A Rizzolaga, una frazione dell'Altopiano di Pinè, raggiungiamo Maso Prener e incontriamo il giovane allevatore e casaro Andrea Giovannini.
Andrea gestisce la sua azienda composta di vacche da latte di razza Grigio Alpina che garantiscono un latte di qualità che viene utilizzato nel piccolo caseificio per la produzione di formaggi di montagna.
Негізгі бет ALTOPIANO DI PINÈ: PRENER, IL MASO DELLA VACCHE AL PASCOLO
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