Resepi
Bahan A
1 kotak santan 200 ml
1 cawan air
4 helai daun pandan
1 cawan tepung gadum
2 sb tepung jagung
½ cawan gula
1 biji telur gred c
1sk pewarna hijau
Cara: kisar 1 cawan air dan daun pandan dan tapis ( pastikan dapat 1cawan air juga kalau kurang blh tambah sikit air untuk penuhkan 1 cawan)
Satukan 1 cawan air daun pandan ,santan kotak,gula,telur dan 1 cawan tepung. Kisar hingga halus.
Kemudian masukkan ke dalam periuk,tambah kan pewarna, kacau sebati. Masak adunan ni dengan api sederhana,sementara tu masukkan tepung jagung.
Teruakan kacau supaya tidak berketul . Bila adunan dah sedikit pekat,tapis ke dalam botol.
Siap bahan A
Bahan B
2 sb tepung gandum
1 kotak santan kecil
1 cawan air
1 sk garam
1 sk gula
Caa masam. Satukan kesemua bahan dalam periuk.. kacau sebati dan masak dengan api yang sederhana.. kacau hingga sedikit pekat juga dan kemudian tapis ke dalam botol.
Bahan B siap..
Bila kedua² bahan dah siap,sediakan acuan y,sapu sedikit minyak supaya bila dah masak kuih ni mudah dikeluarkan.
Picit adunan A berwarna hijau ke dalam acuan ,jangan penuh lebib kurang ¾ saja..
Kemudian picit adunan putih pula ditengahnya hingga menjadi bulat.
Bila dah siap tutup loyang menggunakan aluminium foil supaya air kukusan tidak menitik ke dalam loyang.
Kukus 10-20 minit hingga masak.
Bila dah masak sejukkan dulu,baru la keluarkan kuih dan siap dihidang...
#kuihnonamanis
Music: Farewell
Musician: Ilya Truhanov
URL: icons8.com/music/
Негізгі бет CARA BUAT KUIH NONA MANIS SIMPLE DAN SEDAP
No video
Пікірлер: 91