Первый раз готовлю зонтики. Попробую как у вас. Спасибо за рецепт.
@user-sj5nn1fr1u
8 ай бұрын
Пробовала в кляре. И всё же на мой вкус лучше жарить как есть, подсолив лишь после переворачивания. Масла берут много, как баклажаны. Но вкус!!! Натуральный, без вкуса кляра
@Prozelit_Alexandrian
7 ай бұрын
Вкусно
@user-zk2wl6bw9l
5 ай бұрын
Солонка ништяк. Удобная.
@user-oo7mp9vo2l
5 ай бұрын
Какой длинный процесс....
@katharinagurova4222
Жыл бұрын
А я большие грибы делю на части, так намного удобнее, да и жарить их надо быстрее, потому, что их можно есть даже сырыми. Предварительно замачиваю в молоке с солью и перцем, а кляр готовлю из теста, как на оладьи. Получается необыкновенная вкуснота и весь сок гриба остаётся внутри.
@Vana.228
6 ай бұрын
это пестрый зонтик а у меня белый зонтик его тоже не нужно варить?
@user-iy4fe1nq6q
Жыл бұрын
Здравствуйте, я тоже готовлю такие грибы, их проще обмакнуть в кляр и жарить под крышкой, если их кому нибудь дать попробовать, то ни кто не скажет, что это грибы, похожи на курицу.
@ItsAndrey
Жыл бұрын
Согласен, можно и так готовить. Очень вкусные грибы!
@Svetlanka_super.
Жыл бұрын
Легче было разрезать такие большие шляпки на 4 части. Я так делаю, и получаются как котлетки
@margarett4260
Жыл бұрын
А не удобнее будет перед жаркой гриб разрезать?Легче переворачивать.И пользоваться деревянной лопаткой.
@zhuk462
7 ай бұрын
шляпки лучше резать пополам. так удобнее во всём
@user-jp4ux5qr2t
5 ай бұрын
Треба виходить на бумажне полотенце,щоб убрать лишній жир!
@user-jz1pw9iz4n
7 ай бұрын
Я тоже жарю без ничего помою немного отобью посолю и всеи и жарю
@zhuk462
7 ай бұрын
кляр крадёт истинный вкус зонтика. без кляра гораздо вкуснее, но из-за масла, калорийнее
@user-jz1pw9iz4n
7 ай бұрын
В яйце не чувствуется вкус гриба а вот яйцом пахнет
@user-fn8oz1iy7u
Ай бұрын
А не проще порезать а не мусолить
@vlad1kvk1d
3 ай бұрын
не буду рисковать, буду есть вешенки
@user-xe2kk5jr5r
Жыл бұрын
Неприятно смотреть на эту грязь фу!!
@sergejsstrelkovs3271
8 ай бұрын
Не лей масло,гриб всё впитает и будеж очень жирным.
Пікірлер: 20