krém
5 dl tej
2 csomag tejszín ízű pudingpor
15 dkg vaj
15 dkg porcukor
1 dl tejszín
Creamy apple
pastry
300 g flour
150 g butter
100 g powdered sugar
1 packet of vanilla sugar (12 g)
1 egg yolk
2 tablespoons sour cream
½ pack of baking powder (6 g)
apple filling
1000 g apples
1 teaspoon cinnamon
100 g sugar
1 lemon grated peel
cream
500 ml milk
2 packs of cream-flavored pudding powder
150 g butter
150 g powdered sugar
100 ml cream
Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль Almás krémes (Szécsi Szilvi)
Пікірлер: 41