พลพรรคนักปรุงพลัส Website ✅www.pholfoodmafia.com ขนมไดฟูกุถือว่าเป็นขนมญี่ปุ่นที่เป็นที่ชื่นชอบของคนไทยเป็นอย่างมาก โดยรายการพลพรรคนักปรุงนั้นก็ได้นำเสนอขั้นตอนการทำรวมถึงเคล็ดลับต่างๆ ในการทำขนมไดฟูกุ โดยขนมไดฟูกุนั้นจะประกอบไปด้วยแป้งโมจิที่ห่อด้วยผลไม้สดหรือไส้หวานต่างๆ โดยทั่วไปที่เรามักจะเห็นนั่นก็คือ ไส้ถั่วแดง ไส้ชาเขียว แต่รายการของเราได้ปรับสูตรเพื่อเอาใจสำหรับคนที่ชอบทานช็อกโกแลตโดยจะทำเป็นไดฟูกุสอดไส้ช็อกโกแลต
ขนมไดฟูกุนั้นถือว่าเป็นสูตรอาหารอร่อยที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก เนื่องจากมีรสชาติที่กลมกล่อมพอดี มีสีสันที่สวยงาม ขั้นตอนการทำที่ไม่ซับซ้อน ไม่ต้องใช้อุปกรณ์เยอะและยังใช้เวลาในการทำไม่นานอีกด้วย โดยขั้นตอนในการทำช็อกโกแลตไดฟูกุที่สอดไส้ด้วยช็อกโกแลตกานาชนั้นจะแบ่งออกเป็น 2 ส่วนคือ ส่วนของไส้ โดยขั้นตอนการทำกานาชช็อกโกแลตเริ่มจากผสมดาร์กช็อกโกแลตกับครีมแล้วนำไปตุ๋นบนหม้อให้ช็อกโกแลตละลายจนเป็นเนื้อเดียวกัน หลังจากนั้นนำไปคนบนภาชนะที่ใส่น้ำแข็งเพื่อให้กานาชช็อกโกแลตนั้นเย็นลง หลังจากนั้นตักกานาชช็อกโกแลตให้เป็นลูกกลมๆ พอดีคำแล้วพักไว้ในตู้เย็น และส่วนของแป้งโมจิรสโกโก้นั้นเริ่มจากผสมผงโกโก้ แป้งข้าวเหนียว น้ำตาลทรายให้เข้ากัน ตามด้วยน้ำเปล่าแล้วคนให้เป็นเนื้อเดียวกันแล้วปิดหน้าส่วนผสมด้วยฟิล์มถนอมอาหารแล้วนำเข้าไมโครเวฟเป็นเวลา 2 นาทีแล้วนำออกมาคนเล็กน้อยแล้วนำเข้าไมโครเวฟอีกครั้งเป็นเวลา 1 นาที แล้วนำออกมาคนอีกครั้งเพื่อให้แป้งนั้นสุกทั่วกัน หลังจากนั้นจะเริ่มทำการคลึงแป้งโดยจะใช้ผงโกโก้โรยรองเป็นฐานไว้เพื่อไม่ให้แป้งติดกับพื้นแล้วค่อยๆ คลึงแป้งให้เป็นแผ่นบาง เมื่อได้ความบางที่ต้องการแล้วตัดแป้งให้เป็นวงกลมแล้วนำไปห่อกับกานาชช็อกโกแลตที่พักไว้ให้สวยงามเป็นอันเสร็จเรียบร้อย
รายการพลพรรคนักปรุงนั้นนอกจากจะเป็นรายการที่สอนทำอาหารแล้วนั้น ก็ยังสามารถสอนการทำของหวานได้อีกด้วย เรียกได้ว่าครบทั้งของคาวและของหวานเลยทีเดียว โดยสามารถติดตามรายการของเราได้ทั้งทางโทรทัศน์ ทุกวันอาทิตย์ทางช่อง 9 MCOT HD หรือสามารถติดตามชมรายการย้อนหลังได้ทางเฟซบุ๊ก เว็บไซต์ของ PHOLFOODMAFIA และอินสตราแกรม รับรองเลยว่าโลกในการทำอาหารของคุณจะเปลี่ยนแปลงไป
รายการพลพรรคนักปรุง 13 กันยายน สอนทำอาหาร
ติดตามได้ที่👍🏻 kzitem.info...
For English recipes, please go to the respective video's description on the link below
#ช็อกโกแลตไดฟูกุ
🍫😁🍫 ไดฟูกุไส้เป็นดาร์กช็อกโกแลตเนื้อหนึบหนับ คลุมด้วยแป้งโมจิรสโกโก้ เคล้ามาในผงโกโก้อีกที 😝
🍫 สูตรง่ายๆ แบบนี้รีบเข้าไปจดสูตรได้เลยที่ลิงก์
bit.ly/2R8SjbX
Chocolate Daifuku
An indulgent treat with Japanese touch, the springy chocolate mochi filled with dark chocolate ganache
#pholfoodmafianetwork #pholfoodmafia #chocolate #mochi #daifuku
เมนูอื่นๆ ในพลพรรคนักปรุง 13 กันยายน 2020
สปาเกตตีเบคอนชะมวง
Bacon and Cowa Leaves Spaghetti
• สปาเกตตีเบคอนชะมวง Bac...
ปลาแรดทอดซอสฉู่ฉี่ Giant Gourami Choo Chee
• ปลาแรดทอดซอสฉู่ฉี่ Gia...
หมูสามชั้นทอดน้ำปลากับข้าวเหนียวนึ่งเมล็ดเจีย
Deep-fried Pork belly with Coconut & Chia Sticky Rice
• สอนทำอาหาร หมูสามชั้นท...
ช็อกโกแลตไดฟูกุ Chocolate Daifuku
• ช็อกโกแลตไดฟูกุ Chocol...
รายการพลพรรคนักปรุงสามารถเข้ามาพูดคุยกันได้ที่
Facebook ✅ / pholfoodmafia
Instagram ✅ / pholfoodmafia
Twitter ✅ / pholfoodmafia
#พลพรรคนักปรุงพลัส #สอนทำอาหาร #สูตรอาหารอร่อย #อาหารง่ายๆ #กินอะไรดี
Негізгі бет Ойын-сауық ช็อกโกแลตไดฟูกุ Chocolate Daifuku : พลพรรคนักปรุงพลัส
Пікірлер: 36