Oii meus amores, espero que gostem do vídeo que gravei com muito carinho pra vcs, mesmo não tendo prática em bolo de rolo, reproduzi essa receitinha que é de uma senhora daqui de Goiana-PE , Dona Noêmia, que faz bolo de rolo para vender e ficam maraaaa.
Email:tatiana.rodrigues19@hotmail.com
Insta:@tatiianaroque
Ingredientes
1 caixinha goiabada de 300 gr (vc pode usar goiaba fresca para fazer seu doce, se preferir)
água para dissolver a goiabada no fogo
200 gr de margarina ou manteiga
200 gr de açúcar refinado ( ou uma xícara e meia *xícara de 200 ml*)
4 gemas peneiradas
200 gr de farinha de trigo( ou 2 xícaras *xícara de 200 ml*) ( na receita de dona Noêmia a farinha é com fermento, se a sua não tiver pode colocar 1 colher(sopa) rasa.
4 claras batidas em neves em ponto bem firme
*tamanho da forma 40x30x5
*enrolar o bolo ainda quentinho , eu demorei um pouco no primeiro e ele rachou mais que o segundo
*quanto mais fizermos mais perfeito vai ficando
*não tenho prática mas espero que vcs tenham gostado do vídeo
bjosss smeus amoresss
Негізгі бет Bolo de Rolo de Pernambuco Fofinho e Saboroso
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