Баклажаны на зиму. Баклажаны как грибы и даже вкуснее. Любимый рецепт закуски из маринованных баклажанов на зиму. Без заморочек, просто и быстро.
Рецепт на 4 банки объемом по 500 мл:
2 кг баклажанов
5 зубчиков чеснока
250-300 гр репчатого лука
150 гр растительного масла для обжаривания
Для маринада:
300 мл воды, 60 гр сахара, 40 гр соли, 150 мл 3%уксуса, 5 бутонов гвоздики, 5 горошин душистого перца.
Eggplants for the winter. Eggplants are like mushrooms and even tastier. Favorite recipe for pickled eggplant snacks for the winter. No hassles, simple and fast.
Recipe for 4 jars of 500 ml each:
2 kg eggplants
5 cloves garlic
250-300 grams of onions
150 g vegetable oil for frying
For the marinade:
300 ml water, 60 g sugar, 40 g salt, 150 ml 3% vinegar, 5 clove buds, 5 allspice peas.
************************************************************************
Канал Общепит Кулинарные Советы: / @user-du1wb1ur5f
************************************************************************
Плейлисты:
Овощные блюда: • Овощные блюда
Маринады и квашение: • Маринады и квашение
Рецепты Советского Общепита: • Рецепты С С С Р
Мясные горячие блюда, запеченное мясо: • Мясные горячие блюда, ...
Салаты: • Салаты
Готовим быстро на скорую руку: • Готовим быстро на скор...
Торты, десерты, блинчики, выпечка, творог:
• Торты, десерты, блинчи...
Новогодние, Рождественские и праздничные блюда:
• Новогодние, Рождествен...
Рыбные горячие блюда, запеченная рыба: • Рыбные горячие блюда, ...
************************************************************************
#баклажаныназиму#баклажанырецепт#баклажаныкакгрибы #баклажани #баклажаннаяикра #консервирование #маринованные #баклажаны #баклажанывдуховке #заготовкиназиму #закускаизбаклажан #закускаизбаклажанов #домашниезаготовки #общепиткулинарныесоветы
Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль Баклажаны на зиму. Баклажаны как грибы. В три раза меньше уксуса.
Пікірлер: 38