Bohnen Gemüse:
Gewaschene und geputzte Bohnen 5 Minuten Blanchieren, abgießen, abschrecken und ain die ausgekochten Gläser füllen. Mit aufgekochtem und wieder erkaltetem Wasser auffüllen, verschließen.
Bei 100 Grad 120 Minuten einkochen.
Bohnensalat:
Gewaschene und geputzte Bohnen 5 Minuten blanchieren, noch heiß in die ausgekochten Gläser füllen, Paprika und Zwiebeln mit ins Glas. Heißen Essigsud ( 1 Teil Essig 5% Säure , 2 Teile Wasser, Zucker nach Geschmack) heiß auffüllen und die Gläser verschließen.
Bei 100 Grad 60 Minuten einkochen.
Verwendet habe ich 500 und 370 ml Sturtzgläser.
Wenn ihr über den folgenden Link eure Gläser oder Einkoch Zubehör bei der Gläser und Flaschen GmbH bestellt, bekommen wir eine kleine Provision, ohne das ihr mehr dafür zahlen müsst:
bit.ly/3O2BFJ9
WECK Einfülltrichter Kunststoff *amzn.to/3qTxcvf
WECK Glasheber, die Ideale Hilfe beim Einkochen *amzn.to/3dYQtWV
Abgießhilfe mit Griffen *amzn.to/3eVEz0t
Für alle die keinen Einkochautomaten haben, hier eine platzsparende Alternative:
Einkochset Della Casa *amzn.to/3yGn7EF
(kleines Budget)
Einkochautomat mit stufenlosem Temperaturregler und Timerfunktion *amzn.to/3DUVGga
(mittleres Budget)
Weck WAT 25A Einkochautomat 1800 Watt mit Hahn *amzn.to/3y0x4i9
(größeres Budget)
Dörrautomat
*amzn.to/3fqhl2M
6 Vorratsdosen Glas Set
*amzn.to/3s03DIL
Weck 500 ml Sturz
*amzn.to/3j2t9ch
Weck- Einkochringe 94x108 mm *amzn.to/3Rk08ba
Weck Einkochringe für Weck Gläser mit 60 mm Durchmesser *amzn.to/3xVOGfi
Meine Einkoch Bibel:
*amzn.to/3ycg2Mb
Auf vielfachen Wunsch hier Teile meiner Kochutensilien
Emaillie Geschirr:
Milchtopf *amzn.to/3xtRKw0
Emaillierter Litermaß *amzn.to/2VFT02b
Auflaufform *amzn.to/3jC5uQt
Schüssel *amzn.to/3yCjy2u
Jumbotopf mit Glasdeckel *amzn.to/3fOApYA
Nudelsieb Edelstahl - Keine verbrannten Finger mehr beim Abgießen von Nudelwasser*amzn.to/3xCiURi
Bei den mit * gekennzeichneten Links handelt es sich um so genannte Affiliate Links,
wenn ihr darüber etwas kauft, zahlt ihr keinen Cent mehr, unterstützt aber unseren Kanal durch eine kleine Provision die wir dafür bekommen. Herzlichen Dank.❤
Негізгі бет Bohnen in 2 Varianten einkochen - Für Gemüse und als Bohnensalat
No video
Пікірлер: 446