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INGREDIENTES:
- 2 KILOS DE HARINA
- 100 GRS DE AZUCAR
- 100 GRS DE MANTECA DE CERDO
- 2 O 3 LIMONES Y EXPRIMIRLOS EN LA REVOLTURA.
- UN KILO DE MARGARINA PUEDES SER DE SU´PREFERENCIA. SIEMPRE Y CUANDO SEA PARA HOJALDRE.
PARA EL ATUN.
PREPARAR 6 LATAS DE ATUN EN ACEITE PARA QUE HAGAN MAS TAQUITOS, Y LES SOBRE PARA LOS VOLOVANES, UTILIZAR 8 JITOMATES, DOS CEBOLLAS, PEREJIL O APIO, TRES CHILES VERDES, Y SOFREIR, TODO FINAMENTE PICADO, UTILIZAR ACEITE DE OLIVA AL SOFREIR, AGREGAR LOS ATUNES, Y ZASONAR TODO HASTA QUE SE EVAPORE TODO EL JUGO Y QUEDE SECO..
VER EL VIDEO PARA QUE LOS HAGAN IGUAL.
EN SU HORNO PREECALENTAR A 250 GRADOS DUARANTE 30 MINUTOS Y HORNEAR A 220 GRADOS, DUARANTE 30 O 40 MINUTOS MAXIMO O EL TERMINO DE SU PREFERENCIA.
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Негізгі бет ¿CÓMO HACER VOLOVANES Y TACOS RELLENOS DE ATUN, PASTA HOJALDRE FEITE. (TRADICIONAL)
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