Resepi Kuih Nona Manis
Bahagian 1
2 cawan santan
2 sudu tepung gandum
1 sudu teh gula
garam secukup rasa
bahagian 2
1/2 cawan santan
1/2 cawan jus pandan(blend 4 helai daun pandan dgn 1/2 cawan air)
2 sudu tepung jagung
pewarna hijau
bahagian 3
1 cawan santan
1 cawan tepung
1/2 cawan gula
1 biji telur
Cara Penyediaannya
1.Masukkan bahagian satu ke dalam mangkuk adunan..kacau rata kemudian tapis
2.Masukkan adunan kedalam kuali dan masak dengan api perlahan hingga pekat.kemudian sejukkan.
3.Untuk bahagian 2 sama macam bahagian satu masukkan semua bahan ke dalam mangkuk adunan kacau rata kemudian tapis
4.Masak adunan ke dalam kuali dan masak dengan api perlahan hingga pekat dan sejukkan.
5.Untuk bahagian 3 blend telur dengan gula hingga sebati dan gula hancur.
6.Kemudian masukkan santan dan tepung dan kisar hingga sebati.
7.kemudian masukkan bahagian 2 dan blend untuk dapat hasil kuih yang licin.
8.Sapukan minyak dalam acuan kuih
9..Punch adunan hijau 3/4 penuh acuan
10.Kemudian punch aduban yang bewarna putih ditengah adunan bewarna hijau.
11.Ulang proses yang sama hingga selesai.
12.Kukus kuih nona manis antara 10 ke 15 minit.
Негізгі бет Kuih Nona Manis Lemak Berkrim Sukatan Cawan Versi Kak Ani
No video
Пікірлер: 60