Me has salvado el botellón de esta noche. Gran vídeo amiga.
@VinoVidaVicio
Жыл бұрын
Hola!! Pues me alegra haberte ayudado. Un abrazo Yolanda Hidalgo
@salvatoreaccelerathor
13 күн бұрын
Gracias! Hoy abriendo un Pícaro del Águila 2022 con lacre para acompañar unos torreznos y un arroz al horno ;). Respecto a los vinos infames, recuerdo el Merluzo de Bodegas binifadet y eso que tuve una resaca imbatible al dia siguiente... sin embargo, otros vinos superiores de la bodega sí me gustaron. Al parecer, el terruño calizo de la isla (Menorca) al que se agarran las cepas por el viento (protección) imprime un carácter "difícil" en el sabor de los caldos
@marcelobecerra5083
3 жыл бұрын
Buena explicación 🍷salud.
@VinoVidaVicio
3 жыл бұрын
Muchas gracias Marcelo!!!🤗. Cualquier duda me comentas. Un saludo Yolanda
@ladywine893
5 жыл бұрын
Muy interesante y gracias por compartir tus conocimientos. Recuerdo un viña Albali con mucha madera que no me gusto nada. Y me gustan mucho los vinos de tempranillo.
@VinoVidaVicio
5 жыл бұрын
Muchísimas gracias por tu comentario!! a mi tampoco me gustan los vinos con demasiada madera. Hay algunos que son como "un tablón de carpintería con serrín y todo" ..ajjajaja...además de muy astringente. Lo incluso para catar dentro del reto!! Que tengas un buen fin de semana :-)
@Aprendeacocinar10
3 жыл бұрын
Acabo de abrir con tus consejos un Enemigo Mío Garnacha del Paraje de la Raja, lo conoces? A mí me a parecido buen vino 😋
@VinoVidaVicio
3 жыл бұрын
Hola!! Entonces, la botella se abrió bien? El vino no le conozco. ¿De qué zona es? Un saludo 🤗 Yolanda
@Aprendeacocinar10
3 жыл бұрын
@@VinoVidaVicio se abrió perfecto. El vino es de la bodega Casa Rojo situada en el Paraje de la Raja en el Altiplano Murcia. 100% Garnacha
@VinoVidaVicio
3 жыл бұрын
Esta bodega tiene que más etiquetas muy curiosas 😆
@edgars.r.968
2 жыл бұрын
Hola Yolanda!!! Antes que nada Feliz Año Nuevo! Retomando tu pregunta de cuál ha sido el peor vino que he probado, quiero comentarte que ha sido “Marqués de Dospalacios” si pudiera describirlo sería algo así cómo tomar agua sucia, la experiencia sensorial que tuve en ese momento fue extrema pero a la vez memorable jajaja tanto así que lo que creó a su alrededor fue una anécdota difícil de olvidar y que hoy en día la recuerdo como lo que fue, una experiencia no precisamente buena jajaja Por cierto, jamás he vuelto a comprarlo, no me atrevo jajaja
@VinoVidaVicio
2 жыл бұрын
Hola Edgar!! feliz año nuevo también para ti. Entonces, ese vino es difícil de olvidar ..ajajja de los que dejan huella. Seguro que no sirve ni para mezclar con casera.
@VinoVidaVicio
Жыл бұрын
Otro vino qué no te hay gustado
@Bertotxu
2 жыл бұрын
Justo hoy voy a abrir un Cabernet de Anno Domini, Una botella con lacre.
@VinoVidaVicio
Жыл бұрын
Hola Alberto! Y qué tal te fue? Un saludo Yolanda 😊
@diegoeliasbaracat1152
3 жыл бұрын
hola gracias por el video , solamente me queda la duda de que el vino pasará por la cera cuando sirvamos o no?
@mileshitchcock8335
3 жыл бұрын
Me parece una guarrería y muy poco higiénico tener que servir el vino así. Lo suyo es usar uno de esos oxigeneradores que se introducen en la botella, para que las gotas no caigan desde la parte externa de la cera
@VinoVidaVicio
3 жыл бұрын
Hola Diego!! al quitar el tapón se quita al mismo tiempo la cera. De todas formas, puedes usar la navaja del abridor para quitarla un poco más y limpiar con una paño de algodón de boca de la botella. Nada más. ahora las eras alimentarias que utilizan se quitan bien. Espero haberte ayudado. Un saludo. Yolanda
@VinoVidaVicio
3 жыл бұрын
Hola Miles!! sería una opción lo que planteas, pero siempre y cuando el vino necesitará un oxigenador, sino es así, le estamos haciendo más al vino al introducir oxígeno. Un saludo. Yolanda
@jesusgciagcia
4 жыл бұрын
Como hariamos para abrir botellas de 3, 6 y 9 litros?
@VinoVidaVicio
4 жыл бұрын
Hola Jesús! Te refieres al sacacorchos o al lagre?
@luisernestoyustedemiguel9966
3 жыл бұрын
No es cera natural
@VinoVidaVicio
Жыл бұрын
Hola Luis! Está botella si es con cera natural, porque es un vino ecológico. En otros casos, no es así. Un saludo. 🤗. Yolanda
@luisernestoyustedemiguel9966
Жыл бұрын
@@VinoVidaVicio Lo siento y con todos los respetos, no es cera o lacre, lleva aditivos sintéticos, el lacre natural acaba en mil pedazos, te lo digo yo que lo utilizo, en cuanto a lo de ecològico ancha es castilla
@VinoVidaVicio
Жыл бұрын
@@luisernestoyustedemiguel9966 Hola Luis! Cuál utilizas tú? Conozco bodegas que usan natural, aunque puede que tengo algo más. Es cierto, que el coste es baste alto y que pocas botellas lo llevan. Los que trabajamos como enólogos sabemos reconocer quién tienen vinos ecológicos y quién sólo quiere tener un vino más dentro de su catálogo. Un saludo.
@luisernestoyustedemiguel9966
Жыл бұрын
@@VinoVidaVicio yo uso cera natural de abeja 100% tintada en rojo con tinte natural, pocas bodegas la utilizan hay que hacerlo a mano
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