Cómo se hace la mermelada de fresa? Cómo se fabrica la mermelada de fresa?
En el video de hoy les mostraremos como es el proceso de fabricación de LA MERMELADA DE FRESA.
Aunque comer la fruta o la verdura fresca es de los mejores placeres en esta vida, las mermeladas nos facilitan nuestros desayunos, comidas, cenas y hasta postres y botanas. Si te interesa saber más quédate con nosotros y vamos a ello.
La mermelada es un producto obtenido por la cocción de frutas u hortalizas ya sea enteras, en trozos, en pulpa tamizada, en jugo y pulpa normal o concentrada, con el agregado de azúcar o edulcorantes permitidos.
La proporción de frutas y hortalizas en el producto terminado no debe ser inferior a 40%, no debe tener menos de 65ºBrix y debe presentar una consistencia viscosa y untable.
Негізгі бет Cómo Se Hace La Mermelada De Fresa? [Proceso En Fábrica]
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