Una riquisima receta de atún encebollado al estilo de Cádiz.
Se puede tomar caliente o frío de las dos formas esta buenisimo.
INGREDIENTES
1 k. de atun
750 gr. de cebolla
2 dientes de ajo
150 ml. de vino blanco
150 ml. de aceite de oliva
100 ml. de agua
2 cucharadas soperas de vinagre de vino
1 cucharada de orégano
1 cucharadita de pimentón dulce
laurel y sal.
Негізгі бет ATUN ENCEBOLLADO
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