Os dejo un super rico y fácil arroz con pollo marinado en salsa de soja que le da un toque espectacular a este plato.
INGREDIENTES:
-1 pechuga de pollo
-400 gr de arroz tipo bomba
-Aceite de oliva
-Sal
-Pimienta
-1 diente de ajo
-Cebolla caramelizada
-1/2 vaso de vino blanco
-1 cda de pimentón dulce o picante
-1 cda de pulpa de pimiento choricero
-1 cda y media de tomate frito
-Un poco de azafrán, en hebras o colorante alimentario en su defecto
-1 litro o litro y medio de caldo de pollo
PARA LA MARINADA:
-1 cda y media de soja
-1 cda y media de aceite de oliva
-1 cda pequeña de tomillo
-1 cda pequeña de romero
-1 cda pequeña de ajo el polvo
-1 cda pequeña de cebolla en polvo
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Негізгі бет Alucinando están en mi casa con este arroz con pollo marinado, brutal!
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