Hello tout le monde voici un classique de marinade de poisson au Maroc 🇲🇦 la charmoula !
Ingrédients :
1/4 de bouquet de persil
1/4 de bouquet de Coriandre
40g d'huile d'olive
20g de jus de citron
20g d'eau
Sel, poivre, Paprika, cumin
3 gousses d'ail
2cc d'harissa
1cc de concentré de tomate
Негізгі бет Charmoula
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