Cheesy Lovers yukk buat LONG JOHN, simak video ini yaa, mudah banget…
Resep lengkapnya bisa dilihat di www.cheesykeju.com
Jangan lupa tag dan share ke instagram atau twitter @cheesykeju kalau sudah coba resep ini ya
------------------------------------------------------------------
Website: cheesykeju.com/...
Follow our Twitter: / cheesykeju
Like our Facebook: / cheesykeju
Follow our Instagram: / cheesykeju
Bahan-Bahan :
Tepung Terigu Protein Sedang 1.000 gram
Ragi instant 15 gram
Gula pasir 120 gram
Susu bubuk 25 gram
Baking Powder 3 gram
Telur 2 btr
Kuning telur 2 btr
Susu cair 150 gram
Butter 100 gram
Garam 14 gram
air es 200 - 300 gram
Cream :
Butter 50 gram
Margarin 100 gram
Susu kental manis 50 gram
Topping :
Keju Cheesy Favourite 500 gram
Cara Membuat :
1. Campurkan semua bahan kering ke dalam mangkuk mixer, aduk kurang lebih 1 menit
2. Masukkan Telur , susu cair, dan air aduk sampai rata, kurang lebih 2 - 3 menit
3. Campurkan butter dan garam, aduk sampai kalis.
4. Setelah kalis , diamkan 5 menit dengan ditutup plastik
5. Potong timbang 50 gram, bulatkan kembali, lalu istirahatkan kembali kurang lebih 5 menit
6. Roll bentuk memanjang adonan Long John, lalu fermentasikan sampai mengembang dengan ditutup plastik ± 30 menit
7. Goreng dengan minyak panas adonan Long John, sampai matang kuning ke emasan
8. Setelah matang, angkat, tiriskan minyaknya. Diamkan sampai dingin
9. Olesi bagian atas Long Jhon dengan Cream, lalu Parut keju cheesy Favourite di atas nya
10. Siap di sajikan
#resepcheesy #resepkeju #kejucheesy #cheesykeju #kreasicheesy #kreasikejucheesy #cheeselovers #pecintakeju #khasnyakejuasli #cheesylovers #produkcheesy #foodoftheday #foodgasm #instafood #foodlovers
Негізгі бет Cheesy Keju Long John - khasnya keju asli
Пікірлер: 13