Un excepcional arroz con conejo y caracoles que llega a la mesa en su punto óptimo, pleno de sabor con todos los ingredientes armoniosamente conjuntados y que se presenta como deber ser, con una capa finísima, con el gran suelto y explosivamente sabroso y un socarrat suavísimo y con ese único que le otorga el humo y los campos de esta zona que huelen a uva y a vino.
Негізгі бет Así se prepara el arroz de Casa Elías
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