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Ingredienti per 4 persone
PER LE POLPETTE DI CARNE:
Carne bovina trita e di manzo 600g
Saliccia 100g
Scalogno 2
Aroma per arrosto 3 cucchiaini rasi
Olio extravergine di oliva
Pepe qb
Edamer (o altro formaggio) 4 fette
PER ACCOMPAGNARE
Pane da hamburger 4
Pomodori 1 grande
Insalata qb
Cipolle bianche 1
Cetrioli sott’aceto 4
Maionese, ketchup o senape qb
SelfieChef da un'idea di Carlo Fumo
Chef: Tommaso De Rosa
Assistenti Chef: Stanislao Stellino, Raffaele di Donna, Simona Federico
Operatori: Nino Baldi, Onofrio Robertazzi
Fotografia: Davide Stefanini
Fonico: Angela Nigro
Una Produzione: Business For You Srl
Realizzato da: ITALIAN MOVIE AWARD © International Film Festival & Movie Production www.italianmovieaward.it
Негізгі бет Cheeseburger | SelfieChef
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