hoy cardillo de pintarroja malagueño espero que os guste
ingredientes
50 ml de aceite virgen extra
150 gr de pimiento verde
150 gr de pimiento rojo
200 gr de cebolla
250 gr de tomate rallado
6 dientes de ajos
20 almendras
2 o 4 rebanadas de pan frito
1 cayena
1cucharadita de pimentón dulce
media cucharadita de colorante
pimienta negra molida al gusto
sal al gusto
un kilo de pintarroja
400 gr de almejas
450 gr de langostinos
un litro y medio de agua
sugerencia perejil o hierbabuena al gusto
Негізгі бет cardillo de pintarroja al estilo de pepe
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