COKELAT POLKADOT INNER PUDDING
Bahan Inner Pudding:
1 bks agar-agar bubuk putih
600 ml air
1 klg susu kental manis
2 sdt white coffee luwak/cappucino bubuk
2 lbr biscuit kopi
3 btr telur
Cara membuatnya:
1. Campur agar-agar dan air, aduk rata. Masak hingga mendidih, kecilkan api. Tambahkan cappucino bubuk, susu kental manis dan biscuit kopi, aduk rata.
2. Masukkan telur dengan cara dipancing. Tuang kedalam loyang Inner ukuran kecil. Bekukan.
3. Sisakan sedikit adonan untuk membuat motif polkadot pada loyang besarnya.
PUDDING COKELAT
Bahan:
1 ltr air
2 bks agar-agar bubuk
2 sdt kopi nescafe black
125 gr Dark cooking chocolate
30 gr coklat bubuk
2 klg SKM coklat
1 sdt garam
30 gr Ovaltine
Cara membuatnya:
1. Kecuali SKM, masak semua bahan menjadi jadi satu hingga mendidih. Matikan api, tuang SKM coklatnya. Aduk rata.
2. Tuang sedikit adonan. Gerakkan keseluruh bagian loyang yg sudah ada polkadotnya. Biarkan polkadot menempel kuat. Setelah itu tuang lagi sedikit-sedikit dalam loyang, biarkan agak kokoh. Letakkan inner pudding beku.
3. Tuang lagi adonan sampai habis. Bekukan.
Негізгі бет Buibu! Yuks, Ngetes Kesabaran! Bikin Polkadot Inner Pudding
Пікірлер: 51