En esta ocasión les muestro cómo preparar el pozol de cacao, una bebida de la Chontalpa, Tabasco. Hecha con maíz cocido y cacao, se toma bien frío para mitigar la sed, pero también para nutrir, ya que, al igual que muchas otras bebidas de origen prehispánico, alimentan.
Aquí les dejo los ingredientes para 5 litros:
1/2 kg. de maíz
200 gr. de cacao
2 cucharadas de cal
Agua (la necesaria)
*El azúcar es opcional. Tradicionalmente se acostumbra a tomar sin azúcar, en su lugar se acompaña la bebida con dulce de coco, papaya o un trozo de piloncillo.
⚪️Receta de atole de ceniza de cáscara de cacao • ATOLE PRIETO | De ceni...
⚪️Cómo preparar el nixtamal • NIXTAMAL ¿CÓMO se hace...
⚪️Cómo preparar las tabletas de chocolate • Video
Puedes seguirme en mis redes sociales:
🔴 / brisacolibri
🔵www.facebook.c...
⚫️Contacto profesional: brissaisag@gmail.com
❤️Si quieres enviarme una cartita, puedes escribirme a mis redla s sociales y te proporciono con gusto mi dirección ☺️
Música:
Avocado street
Amor chiquito
Bellísimo
Hermanos ranchero
Bolereando
Tomadas de la biblioteca de KZitem
South of the border de Audionautix está autorizado la licencia Creative Commons Attribution creativecommon...
Artista audionautix.com/
Негізгі бет Cómo hacer POZOL de CACAO | Bebida prehispánica
No video
Пікірлер: 629