สัปดาห์นี้เรามาทดลองทำกาแฟจาก Origami Air Dripper เปรียบเทียบประสิทธิภาพกับ Origami Ceramic มาดูกันว่าผลลัพธ์จะออกมาเป็นยังไง
สูตรที่เราใช้ในวันนี้คือ
Coffee: 16g
Water: 250g
90 ~ 93c
40g water - 30sec bloom
Pour up to 150g - 30s ~ 1.00m
Pour up to 250g - 1.30m ~ 1.50m
Total brew time 2.40 ~ 3.00m
📌Brewing Experiments - EP.10 Origami Dripper with 3 Paper filters
• Brewing Experiments - ...
📌Favorite Recipe - Ep.1 Origami Dripper
• Favorite Recipe - Ep.1...
~~~~~~~~
Kurasu Bangkok (Rama4)
Open daily
9.00am ~ 5.00pm
Google maps 📍
goo.gl/maps/BV...
A104 Bambini Villa, 18 Soi Atthakravi 1, Klongton, Klongtoey Bangkok 10110
064 941 2639 ☎️
Kurasu Thonglor 13
Open daily
8.00am ~ 6.00pm
Google maps 📍
goo.gl/maps/oP...
Located at Home Place Building, 1st floor, next to Thonglor main road, in front of UOB Bank.
283/15 - 17 Thonglor 13 Sukhumvit 55 Wattana Bangkok 10250
Tel. 095 917 1907
Official Website : kurasubkk.com/
Shopee: shopee.co.th/k...
Instagram: / kurasubkk
Facebook: / kurasubkk
Twitter: / kurasubkk
Негізгі бет Brewing Experiments - Ep.13 เปรียบเทียบ Origami Ceramic VS Origami Air Dripper
Пікірлер: 9