#破布子 #樹籽仔 #生活紀錄 #樹子 #台灣菜 #破布子採收
2024 更新:因為阿嬤年事已高,所以破布子近兩年已經沒有再製作囉!
【破布子製作過程紀錄】
破布子樹採收、清洗、燉煮、調味、塑形全紀錄,紀錄阿嬤30年的經驗,看看樹上的破布子是如何變成餐桌上的佳餚。
*這部紀錄片製作到尾聲的時候六哥的電腦壞了,經過一番搶救無效,必須要重灌重新來過,而我的剪輯檔案也都沒有備份,幸好有留著這份初剪第二版,還是傳上來跟大家分享,因為整個過程也花了不少心力,也希望幫自己還有阿公阿嬤留個美好的紀錄。
Негізгі бет 餐桌上的破布子|一條龍製程大揭密|從採收到上菜|30 年經驗大公開
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