Det var en annorlunda version som jag aldrig testat. Och lök! Det låter spännande så måste testas nästa gång jag ska göra bechamelsås. Tack för kanontips! Såsen verkar gudomligt god!
@shairaganieva2357
5 жыл бұрын
Så god .... Jag ska laga fisk på söndag då ska jag absolut göra denna goda såsen som du lagade. Tack så hemskt mycket det ser så gott ut..
@russelselmer5326
5 жыл бұрын
Mycket pedagogiskt! Bra jobbat!
@MySlugga
4 жыл бұрын
Intressant med att du kokade löken i mjölken till en början, det ska jag testa. Personligen tycker jag att såsen blev väl tjock, mer som en stuvning. Sjäv använder jag mig av 2 msk vetemjöl till 4 dl mjölk. Men det kan ju också bero på vad man ska använda den till. Kul kanal du har =)
@andreas_kok
4 жыл бұрын
Ja, tjockleken är ju lite individuell. Ska man ha det till en fisk, så bör den vara tunnare. Men till en Lasagne så vill jag gärna ha den tjock.
@hansedh5433
2 жыл бұрын
BRA
@nonatop2481
5 жыл бұрын
Hej !man måste säga att jag gillar mycket dina recept 👍och jag vill säga bara för att undvika mjöl smak jag låtar koka upp lite mjöl med smör i början det funkar ganska bra ,tack för förklarar allt noga ,du är bästa.
@TheNmattsson
4 жыл бұрын
Jag delar löken och använder sil när den ska "flyttas"
@munahorik6758
5 жыл бұрын
Hej! Bra jobbat 👍 en fråga hur man kan låga broccoli med bachamälsås.
@andreas_kok
5 жыл бұрын
Vill du göra en gratäng, eller vad vill du göra med Broccoli?
@munahorik6758
5 жыл бұрын
@@andreas_kok jag menar ett maträtt receptet som innehåller broccoli och bachamälsås om finns inte vilken grönsak passar det.
@andreas_kok
5 жыл бұрын
Du kan göra en pastagratäng med broccoli. Koka pasta, (typ penne pasta) enl anvisningar och ställ åt sidan. Koka broccolin i lättsaltat vatten cirka 3 minuter. Smörj en ugnssäker form och blanda i pasta, broccoli och fetaost. Häll i allt i en gratängform. Tillred bechamel och häll över i formen. Strö gärna över ost och in i ugnen ca 225grader i 10 minuter.
@munahorik6758
5 жыл бұрын
@@andreas_kok Tack så mycket 😊👍
@LibertadExpresiva
6 жыл бұрын
måste den ha Muskot?
@andreas_kok
6 жыл бұрын
Hej. Nej, muskot är absolut inte ett krav. Det är dock vanligt att ha detta i italienska rätter.
Пікірлер: 18