Arroz famoso de restaurante chinês ou japonês, bem fácil de fazer em casa.
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Ingredientes asiáticos - mycollection.s...
Anotem:
- 3 ovos
- 3 xíc de arroz cozido
- 1/4 cebola picadinho
- Cebolinha picada a gosto
- 4-5 fatias de presunto picadinho
- 1 cenoura picadinha
- 1 c sopa de shoyu
- 1 c sopa de molho de ostra
- Óleo de gergelim torrado a gosto
Modo:
1. Em uma frigideira antiaderente aquecida com óleo faça ovos mexidos, tire e reserve. Volte a frigideira no fogo e refogue o presunto, cebola, cebolinha e cenoura (tempere com pouco sal se desejar). Adicione o arroz e mexa para misturar bem, junte o shoyu, óleo de gergelim torrado e molho de ostra. Volte os ovos mexidos, misture bem e sirva com cebolinha picada por cima. Bom apetite!
Негізгі бет ARROZ CHOP SUEY
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