No os podéis imaginar lo rico que queda este solomillo en salsa de piña, el contraste de sabor es una maravilla, compra mucho pan porque vas a mojar mucho en la salsa.
INGREDIENTES:
-1 solomillo fileteado
-2 latas de piña en almíbar, unos 500 gr
-Sal y pimienta
-Aceite de oliva virgen
-1 cebolla
-2 dientes de ajo
-1/2 pimiento rojo
-1 cda de salsa de soja
-1 cda de miel
-1 pizca de jengibre
-El almíbar de la piña
-Un poco de agua, medio vaso aproximadamente
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Негізгі бет Explosión de sabor!!! Este solomillo en salsa de piña es la caña!!
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