수수하게 오래오래, 수오래빵집입니다!
오래된 구도심에 자리한 작은 빵집이에요.
주소 계림동 555-10
푸른길 아래에 있어요.
1월 25일 수요일, 드디어 가게가 열려요!
많은 관심 부탁드리겠습니다
캐나다에서 빵을 배운 베이커 소제의 고집일까요? 소신일까요?
저희는 캐나다의 추운 날씨에서 자란 적색 봄밀을 제분하여 만든 밀을 사용합니다.
부드럽고 보들보들한 식감때문에 촉촉하며 찰기가 있는 빵에 잘 어울려요.
지금은 이 밀가루에 대해 연구하고 레시피를 만들어가고 있는 중이에요.
곧 맛있는 빵과 반가운 웃음으로 인사드릴게요!
Негізгі бет [베이커리카페 브이로그] 빵집 창업과정, 나홀로 베이킹. 베이커리 무슨 밀가루 쓸까? 캐나다밀가루로 만드는 크림빵
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