牛肉はやわらかい和牛のランプの部位です。
150gです。 動画には写っていなかったんですが焼く前に胡椒しています。すみません、肉の焼き方は動画では時間的な関係でだいぶカットしていますので、火力や肉の厚さなど考慮して調整してください。
肉が焼けたらしばらく皿の上にでも置いて寝かしておくと、きれいなロゼ色🩷になると思いますのでやってみてください。
付け合わせの方もいろんな野菜などで楽しんでください。
#牛肉#玉ねぎ#シャリアピンステーキ#和風
Негізгі бет ある有名ホテルの人気メニュー、シャリアピンステーキを時短でつくりました。
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