No vídeo explico todo passo a passo dessa receita bolo mousse de brigadeiro, esse bolo de chocolate é um dos mais pedidos!
INGREDIENTES MASSA:
175g de farinha de trigo (1 e ½ xícara)
75g de cacau em pó (1 xícara)
20g de fermento em pó (1 colher sopa)
4g de bicarbonato
5 ovos (255g)
210g de açúcar (1 ⅓xícara )
75g de manteiga ou margarina (pode ser com sal)
180g de iogurte natural
MEDIDA DA XÍCARA 240ML
RECEITA COMPLETA DO RECHEIO ⬇️
• RECHEIO MOUSSE BRIGANA...
CALDA
250g de água filtrada
50ml de leite condensado
1 colher (sopa) chocolate em pó
4 gotas de aroma de baunilha (opcional)
COBERTURA:
250g de chocolate
90g de creme de leite
100ml de chantilly batido
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• QUANTO GASTO PARA FAZE...
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RENDIMENTO/VALIDADE:
Falei no vídeo
Негізгі бет BOLO MOUSSE DE BRIGADEIRO - Um dos mais pedidos!
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