Este es uno de mis platos favoritos y en esta oportunidad de enseño cómo lo preparo yo un delicioso sudado de pescado 😋👨🍳
𝐒𝐔𝐃𝐀𝐃𝐎 𝐃𝐄 𝐏𝐄𝐒𝐂𝐀𝐃𝐎
𝐈𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐞𝐬:
2 pescados liza
1 cda de pasta de ajo
3 cucharadas de pasta de ají amarillo
1/2 cucharada de pasta de ají panca
2 tazas de chicha de jora
1 pizca de comino
Pimienta al gusto
Sal al gusto
Jugo de kion
2 Cebollas en gajos
3 Tomates en gajos
Ramas de culantro
Culantro picado
Ají amarillo morroneado
Ají limo
Limón
Yuca Sancochada
Arroz blanco graneado
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Негізгі бет ASÍ SE PREPARA UN SUDADO DE PESCADO EN EL PERÚ 👨🍳🐟 | SONQU
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