Hello tout le monde ! Aujourd’hui je vous propose de réaliser un cheesecake au spéculoos ! Une recette ultra gourmande que j’ai vu passer un peu partout en ce moment sur les réseaux. Voici ma version Pour ceux qui ne sont pas fan de sucre, ce n’est pas une recette pour vous ^^
Le moule que j’utilise : Moule à manqué à charnière 26cm de dimaètre
Les ingrédients :
Base :
- 400g de spéculoos
- 100ml de beurre fondu
Crème :
- 400g de fromage Philadelphia
- 200ml de crème liquide 30% de matière grasse
- 3 càs de sucre glace
- 2 càs de pâte de spéculoos
Chantilly :
- 100ml de crème liquide 30% de matière grasse
- 1 càs de sucre glace
- Brisures de spéculoos pour la décoration
#spéculoos #cheesecake #speculoos
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Негізгі бет Cheesecake spéculoos
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