La Carne declinata in gustosissime preparazioni...Fabrizio Nonis ti accompagna alla scoperta di questo alimento prezioso ma spesso poco conosciuto: ricette semplici, economiche ma al contempo accattivanti!
Oggi cuciniamo degli involtini di Vitello (noce di spalla) con speck di Sauris e Montasio.
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Негізгі бет "Bekér - Macellaio in Cucina" - INVOLTINI DI VITELLO E SPECK DI SAURIS
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