Rita Lobo ensina como fazer SALADA DE FEIJÃO BRANCO. Nessa versão da receita de SALADA, é usado FEIJÃO do tipo BRANCO em CONSERVA. Além de diferentona, a SALADA DE FEIJÃO é refrescante e saborosa. O prato também leva ingredientes como SALSINHA, ENDRO, AZEITE, CEBOLA, VIANGRE, PIMENTA E ERVA-DOCE. #NhacGNT #CozinhaPrática #RitaLobo
Ingredientes:
1 lata de feijão-branco cozido (1 ½ xícara (chá) de grãos cozidos)
½ cebola roxa
¼ de xícara (chá) de azeite
¼ de xícara (chá) de vinagre de vinho tinto + 1 colher (sopa)
6 ramos de salsinha
5 ramos de endro (dill)
1 colher (chá) de semente de erva-doce
1 colher (chá) de pimenta calabresa seca
sal a gosto
1 pitada de açúcar
Modo de Preparo:
Descasque e corte a metade da cebola ao meio, no sentido de comprimento. Corte a cebola em fatias finas, para formar meias-luas. Transfira a cebola fatiada para uma tigela pequena, adicione 1 colher (sopa) do vinagre, o açúcar e cubra com ½ xícara (chá) de água. Misture e conte pelo menos 5 minutos - isso faz com que a cebola perca o ardido. Se quiser que fique bem suave, conte até 15 minutos. Enquanto isso, separe os outros ingredientes.
Escorra o feijão numa peneira e transfira os grãos para uma tigela média.
Lave, seque e pique grosseiramente a salsinha e o endro. Adicione as ervas picadas ao feijão. Acrescente o azeite, o vinagre restante, as sementes de erva-doce e a pimenta calabresa. Tempere com sal a gosto e misture delicadamente.
Escorra bem as cebolas numa peneira. Adicione as fatias de cebola ao feijão e misture novamente. Sirva a seguir ou mantenha a salada marinando na geladeira por 1 hora, ela fica ainda mais gostosa.
------------------------------------
➡ Inscreva-se no Nhac GNT: bit.ly/NHACGNT
➡ Assista também no Globoplay +Canais: www.globoplay.com
➡ Siga o Nhac GNT nas redes sociais:
Facebook: / nhacgnt
Instagram: / nhacgnt
Pinterest: / nhacgnt
Muito Mais Receitas: www.nhacgnt.com.br
Негізгі бет Aprenda como fazer salada de feijão branco marinado | Cozinha Prática
No video
Пікірлер: 20