Una ricetta antichissima che fa parte della tradizione della mia terra, la #Sardegna !😍Gli ANICINI MORBIDI sono dei buonissimi biscotti sardi aromatizzati dall'anice e dal limone, perfetti da inzuppare sia nel tè che nel cappuccino! Immaginateli durante la colazione pasquale..una meraviglia! Provateli perchè sentirete quanto sono buoni e che sapore particolare hanno. Talmente morbidi che fanno fluff fluff. ♡ Vi abbraccio forte! 😘🤗
#food #Pasqua
INGREDIENTI:
• 300 gr di farina • 5 uova grandi a temperatura ambiente • 2 pizzichi di sale • la scorza di un limone bio • 250 gr di zucchero • 80 gr di strutto • 40 gr di liquore all'anice • 20 gr di anice • 16 gr di vaniglia lievito per dolci • stampo rettangolare 24x30 • cottura: 170º per 35 minuti in forno preriscaldato
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