بقلاوة الكباب
.
المكونات:
العجينة:
150 مل ماء دافئ
رشة ملح
بيضتين كبار أو 3 بيضات صغار
400 غرام طحين الخبز (نضيف طحين حسب الحاجة)
اللحم:
300 غرام لحم بقري
200 غرام لحم ضاني
فليفلة حمراء
بضلة كبيرة
التوابل:
ملح، فلفل أسود، كزبرة، كمون، بابريكا مدخنة، هيل
Kebab Baklava
Ingredients:
Pastery:
150ml luke warm water
Pinch of salt
2 large eggs or 3 small eggs
400G Bread Flour (Fee free to add more if needed)
Meat mix:
300G beef
200G Lamb
One Red bell pepper
Large onion
Spices:
Salt, black pepper, corriander, cumin, smoked paprika, cardamons
Негізгі бет بقلاوة الكباب
Пікірлер: 723