Brânza este un produs lactat obținut prin coagularea laptelui anumitor animale, mai des vaci, dar și capre, iaci, oi și bivoli. Pentru a se obține închegarea laptelui, este folosit cheagul, dar unele tipuri de brânză sunt închegate cu acizi precum oțet sau suc de lămâie, fie cu anumite specii de cynara. Eu am ales la aceasta reteta låmåia...simplu si bun.
#Brânza #Brânzadecasa
Ingrediente
1 L lapte dulce
1 sucul de la o låmåie
Ingrediens
1 L søt melk
1 juice fra en sitron
Ingredient 1 L sweet milk
1 juice from a lemon
Негізгі бет Brânza de vaci facuta in casa din doar 2 ingrediente.
Пікірлер: 62