رفقای جانم سلام خیلی خوش اومدین و ممنونم که همراهی گرمتون را بدرقه راه من میکنین 🙏💕💐👩🍳
لینک دستور مشابه با مایه گوشت چرخ کرده 👇
• مثل قورمه سبزی خودمون ...
لینک دسته بندی شده دستورهای متنوع و لذیذ با بادمجان 👇
• این پلوی بادمجان 🍆 شیک...
مواد لازم برای یشیل مرجیمک لی کاینیاریک( بادمجان شکم پر با عدس سبز )
عدس سبز نصف لیوان دسته دار یک مقدار بیشتر
کمی نمک به عدس ها
بادمجان چهار عدد درشت و گوشتی تپل ( نمک و آب)
بادمجان ها و ظرف را چرب کنیم و سرخ کنیم
پیاز درشت یک عدد
سیر دو حبه درشت
رب یک ق برای داخل مایه
دو عدد گوچه درشت و پوست گرفته قوام بده
نمک
فلفل سیاه نوک ق چ
فلفل قرمز پول بیبر نوک ق چای خوری کمی بیشتر غذا را تند نکنیم اینجا جالب نمیشه
زیره نصف ق چ خوری
زردچوبه نوک ق چ خوری
پوره گوجه (6-7 عدد گوجه)
آب عدس ته نشین شده که غلیظه نصف لیوان یا کمی بیشتر دقت کنیم آب عدس نمک داره غذا شور نشه
بادمجان های سرخ شده را باز کرده نمک فلفل سیاه و کمی شکر و اگر خواستین کمی روغن بزنین که داخلشون خیلی لذیذ بپزه
برای سس
رب ی ق غ
روغن ی ق غ
آب جوش یک و نیم لیوان دسته دار
همراه نان و یا برنج میتونین میل کنین 😍👌😋
قدردان اعتمادتون هستم
نوش جان
ارادتمند همیشگی شما عزیزانم هستم
فاطمه زارعی آریکان 👩🍳💐💕🙏🌼
Негізгі бет بادمجان شکم پر با عدس سبز😋محبوبیتش دست کمی از قورمه سبزی خودمون نداره👌سرشار از آهن✅
Пікірлер: 79