Безопасно ли есть сырое мясо?
Недавно у меня на канале вышло видео о том, как я готовил стейк и другое мясо в посудомойке по технологии су-вид. И, одним из самых частых вопросов в комментариях был о том, безопасно ли есть сырое мясо? Ведь там могут быть паразиты и бактерии, которые они не погибают при такой низкой температуре.
И сегодня мы поговорим о том, безопасно ли есть сырое мясо, почему мы так активно употребляем сырую рыбу в виде суши и роллов, но достаточно редко употребляем сырое мясо и почему стейк с кровью не существует.
Меня зовут Иван Меренков и вы на канале "Чуть-Чуть о Науке".
#ЧутьЧутьоНауке #ИванМеренков #НаукувМассы
00:00 Вступление
02:28 Почему стейк с кровью не существует?
03:54 Безопасно ли есть сырое мясо?
06:49 Безопасно ли есть сырую говядину?
08:22 Безопасно ли есть сырую свинину?
08:53 Безопасно ли есть сырую курицу?
09:32 Безопасно ли есть сырую рыбу?
12:07 Безопасно ли есть сырые растения?
#стейкскровью #сыроемясо #безопаснолиестьсырое
Су-вид ► • Технология су-вид. Мож...
Пробиотики ► • Пробиотики. Надо ли их...
Сонливость после еды ► • Почему после еды хочет...
Плей-лист “Питание” ► • Питание
#еда #стейк #питание
PATREON ► / alittleaboutscience
INSTAGRAM ► / crab_science
ГРУППА ВК ► vk.com/o_nayke
ТИК ТОК ► www.tiktok.com/@crab_science?...
Оформить спонсорство ► / @user-mz5hu8pg1g
Превью: vk.com/id363529714
Монтаж: vk.com/egor_rudein
Заставки: vk.com/sidorkintv
Негізгі бет Безопасно ли есть сырое мясо? Почему в стейке с кровью нет крови?
Пікірлер: 69