Mình làm nhiều lần theo công thức của mấy người chia sẻ nhưng k ngon như công thức của bạn, với công thức của bạn mình làm thành công ngay lần đầu tiên , cảm giác bánh mềm rất ngon Cảm ơn bạn nhiều
7 ай бұрын
Cảm ơn bạn nhiều đã nhắn cho Diễm 🥰
@thytruc8717
2 жыл бұрын
E đã làm 2 lần, thành công mĩ mãng luôn c, con trai đồi ăn hamberger nên e làm cho ảnh ăn đã luôn, e hok cho bơ làm hoàn toàn bằng dầu và chỉ dùng 40g đường. Ăn như bánh mì việt nam luôn c,e làm 2 loại tròn và dài luôn
2 жыл бұрын
Chị rất vui khi bé nhà có món bánh ngon 💝💝💝
@bichhue7882
Ай бұрын
E đã làm, bánh rất mềm, thơm và ngon ạ. Cám ơn c Diễm rất nhiều!
Ай бұрын
Cảm ơn em nhiều đã nhắn cho chị 🥰
@luyennguyen3883
3 жыл бұрын
Cảm ơn Diễm nhé ! Mình đã thử và rất thành công nè. Mình làm không có định lượng rõ ràng nhưng vẫn rất thành công ạ. 1 tips khác cho các bạn ko có giấy bạc sẵn để làm khuôn thì có thể dùng chén ăn cơm đó nha. Quét 1 lớp dầu mỏng là oki nè. Lò mình nướng 180 độ 18p là chín ạ
3 жыл бұрын
Cảm ơn bạn đã chia sẻ thêm kinh nghiệm thật nhiều 🥰❤️😘
@ericchan9937
10 ай бұрын
nhung con du tangzong de lam gi @
10 ай бұрын
@@ericchan9937 Bột tanghzong giúp bánh mềm xốp khi nguội.
@thaotrinho3876
10 ай бұрын
Tìm được ct này của chị Diễm thật sự quá đỉnh, em làm thành công từ lần đầu tiên, bánh mềm xốp dai ngon lắm, cảm ơn chị nhiều
10 ай бұрын
Cảm ơn em nhiều đã nhắn cho chị 🥰💗
@yenvo7165
8 ай бұрын
Hi e,ngon quá lại có thêm 1 món trong sổ tay rồi, thanks e , chúc nhiều sức khỏe nha
8 ай бұрын
Em cảm ơn chị nhiều 🥰
@Vinhdang-cw8vv
3 жыл бұрын
Các video của Bạn rất hay, công thức chuẩn, hướng dẫn ngắn gọi, dễ hiểu, hình ảnh đẹp. Từ nay ko phải mua bánh mì hamberger nữa rồi. Thanks
3 жыл бұрын
Diễm cảm ơn bạn nhiều ❤️🥰
@jennyhuynh3935
2 жыл бұрын
Em đã rất thành công với công thức bánh của chị. Bánh mềm và xốp. Mấy bé nhà em rata thích
2 жыл бұрын
Chị rất vui khi nhà mình có bánh ngon 🥰💝
@QuyNguyen-nq2tf
3 жыл бұрын
C ơi e mới làm 1 mẻ bánh sáng nay cho cả nhà ăn sáng.Chỉ có 2 từ để diễn tả thôi c ơi: "Siêu ngon".Từ lúc coi c nấu ăn e có nhiều động lực để nấu nhiều món ngon,nói đúng hơn c là ng truyền cảm hứng nấu nướng cho e& cho nhiều chị e khác nữa.E chỉ tiếc 1 điều là k biết đến c sớm hơn thôi.Thương c.
3 жыл бұрын
Chị vui lắm khi xem lời nhắn của em, thấy những chia sẻ của mình thật ý nghĩa 💝 Thương chúc em luôn nhiều sức khoẻ và gặp nhiều may mắn em nhé! ☘️💕
@Piecrochet
3 ай бұрын
Hôm nay em làm theo c thức của chị 1 phát ngon luôn chị oi… iu chuỵ kk
3 ай бұрын
Chị rất vui khi em làm thành công 🥰
@Hango-ck5qb
3 жыл бұрын
💯💯💯Cảm ơn em đã chia sẻ những công thức và cách làm các món ngon cho mọi gia đình. Chị hay nói vui với chồng con chị" để coi coi cuối tuần này cô Diễm cho nhà mình ăn món gì đây?". Vì cứ tối thứ 6 là chị coi tất cả các video mới của em rồi chọn món nấu cho gd chị. Món nào em chỉ cũng rõ ràng dễ làm. Cảm ơn em 1 lần nữa nhé. Mến chúc em và gd thật nhiều sức khỏe và luôn hạnh phúc. 💐💐💐
3 жыл бұрын
Em cảm ơn chị thật nhiều! ❤️❤️❤️ Đọc lời nhắn của chị em vui lắm! Cũng không ngờ có những tình cảm, sự ủng hộ mình dễ thương đến vậy. Thương chúc chị và gia đình thật nhiều sức khoẻ, bình an và hạnh phúc ❤️😊❤️
@lanhduong884
3 жыл бұрын
Mình đã làm được những buns này theo công thức của Diễm rất ngon nhưng còn thiếu nhân thịt bò, mong Diễm chia sẻ để được chiếc bánh hamburger hoàn chỉnh, nhất là làm sao cho thịt bò được mềm, cảm ơn Diễm nha
3 жыл бұрын
Vậy để D xem làm thử nghen 😘
@rararlalar
3 жыл бұрын
Diễm khéo tay mà cách chỉ dẫn nhanh gọn dễ hiểu , 💯👍👍
3 жыл бұрын
Diễm cảm ơn bạn nhiều ❤️😊
@tanbuunguyen8046
2 жыл бұрын
Lam theo ct nay banh rất mềm và de wua hom sau vẫn ngon .từ ngay biết kênh của diễm hoc được nhiều món ngon cam on em
2 жыл бұрын
Em rất vui khi nhà mình có bánh ngon 💝
@giaohoang5319
3 жыл бұрын
Chị ơi, em đã làm thành công rực rỡ ạ, bánh mềm ngon quá chị ơi. Em xin cảm ơn chị rất rất nhiều. Từ ngày biết đến kênh của chị, em đã thử và thành công rất nhiều. Em yêu quý cách chị hướng dẫn rất tỉ mỉ, chi tiết, chị hướng dẫn mọi người hết lòng. Niềm vui của em bây giờ mỗi ngày là thấy youbute thông báo chị ra clip mới. Mỗi lần thấy là em ấn vào xem ngay và xem đi xem lại. Em rất yêu quý chị ạ, một người chị xa tuyệt vời.
3 жыл бұрын
Chị vui lắm khi đọc lời nhắn của em ❤️ Cảm ơn cô em gái xa đã xem, ủng hộ, và tin tưởng những công thức chị chia sẻ. Chúc em luôn khoẻ và gặp nhiều may mắn nhé ❤️☘️
@KhanhNguyen-zg6my
3 жыл бұрын
Mình đã làm theo công thức của bạn và đã thành công ngay lần đầu ❤❤ cảm ơn bạn nhiều lắm .
3 жыл бұрын
Diễm vui lắm khi bạn làm thành công ❤️❤️❤️
@trantamy4046
2 жыл бұрын
Cám ơn Diễm nhiều nha, sau rất nhiều lần thất bại thì đã thành công theo hướng dẫn của em .
2 жыл бұрын
Em rất vui khi chị làm thành công 💝💝💝
@myvu5390
3 жыл бұрын
Hay mot cach tuyet voi! Lan nay nang dung la Uy Vu COMME CA. Xin chuc mung de lam quen encore them voi Diem Na uy. Men.
3 жыл бұрын
Diễm cảm ơn nhiều ❤️😊
@chi98133
3 жыл бұрын
Ngon qua , cam on Diem chia se ...... Chuc Diem va Gia Dinh mot Ngay vui, binh an va chia se Nhieu cong Thuc nua 🌹
3 жыл бұрын
Diễm cảm ơn nhiều! Chúc bạn và gia đình nhiều sức khoẻ ❤️🍀
@kr-lu3ll
3 жыл бұрын
Quá đã! nhìn mấy cái bánh mì tròn đẹp quá chị ôi. Để em ăn hết bánh mì sừng trâu phôi mai thịt nguội theo công thức và cách làm của chị xong em sẽ làm bánh này mới dc. ❤
3 жыл бұрын
hihi... cảm ơn em nhiều nhé! Cuối tuần vui vẻ nè ❤️😊😘
@NinhThang1546.
2 жыл бұрын
Chị cho e xin may đánh bôt và lo nướng để e mua
@thukim8023
3 жыл бұрын
Diễm ơi nhìn bánh gì diễm làm cũng ngon hết trời ơi chi mê D làm bánh lắm rất là dễ hiểu
3 жыл бұрын
Em cảm ơn chị nhiều ❤️😊
@tueminh7050
2 жыл бұрын
Hôm nay mình làm theo hướng dẫn của Diễm, bánh ngon lắm.
2 жыл бұрын
Diễm vui lắm khi bạn có bánh ngon 💝💝💝
@maixuan7847
3 жыл бұрын
E làm thành công r c, làm khuôn ra đẹp y như của c luôn , cám ơn c nhiều lắm, e đã làm rất nhiều bánh của c và thành công rực rỡ luôn ạ
3 жыл бұрын
Rất vui khi xem lời nhắn của em 💕💕💕
@meme-td1hn
4 ай бұрын
cảm ơn chị Em đã làm món hamburger thành công và đem ra kinh doanh rồi
4 ай бұрын
Chị chúc em có nhiều khách hàng dễ thương 🥰
@meme-td1hn
4 ай бұрын
@ dạ . cảm ơn Chị nhiều.!!! chúc Chị tất cả sự bình yên và tốt đẹp để tiếp tục với đam mê của mình ạ !!!!
4 ай бұрын
@@meme-td1hn Chị cảm ơn em nhiều 🥰
@migoito5558
3 жыл бұрын
Wào,dạo này pé Diễm giỏi dữ ta,biết làm đủ thứ hết ! Like
3 жыл бұрын
Ở bên đây muốn ăn gì thì mình tự làm là ngon nhất 🥰😋
@ThanhTran-zd4od
3 жыл бұрын
Nhin dep lam con ! Ngon va hap dan. God morgen, con ! 💕💕💕
3 жыл бұрын
Con cảm ơn cô nhiều lắm 😘😘😘
@lanll2831
3 жыл бұрын
Bánh mỳ Hamburger hấp dẫn quá bạn ơi
3 жыл бұрын
Diễm cảm ơn bạn nhiều ❤️😘
@HuongNguyen-vm7jj
3 жыл бұрын
Cam on Diem da chia se, Banh lam ra dep qua, minh se lam thu.
@ChauNguyen-kt8qb
Жыл бұрын
Cám ơn cô Diễm rất nhiều đã chia sẻ những nghiên cứu cho chị em nội trợ biết thêm những món ăn ngon cho gia đình. Xin cho mình hỏi là làm bánh mì Hamburg này mình có cần bột có hàm lượng protein là bao vậy cô? ❤
Жыл бұрын
Dạ, mình nên dùng bột có hàm lượng protein từ 12 - 13% sẻ ngon Cô nhé!
@ChauNguyen-kt8qb
Жыл бұрын
Cám ơn cô Diễm rất nhiều. Mến chúc gia đình cô luôn luôn vui khỏe và hạnh. 👍❤️
Жыл бұрын
@@ChauNguyen-kt8qb Diễm cảm ơn nhiều ❤️
@kimvydoantrinh269
3 жыл бұрын
Em làm theo công thức này và thành công hơn mong đợi luôn chị ơi! Cảm ơn chị vì mùa dịch này ở SG vẫn có bánh hamburger 🍔 cho các bé.
3 жыл бұрын
Thật vui khi em làm thành công 🥰💝
@Vinhdang-cw8vv
3 жыл бұрын
Cám ơn nhiều. Video hướng dẫn ngắn gọi nhưng dễ hiểu, làm được ngay. Thế là có bánh mì hamburger cho cả nhà
3 жыл бұрын
❤️❤️❤️
3 жыл бұрын
Baking is an art, requiring the maker to be very meticulous to create a beautiful and delicious cake. you are very skillful and enthusiastic on how to make hamburgers. Thank you
3 жыл бұрын
Thank you so much ❤️😊
@sonlam1642
3 жыл бұрын
Thanks diem chia sẻ cách làm bánh mì hambuger ngon quá
3 жыл бұрын
❤️😊❤️
@bybyhousemic4629
2 жыл бұрын
Cám ơn chị đã cho ra ct rất là chuẩn ạ. Em đang kinh doanh bằng ct này của chị và được rất nhiều khách hàng ưa thích. Cho em hỏi thêm là ct này của chị em thêm đường để làm bánh mì cua được không ạ?!
2 жыл бұрын
Được em nhé! Nếu em tăng đường, tìm được men nở ngọt thì mình dùng sẻ ngon hơn.
@DungNguyen-pr1vx
3 жыл бұрын
Cam on em D, chi thich cac mon banh cua em lam em chi lam de hieu😊🌹🌹
3 жыл бұрын
❤️🥰❤️
@ThanhTran-zd4od
2 жыл бұрын
Hi con, coi lại cách thức con lắm bánh mì cho hamburger , thật đẹp và thật dễ thương lắm luôn! Hôm nào cô có nhiều thời gian, cô sẽ làm nha. Ngày nào cô cũng có 24 tiếng đồng hồ, nhưng mà nhiều lúc cô có cảm tưởng như ngày đó cô chỉ có 20 tiếng thôi. Cảm giác như thời gian chạy nhanh hơn đó con. 😀. Gửi lời cảm ơn con! 👍💕👍💕
2 жыл бұрын
Dạ, thời gian trôi qua nhanh lắm. Con loay hoay 1 hồi là thấy tới giờ Victor đi học về, nhiều khi thấy chưa làm xong được việc gì hết.
@gemnguyen9408
2 жыл бұрын
Công thức của Diễm làm rất ngon,
2 жыл бұрын
Diễm cảm ơn nhiều ❤️
@lanbuito1429
2 жыл бұрын
Cám ơn em chị đã thành công theo công thức cũa em rất ngon
2 жыл бұрын
Em rất vui khi chị làm thành công 💝🥰
@VanNguyen2201
Жыл бұрын
hihi chị diễm ơi qua em làm bánh thành công lắm luôn =)) con gái e đòi ăn bugger bò khen tới tấp =)) cảm ơn chụy iu
Жыл бұрын
Con gái thật sướng có Mẹ khéo tay nè 🥰♥️
@VanNguyen2201
Жыл бұрын
@ là do chị hướng dẫn dễ hiểu quá đó c ơi, em cảm ơn c nhiều
@xyonpham1509
3 жыл бұрын
Cảm ơn em Diễm nhiều nhé! Em hướng dẫn chi tiết & tận tâm. Chị đã làm y như em hướng dẫn, bánh có vị ngon lắm em , mà Chị không khéo như em cho nên nhìn cái bánh không được đẹp như bánh của em, lần sau Chị sẽ cố gắng để không phụ lòng em
3 жыл бұрын
Mình mới làm, chưa quen thôi chị. Chị làm lần nữa em chắc chắn sẻ rất đẹp và ngon ❤️❤️❤️
@tranpham5177
3 жыл бұрын
Nhìn ngon qúa em Diễm ơi
3 жыл бұрын
Em cảm ơn chị ❤️😊
@isabellle5507
3 жыл бұрын
Nhìn bột em làm nhìn thấy hấp dẫn quá đi cảm ơn em
3 жыл бұрын
Em cảm ơn chị ❤️😘
@thuho3914
2 жыл бұрын
Em đã làm bánh, nhưng không có khuôn nên bánh không đẹp nhưng ăn vẫn ngon lắm ạ Chị.Cám ơn Chị nhiều ạ.😍 Em là Fan của Chị ạ, hôm nào Chị làm Bánh mì chuối nha Chị cho em học ké với ạ
2 жыл бұрын
Chị rất chi khi em làm thành công. Chị đã ghi lại yêu cầu 💝🥰
@kimanhbui5968
3 жыл бұрын
Hướng dẫn chi tiết bánh nhìn ngon quá cám ơn bạn
3 жыл бұрын
Diễm cảm ơn nhiều ❤️😊
@myflowers8376
3 жыл бұрын
Takk for nydelig oppskrift☺. Bánh bao kan lages på denne måten, altså Tangzhongs måte. Fint å høre fra deg😃
3 жыл бұрын
Tangzhong gir mer seighet og tyggemostand, mens Bao Buns er kjent for luftig og soft konsistens. ❤️
@hienhuynh8680
2 жыл бұрын
Cô mới vừa làm xong Bánh mì Ham ba gơ của em hướng dẫn.Cô thấy thành quả mình làm cô hài lòng và rất thích.Ko biết làm sao chia sẽ hình ảnh vào trang em.. Cảm ơn em hướng dẫn nhé...
2 жыл бұрын
Diễm rất vui khi Cô hài lòng với công thức. Tiếc là trên đây ko có nơi để chia sẻ ảnh 🥰❤️
@thihienhuynh3235
2 жыл бұрын
Cho Cô hỏi thêm nếu muốn bánh nở xốp va nhẹ hơn nữa đc ko Vi đổi với Cô thi đã tốt nhưng nếu đối với em thì cô nghĩ la bánh chưa xốp nhe và nở như bmi bán. Vậy bánh mì muốn nhẹ thì do khâu nào em .Có cần tăng lượng men hay thêm bột nối ko
2 жыл бұрын
@@thihienhuynh3235 Bột phải khô vừa đủ, và bánh nở thật tốt thì mang nướng sẻ nhẹ. Bánh ngoài tiệm thường cho thêm phụ gia, nên nở rất tốt. Mình làm ở nhà ko so sánh được đó Cô.
@hienhuynh8680
2 жыл бұрын
@ Cảm ơn em . Cô cũng có làm há cảo theo công thức bột thì rất giống của em nhưng khi cô tạo hình thì thiếu ₫ộ dai nên khi túm nhân lại bị rách vì thế ko dám cán mỏng .Đó khâu nào em nhỉ
2 жыл бұрын
@@hienhuynh8680 Bột há cảo cũng dễ rách lắm. D nghĩ bột phải vừa đủ, ko quá khô cũng ko quá ướt, mềm thì sẻ dễ rách hơn. Cô thử bớt lại 20ml nước Cô nhé!
@jessicale9758
3 жыл бұрын
Cảm ơn em gái nhiều nha, chị sẽ làm bánh mì. Chúc em vui vẻ hạnh phúc ❤
3 жыл бұрын
Em cảm ơn chị nhiều! Em chúc chị có bánh thật ngon ❤️😊
@jessicale9758
3 жыл бұрын
@ chị cảm ơn em
@tuyetlu1904
Жыл бұрын
Cảm ơn e c làm y công thức bánh rất ngon
Жыл бұрын
Cảm ơn em đã nhắn cho chị nhiều 🥰
@anhchi5870
3 жыл бұрын
Em làm nhiều món theo hướng dẫn của chị, đều đẹp và ngon. Tiếc là ko post hình chị xem đc. Chúc chị và gia đình luôn vui, khoẻ nhé!
3 жыл бұрын
Chị cảm ơn em nhiều! Chị có dùng Facebook, nếu được em gửi hình qua đó cho chị nhé! 🥰💝
@MaiVu-dk1bb
3 жыл бұрын
Không còn từ gì diễn tả ngoài 2 từ QUÁ TUYỆT
3 жыл бұрын
Diễm cảm ơn nhiều ❤️😊
@kimphuongnguyenthi9613
3 жыл бұрын
Bánh nhìn ngon quá chị Diễm ơi. Cảm ơn chị, chúc chị một ngày tốt lành ❤❤
3 жыл бұрын
Chị cảm ơn em nhiều nhé! Chúc em và gia đình cuối tuần vui vẻ ❤️☘️
@vancam1966
10 ай бұрын
@hello con ơi..lâu rồi Cô không làm bánh Hambuger ct của con,nhưng 1/2 công thức mà Bột rất khô,thêm tc:sửa tươi đến 100ml 😳
10 ай бұрын
@@vancam1966 Thêm 100ml sữa tươi là rất nhiều đó Cô. Bột tanghzong Cô cho bao nhiêu?
@vancam1966
10 ай бұрын
@ 1/2 ct tức 80gr bột nhồi rất khô
10 ай бұрын
@@vancam1966 Dạ, mình thêm chất lỏng vào điều chỉnh vì bột cũng hút ẩm khác nhau,
@thunguyen3411
3 жыл бұрын
Hấp dẫn quá để bữa nào làm thử
@suritini2006
3 жыл бұрын
Em làm theo thành công lắm lắm…má ck khen ăn bánh e làm xong la ko ăn dc bánh ngoài bán
3 жыл бұрын
Má chồng có con dâu khéo tay 💕💕💕
@thienmaivlog0510
2 жыл бұрын
Xem nhiều clip chi Diem lam banh rat khéo tay tay, cho em kết với chi nhe
2 жыл бұрын
Chị cảm ơn em nhiều 💝
@vanpham1731
3 жыл бұрын
Cô Cảm Ơn Diễm rất nhiều 🌹😘 bánh ngon lắm,VN mua bánh vừa khô vừa khg an toàn,công thức của con:bánh mềm+thơm=ngon lắm,mai Cô Chú có buổi sáng như ý 💪🥰 con gái Cô ở Spain làm chả lụa thành công ngon giòn lắm
3 жыл бұрын
Thật vui khi Cô làm bánh ngon. Bánh mình tự làm vừa đảm bảo, và những loại bánh này, Diễm thấy mình vừa nướng xong, ăn nóng tại nhà lại càng ngon 😋
@vanpham1731
3 жыл бұрын
@ ct chả lụa và giò sống+bánh ít trần ôi món nào củng thành công đó con 🌹
3 жыл бұрын
@@vanpham1731 ❤️🥰😘
@ChauNguyen-px8nd
3 жыл бұрын
Ngon qua chi oi Chi lam gi cung ngon het cam chi nhieu
@luutieuphi7890
3 жыл бұрын
Chị cho em hỏi nếu em làm một kg bột, nguyên liệu cũng sẽ nhân gấp đôi phải không chị. Cám ơn chị. Thích chị lém...
3 жыл бұрын
Tất cả nguyên liệu em tăng gấp đôi, riêng men nở thì em tăng gấp đôi rồi bớt lại 1/2 mcf nhé.
@nhango7942
3 жыл бұрын
Bánh đẹp lắm, cám ơn cô
3 жыл бұрын
Diễm cảm ơn nhiều ❤️😊
@bybyhousemic4629
2 жыл бұрын
Chị ơi. Hướng dẫn làm bánh mì kẹp chà bông đi chị
@nhatnguyettv1594
3 жыл бұрын
Chị Diễm ơi bánh của chị nhìn thích quá đi nếu cái lo của chị nướng hai tầng cùng một lúc thì bánh mì có chín được không chị
3 жыл бұрын
Chị chưa thử nướng 2 tầng cùng lúc nên chưa biết chính xác. Chị nghĩ là bánh cũng chín, nhưng sẻ ko vàng đều.
@HieuNguyen-nc3zc
3 жыл бұрын
Hay qua Diem oi!
3 жыл бұрын
❤️😊❤️
@dunglam1626
3 жыл бұрын
Hấp dẫn quá 👍👍👍
3 жыл бұрын
Diễm cảm ơn nhiều ❤️
@thuthuytranthi7111
3 жыл бұрын
Đẹp quá.. ngon không thể tưởng 👍👍👍
3 жыл бұрын
Diễm cảm ơn nhiều ❤️😊
@tinnguyen-oc8fu
3 жыл бұрын
@ có df
@tinnguyen-oc8fu
3 жыл бұрын
Qqq www
@tinnguyen-oc8fu
3 жыл бұрын
V
@tinnguyen-oc8fu
3 жыл бұрын
Đi oi co the cho cô Thủy xin mấy đánh bóng được ko tải bị có muốn l bánh mì để bạn ma ko có tiền đểua có Thủy cảm ơn điểm nhà có thuy
@LinhNguyen-hn1yg
3 жыл бұрын
I ❤️ your channel! You're so creative! Thanks
3 жыл бұрын
Thank you ❤️😘
@cupcakesugarbonbon7937
3 жыл бұрын
Ngon qu Diem oi. D kheo tay qua ! Banh u lan 2 minh u trong lo nuong hay minh u o ngoai vay D ? Cam on D
3 жыл бұрын
Mình ủ trong lò ( ko bật đèn luôn nhé) hay ủ ở ngoài đều được. Nếu nhà mình không khí khô, mình nên bọc bột lại bằng màn bọc thực phẩm, bột bánh sẻ mềm ngon. 😊❤️
@huelam9035
Жыл бұрын
Em làm bánh chín ngón qua mem và xốp cắm ơn em đa chi Tân tinh chỉ thích lam
Жыл бұрын
Cảm ơn chị đã nhắn cho em nhiều 🥰
@thuonghoai1481
2 жыл бұрын
Cảm ơn chị video hay quá ạ. Cho e hỏi máy nhào bột c dùm loại nào review e vs ạ. E cảm ơn. ❤️
2 жыл бұрын
Máy chị dùng là Kenwood Chef XL titanium 1700w. Máy dùng tốt, nếu làm giò chả thì khi thịt đông đá sẻ hơi lắc. Chị có video chia sẻ về dụng cụ nhà bếp. Em có thể tham khảo.
@phuongquyentran3289
3 жыл бұрын
Bánh ngon. Cảm ơn Bạn
3 жыл бұрын
💝💝💝
@ThanhTran-zd4od
3 жыл бұрын
Cam on con gai lam nha ! 💕💕💕
3 жыл бұрын
🌹❤️😘
@simonvinh1
3 жыл бұрын
Nếu ngon như bánh hamburgers thì tuyệt vời quá !
3 жыл бұрын
Tất nhiên là ngon rồi, nhưng nói giống bánh Hamburger có Mc Donald thì ko giống đâu. 😊
@simonvinh1
3 жыл бұрын
@ Ngon là ok rồi ! Hình như Mc Donald có Bí quyết trong bột ? Thanks again for sharing your videos !
3 жыл бұрын
Simon Vinh Tran Những công thức bánh mì làm sẵn, nếu mình để ý nguyên liệu ghi trên bao bì, sẻ thấy họ cho rất nhiều chất, chất điều vị, tinh chất men,... vì vậy bánh để rất lâu mà vẫn mềm và xốp. Mình làm ở nhà, ăn vừa ngon và đảm bảo sức khoẻ là ok rồi ❤️😊
@TrinhNguyen-pe9nc
3 жыл бұрын
Em ơi banh rất ngon đẹp.Chi muốn bo nhan xa xui vào trong giong nhu banh bao co ok k em.Cam ơn em
3 жыл бұрын
Dạ được chị! Chị vo tròn, cán mỏng rồi cho nhân vào giữa. Túm lại thật chặt và đặt mép bánh ở duói, được bánh mì tròn nhân thịt cũng ngon.
@AnLe-or4qi
2 жыл бұрын
Cho chị hỏi, vì khay nướng của chị chỉ được 6 bánh vậy 1/2 lượng bột còn lại chỉ phải bảo quản như thế nào trong khi chờ nứớng tiếp theo 6 cái đầu đạt vậy em ? Chị cảm ơn
2 жыл бұрын
Bánh nào tạo hình trước chị cứ mang nướng trước, bánh còn lại mình để đợi 20 - 30 phút vẫn ổn. Nếu lâu hơn, chị nên cất vào tủ lạnh.
@octruyencungquyen6491
3 жыл бұрын
Thằnh công xuất sắc. Thanks you.
3 жыл бұрын
❤️🥰
@huele3784
3 жыл бұрын
Thấy mê!!! but ko thích món nào phải xài lò và máy móc!!.... lười lắm Thx em
@jennyduong9679
3 жыл бұрын
Tangzhong mua ở đâu vậy em ..chị rất thích cách chia sẻ các món thức ăn của em.
@danhly2010
3 жыл бұрын
Mình trả lời giúp nhe. Tangzhong không cần mua, chỉ cần 1 phần bột 5 phần chất lỏng như sửa hoặc nước. Rồi cho lên bếp khuấy như khuấy trùng, vừa chín tới là cho ra khỏi bếp ngay và quậy thêm cho bột này mịn. Để nguội rồi là có thể dùng.
@danhly2010
3 жыл бұрын
Em trả lời giúp nhe. Tangzhong không cần mua, chỉ cần 1 phần bột 5 phần chất lỏng như sửa hoặc nước. Rồi cho lên bếp khuấy như khuấy trùng, vừa chín tới là cho ra khỏi bếp ngay và quậy thêm cho bột này mịn. Để nguội rồi là có thể dùng.
@jennyduong9679
3 жыл бұрын
Thanks Lizzu nhiều lắm nha .
3 жыл бұрын
Trong video Diễm có hướng dẫn cách làm tangzhong. Mình dùng 40g bột để làm bánh mì và 200ml sữa rồi khuấy trên bếp lửa nhỏ cho hơi sệt lại là được.
@trucmainguyen6085
3 жыл бұрын
Diễm ơi ! Trong công thức , Diễm có dùng từ “tham dong “ phải khg ? Tham dong là gì ? Tìm mua ở đâu ? Giải thích giúp Chị nhé . Xin cám ơn Diễm .
@rararlalar
3 жыл бұрын
Tangzhong là bột Diễm quậy trên bếp đó bạn
3 жыл бұрын
Tangzhong là hỗn hợp bột pha với sữa hoặc nước. Hỗn hợp được làm chín ( tuỳ mình thích kết cấu bánh như thế nào, sẻ làm bột chín kỹ hay ít ). Bột khi cho tangzhong sẻ giúp bánh mềm, thớ bánh khô ráo, xốp và dai. Chị thử là, với Ct bột này, và những ct bột trước của D sẻ thấy thớ bánh khác nhau. Diễm muốn chia sẻ nhiều cách làm, để mình có nhiều lựa chọn.
@khanh4909
7 күн бұрын
nhà con không có máy nhồi bột, con nhồi tay được không cô
7 күн бұрын
Được em nhé.
@tuongvy2634
Жыл бұрын
❤❤e cảm ơn chị 💖💖💖
Жыл бұрын
Chị chúc em làm bánn mì hamburger thật ngon ♥️
@phuongthao1368
Жыл бұрын
Cảm ơn c đã cs công thức!! C ơi cho e hỏi khi e tạo hình mặt bánh ko đc mịn, nó nhăn nhiều, bột tangzhong e nấu nó lỏng chứ ko đặt có ảnh hưởng gì ko c?? E làm ct 400g bột mì thì tangzhong là 32bột với 160ml sữa đúng ko c??
Жыл бұрын
Ct tanghzong đúng em ah, em nhồi bằng máy hay bằng tay?
@phuongthao1368
Жыл бұрын
Dạ e nhồi bằng máy c, ủ xong e thấy bột khô tạo hình khó ko biết sai ở đâu bánh nướng xong lớp ngoài cứng
Жыл бұрын
@@phuongthao1368 Bột sẻ có độ hút ẩm khác nhau chút, lúc em nhồi, nếu thấy bột quá khô em nên tăng thêm chất lỏng, sau khi bột ủ đạt, thì bột sẻ mềm, hiếm khi có tình trạng khô. Nếu không khí nhà em khô, em nên đậy bột bằng khăn ẩm khi ủ.
@phuongthao1368
Жыл бұрын
Dạ e cảm ơn c để e tăng thêm chất lỏng bột
@mango7169
3 жыл бұрын
Cảm ơn D nha.
3 жыл бұрын
❤️😘
@bbbbbbb411
2 жыл бұрын
Diễm ơi tại sao khi mình đe một chút để phết sữa và me bánh bi xep khi nướng bánh ko no lai con bi chai nữa
2 жыл бұрын
Nếu bánh nở rồi phết sữa bị xẹp là do bánh nở quá to. Nhiệt độ nhà bạn có nóng quá ko?
@namphan9920
2 ай бұрын
C ơi e ko có lo nướng thì nướng chảo được ko c,e làm bánh pizza cũng bằng chao thôi ạ 😊
2 ай бұрын
Mặt bánh khó vàng nên em phải trở bánh.
@namphan9920
2 ай бұрын
Dạ e cũng biết bánh sẽ ko thể vàng đều nhưng vì ko có lo nướng nên sẽ chịu khó chút, cảm ơn c nhiều lắm
@ainhinguyen3486
3 жыл бұрын
Diễm ơi cho mình hỏi bột bánh mì có phải là bột mì ko vậy. Diễm cho mình xin hiệu của bột đó đc ko. Và tangzhong là gì vậy. Cám ơn Diễm nhiều
3 жыл бұрын
Bột bánh mì cũng là bột mì, bạn chọn bột mình có hàm luọng protein từ 12-13% là ngon. Bột tanghzong là hỗn hợp bột pha với nước, trong video D có chia sẻ cách làm.
@minhlethituyet5384
3 жыл бұрын
Cam on ban da chia se cho minh hoibot "tangzhong "la loai bot gi ban co the giai thich ro hon duoc khong. Cam on ban nhieu 😘
3 жыл бұрын
Bột tangzhong là hỗn hợp bột mì pha với sữa hoặc nước, được nấu cho sệt hoặc chín kỹ. Tangzhong giúp bánh mì mềm nhẹ xốp. Trong phần đầu video, D có chia sẻ cách làm tangzhong.
@user-oi8jk9py4m
3 жыл бұрын
Diễm ơi bánh bột mì là bột mì phải không em ? Và chị muốn bên trong là bơ Tan chảy có được không ? Công thức cũng như nhau phải không em ? Cảm ơn Em nhiều
3 жыл бұрын
Bột bánh mì cũng là bột mì, hàm lượng protein thường 13% chị nhé! Mình cho bơ thì khi nướng bơ tan, sẻ thấm vào bột, ko còn thấy bơ nữa, em nghĩ ăn dễ bị ngán.
@ngoccucta2432
3 жыл бұрын
Chi cam on Em , Chi da coi lai va Chi biet roi, xin loi Em
3 жыл бұрын
Ko có gì đâu chị! Mình chưa biết thì sẻ thấy lạ.
@rongovlog5939
3 жыл бұрын
Diễm ơi cho mình hỏi khi làm các loại bánh mì, khi nào mình nên để bơ mềm nhiệt độ phòng, khi nào mình làm bơ tan chảy. Cám ơn Diễm!
3 жыл бұрын
Tuỳ vào công thức bột, đối với những loại bánh mì ngọt, đa phần mình sẻ để bơ mềm rồi cho vào bột đã nhồi. Nhưng cũng có ct làm tan bơ rồi cho vào bột khô ngay từ đầu. Cách nào cũng có ưu điểm vsf khuyết điểm. Riêng D thì thấy, nếu làm tan bơ, bánh sẻ có độ mềm, nhưng ko thật xốp, bánh để lâu vẫn mềm. Nếu cho bơ mềm sau khi bột đã trộn, bánh sẻ rất xốp, nhưng mau khô hơn.
@rongovlog5939
3 жыл бұрын
@ mình cám ơn D rất là nhiều nhé!!! Yêu Diễm lắm!!!!
@huongp4404
3 жыл бұрын
Tangdong la bot banh mi hâ ban ! Cam on ban
3 жыл бұрын
Bạn dùng cùng loại bột mình sẻ làm bánh mì Hamburger, rồi làm như D chia sẻ trong video nhé!
@Brian.mommy9123
11 ай бұрын
Có cần màng mỏng k ạ, tại e dùng nckd nếu ko kéo màng đc thì nướng xong bề mặt trên cứng và dày chứ k mỏng như nhồi lâu ạ
11 ай бұрын
NCKD dễ làm mặt bánh khô cứng. Em nhồi bột lâu hơn và nên che mặt bánh khi nướng.
@longgnguyenn2918
2 жыл бұрын
Diễm oi cho mình hỏi mình khong muon su dụng men càng it càng tot thi co duoc khong, neu duoc thi thoi gian u bot la bao lau Diễm hả? thanks
2 жыл бұрын
Được bạn nhé! Men thì tối thiểu 1kg bột là 1 mcf, ko thể ít hơn. Men ít bột sẻ nở chậm, nhưng bột lại ngon hơn.
@QuyenNguyen-ep8oy
3 жыл бұрын
Ngon qua em
3 жыл бұрын
Em cảm ơn chị ❤️😊
@meme-td1hn
5 ай бұрын
Chị ơi sao bánh em làm cái vỏ bánh nó có màu vàng khi chưa nướng
5 ай бұрын
Tức là ủ bột đã có vỏ màu vàng?
@ngamochi4294
11 ай бұрын
Chị ơi em k mua đc bơ lạt em có thể thay thế bằng dầu ăn không ạ
11 ай бұрын
Cũng được nhưng bánh ko thơm em nhé!
@thientran2492
3 жыл бұрын
Dạ cảm ơn bạn đã chia sẻ cong thức . Nhưng bột tangzong là bột gì vậy bạn ?
3 жыл бұрын
Phần đầu video D có chia sẻ cách pha tangzhong. Là bột mì pha với sữa hoặc nước, khuấy cho sệt lại.
@yenkim8019
3 жыл бұрын
Chị diễm ơi phần bột mì pha vào sữa đó là mình dùng bột mì làm bánh của phần bột chính luôn hả chị ?
@mika4881
3 жыл бұрын
Chị Diễm ơi, em hỏi này. Sao em làm cái vỏ bánh nó bị cứng nhue bánh mì vậy ạ :((( Em có làm như công thức chị chia sẻ á. Iu chị ❤
3 жыл бұрын
Lò em nướng có dùng quạt ko?
@mika4881
3 жыл бұрын
@ dạ có ạ.
3 жыл бұрын
@@mika4881 Vậy em có tắt nút quạt được ko? Vì quạt sẻ làm vỏ bánb bị khô cứng.
@mika4881
3 жыл бұрын
@ dạ. Em hiểu rồi. Cảm ơn chị iu nha ❤❤
@TrangNguyen-wi6zb
2 жыл бұрын
Chị Diễm ơi, tất cả các loại bánh mì đều có thể thêm tangzhong phải ko ạ? Nếu muốn dùng thêm tangzhong thì thêm tỉ lệ như nào cho hợp lý vậy ạ. Ví dụ như ct bánh 300gr bột chính thì nên dùng bao nhiêu gr tangzhong ạ?
2 жыл бұрын
Lượng tangzhong thường 20 - 30% lượng bột, mình ko nên nhiều hơn, vì quá nhiều cũng ảnh hưởng đến kết cấu của bánh khi chín, bánh sẻ ít xốp, và sẻ quá dai. Nếu 300g bột chính thì em dùng 80 - 100g tangzhong.
@TrangNguyen-wi6zb
2 жыл бұрын
@ Dạ, e cảm ơn chị nhiều ạ 🥰
@qiangming5549
2 жыл бұрын
bột nhồi để qua đêm tối sáng hôm sau để làm được ko?xin chia sẻ cho ah,cảm Ơn chị
2 жыл бұрын
Cũng được , nhưng em cất bột vào tủ lạnh.
@duongxoan5063
3 жыл бұрын
Cho e hỏi là m dùng bơ thực vật hay bơ j v c
3 жыл бұрын
Bơ động vật em nhé!
@ngocpham9179
Жыл бұрын
Diễm ơi bột tangzhong là gì cho cô xin cái hình được không? Cám ơn Diễm
Жыл бұрын
Dạ, Diễm chia sẻ cách làm trong video, Cô xem lại kỹ lúc đầu giúp Diễm.
@eringuyen779
3 жыл бұрын
Diễm có nhiều ý tưởng sáng tạo rất hay👍 Bạn cho mình hỏi tên và mã máy nhồi bột của bạn với nhé.
3 жыл бұрын
Diễm cảm ơn bạn nhiều! Máy D dùng là Kenwood Chef XL titanium 1700w.❤️
Пікірлер: 479