在台北市內湖737巷,有著一攤超人氣鹽酥雞,想吃上一口,幾乎得排隊半個小時以上,這間鹽酥雞攤,很特別,主打先炸後烤,舉例來說,像是人氣的一名的炸烤雞排,老闆把醃過的雞排炸得金黃酥脆之後,再塗上厚厚的獨門秘製中藥醬汁,送進溫二百多度的烤肉機中,反覆燒烤二次,讓雞排吃起來酥酥脆脆又多汁,香味在口中四溢,讓很多正妹都抵檔不了誘惑。
但您可能不知道,其實老闆謝明忠家曾經負債兩千萬,還好靠著總鋪師媽媽的好手藝,全家人出來擺攤賣鹽酥雞,才還清債務,讓我們一起來看謝家人的夜市人生!
店家資訊:
737炸烤之家
地址: 114台北市內湖區內湖路一段737巷37號
電話: 0911-264-902
#進擊的台灣#鹽酥雞#雞排
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Негізгі бет 超狂鹽酥雞 兩坪大還債兩千萬 第279集《進擊的台灣》part1
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