القراصة بدمعة الجداد
القراصة مقدار لشخصين
كوب وثلاث ارباع موية دافية
ملعقة كبيرة خميرة
ملعقة كبيرة سكر
ملح حسب الذوق
كوب دقيق قمح كامل
كوب دقيق متعدد الاستعمالات
مكونات الدمعة
دجاجة وزن كيلو ونص مقطعة
كيلو بصل
نص كوب زيت ذرة
ملعقة كبيرة صلصة طماطم
3 أوراق غار
بهار نجمة
بهارات مسحونة (كزبرة، شمار، قرفة، فلفل)
ملح حسب الذوق
روز ماري
Негізгі бет أطباق سودانية/ القراصة بدمعة الجداد بطريقة الوالدة الله يديها الصحة والعافية
Пікірлер: 604