KZ
item
Негізгі бет
Трендинг
Журнал
Ұнаған бейнелер
Ең жақсы KZitem
Фильм және анимация
Автокөліктер мен көлік құралдары
Музыка
Үй жануарлары мен аңдар
Спорт
Ойындар
Комедия
Ойын-сауық
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Ғылым және технология
Кіру
Тіркелу
Кіру
Тіркелу
Негізгі бет
Трендинг
Журнал
Ұнаған бейнелер
Ең жақсы KZitem
Фильм және анимация
Автокөліктер мен көлік құралдары
Музыка
Үй жануарлары мен аңдар
Спорт
Ойындар
Комедия
Ойын-сауық
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Ғылым және технология
Негізгі бет
Chef explores the best way to eat beefsteak
Күн бұрын
Chef explores the best way to eat beefsteak
Рет қаралды
370,250
George ジョージ
1
1
Жүктеу
Пікірлер: 517
@rktn.430
3 жыл бұрын
いろんな料理系KZitemrがいるけど 所作の綺麗さと料理の丁寧さがダントツすぎる。。。。
@GeorgeLABO
3 жыл бұрын
そう仰って頂き恐縮です🙇🏻♂️
@asuku611
3 жыл бұрын
普段の凝った料理もすごいなと思うけどこういうシンプルな料理を上手に作れるのホンマにカッコいい…
@GeorgeLABO
3 жыл бұрын
引き続きお楽しみ頂けたら幸いです✨
@ryuh9795
3 жыл бұрын
料理人特有の表現をどうにか分かりやすく伝えようとしてるのがめちゃ伝わってくる…❗
@GeorgeLABO
3 жыл бұрын
なんかこう、難しいですよね! ね!?
@ryuh9795
3 жыл бұрын
@@GeorgeLABO はい、難しいです(笑) 見ながら、気づいたら「うん、うん」と頷いてました。
@石井岳則
7 ай бұрын
こんな方と仕事したら楽しいだろうなあ。ステキです😊
@癒されてます
3 жыл бұрын
声といい長髪といい渋すぎて惚れる男何人いるんやろ
@kiskekis01
3 жыл бұрын
はーい
@金本海輝
3 жыл бұрын
はーい
@junehoney604
3 жыл бұрын
女じゃないんかーい
@癒されてます
3 жыл бұрын
はーい
@ac8367
3 жыл бұрын
長髪だけど清潔感があるよね。
@cocotan8034
9 ай бұрын
カッコよくて声もよくセンスのいいレシピと素晴らしい技持ってるのに時々笑いとってくるところがまた素敵!そしておいしそうー
@lizerdCS
3 жыл бұрын
とても素晴らしい料理を作っているのに 時折自信なさげに問いかけてくるの好きw
@GeorgeLABO
3 жыл бұрын
いやー、いつだって自信ないです笑
@zackyk2475
3 жыл бұрын
ハンギング最高ですよねー、 一つ一つのコメントが面白くて、最高の料理センス 毎回楽しく拝見しています いつもありがとうございます😊
@GeorgeLABO
3 жыл бұрын
有り難うございます✨ 引き続きお楽しみ頂けたら幸いです♪
@fdagjak
3 жыл бұрын
アルミ芸さすがです痺れます 早速スーパーのやっすい肉で試しましたがタマネギソースが時間かけたかのような風味でまるでレストランで食べてるかのように錯覚できました 黒コショウたっぷりかけるのも食べてみると納得しますね良いレシピありがとうございました
@GeorgeLABO
3 жыл бұрын
早速お試し頂き嬉しいです✨
@yukiinoue6341
3 жыл бұрын
超いい声で唐突にボケかましてくるのおもろい
@GeorgeLABO
3 жыл бұрын
いやー、恐縮です(照
@ばーど-x4l
3 жыл бұрын
こんなにおいしそうなものを見せられてお腹減ってきた!! 寝る前にみるんぢゃなかったww 真空パック機のよい使い方とかメリットなんかも見たいです~
@ちか姉-p1p
3 жыл бұрын
もう、魚料理を作ってる時もそうですが…お肉料理を作ってるお姿✨❤️たまらなくカッコ良くて好きです✨🥰
@木下洋輔-p2v
3 жыл бұрын
肉の焼き方が学べる・・。芯温のはかり、肉の休ませ方、おかげで私の家ステーキクオリティが爆上がり中です。
@makion
3 жыл бұрын
ステーキにする肉は叩いたりなんかしちゃいけないと思っていましたが、なるほどハラミなら身の質からして叩いても大丈夫なんですね。ハラミ丸ごと買って真似してみます。
@GeorgeLABO
3 жыл бұрын
是非ご参考までに✨
@井伊直政-m1g
3 жыл бұрын
ステーキの焼き方、シンプルだけど個人的に焼きすぎる傾向があるので難しいです。 参考になります♪
@まえなき
3 жыл бұрын
そうなんですよね! 赤ワインビネガーって角が立つ酸味たがら一緒に入れたら甘さが際立たないんですよね。 シャリアピン作る時は私もそうしてますよ。
@le_front_Machoire
3 жыл бұрын
アルミで寝かせるくだり、待ってました笑
@ここ-v3i6j
2 жыл бұрын
城さんの ね(圧 のタイミングがわかってきて、別の楽しみができました!!笑笑
@いちご大福-c1z
2 жыл бұрын
調理が凄く綺麗です✨😆✨⤴️⤴️ 見惚れてしまいます‼️
@GeorgeLABO
2 жыл бұрын
有り難う御座います✨
@いちご大福-c1z
2 жыл бұрын
@Geogeジョージさん✨ お返事、ありがとうございます✉️ ジョージさんは、KZitemrなのですか?本職で例えば、レストランとかされているのでしょうか? 凄く魅力的な調理と職人気質な所が大好きです‼️
@つゆやもんつゆやもん
3 жыл бұрын
ステーキのリクエスト応えてくださりありがとうございます。 ソース、焼き方大変勉強になりました! スーパーで買ってきてやってみます! ぜひ、分厚い肉、フィレ肉の焼き方もお願いします!
@GeorgeLABO
3 жыл бұрын
引き続きどうぞお楽しみに✨
@user-dc4jp1tp8x
3 жыл бұрын
料理人でその髪型は、男でも惚れる
@GeorgeLABO
3 жыл бұрын
いやー、照れますな(語彙力
@yokotakayama607
3 жыл бұрын
玉ねぎのソースが、ものすごく美味しそうですね。
@ebalcpcfcs
3 жыл бұрын
タマネギの赤ワインソースと、実食時のステーキの断面の、色彩的破壊力にあふれててすごいとしか言えないです。 ポテトと赤ワインソースは挑戦してみます! 今後のリクエストとしては… 道具紹介や食器紹介の動画のような温度感で、城二郎さんが利用されることの多い香草・香辛料について、保守的な視点での紹介と、城二郎さん視点での利用方法を伺ってみたいです。
@le_front_Machoire
3 жыл бұрын
何ですかこのソース、うっまっ! 胡椒効かせるのも、ほんとだ!って感じでした!
@yoshitakaoohori6515
3 жыл бұрын
本日動画を参考に作ってみました もちろん同じものではないけれどすごく美味しかったです とくに玉ねぎのソースが絶品でした 嫁さんと娘も美味しいと言っていつもよりたくさん食べてくれたのが嬉しかったです
@Lennychan
3 жыл бұрын
声もルックスも良くて料理上手なのに語彙力崩壊してるとこがなんとも素敵笑(男ですけど)
@GeorgeLABO
3 жыл бұрын
いやー、照れますな…
@cc-sz3rq
3 жыл бұрын
いつもありがとうございます。玉ねぎの赤ワインソース参考になりました。今度真似してみます!
@GeorgeLABO
3 жыл бұрын
是非ご参考までに!
@猪股勝也-y5m
3 жыл бұрын
すいません🥲分かりやすいコンテンツに惹かれました☺️
@GeorgeLABO
3 жыл бұрын
いやー、素晴らしいです✨
@star65s58
2 жыл бұрын
サガリ大好き! 昔行ってた焼肉屋さんの裏メニューであったサガリが絶品でそれ以来美味しいサガリに出会っていません。目利きできるそこのおやじさんはもういません‥ でもこの焼き方だと美味しそう〜 繊維に沿った塊肉でもいいんですね。焼き方と後でカットするから美味しく食べられるんですね。やってみます。
@tiwatake4668
3 жыл бұрын
失敗談含めて、料理の工程を説明してくださるの好きです。
@GeorgeLABO
3 жыл бұрын
有り難うございます✨
@kata2859
3 жыл бұрын
いつも見ています! 毎回、毎回動画が上がるのがとても楽しみです!!
@GeorgeLABO
3 жыл бұрын
そう仰って頂き嬉しいかぎりです✨
@饒平名友一-o8y
3 жыл бұрын
ありがとうございます🎵感謝します トークもうまいな
@オ断リックス
3 жыл бұрын
焼肉屋に行ったらサガリいつも注文します。 ほんとに美味しいですよね
@GeorgeLABO
3 жыл бұрын
焼肉屋で食べるのは間違いないですね✨
@keny0625ify
3 жыл бұрын
どんどん人気になっていくにつれて、キャラが濃くなってきて楽しいです! いつも参考に作ってるので、今後も頑張ってください!
@GeorgeLABO
3 жыл бұрын
有り難うございます✨ 引き続きお楽しみ頂けたら幸いです!
@やまつや
3 жыл бұрын
ちょっとごちそうの 晩ごはんで作ってみました😙 ソース最高に美味しかった❗️ 城二郎さん、サイコーでーす❣️
@yokopi_
3 жыл бұрын
初コメ失礼します! 最近こちらのチャンネルを見つけて、見まくってます…華麗な手さばき、美しい盛り、美味しそうすぎるお料理、目的を明示しつつの工程説明…お料理好きにはたまらんです…最高すぎです… 動画見てお腹鳴りまくったんでハラミ肉仕入れてきます!!
@GeorgeLABO
3 жыл бұрын
見つけて頂き有り難うございます✨ 引き続きお楽しみ頂けたら幸いです!
@213561414
2 жыл бұрын
このソースめちゃくちゃ美味しい✨。肉よりソースばっか食べてしまう。 ジャム代わりにパンに載せて食べても美味しそう。ステーキじゃなく、他のお肉のソテーとかにも合いそうですね。 シンプルな材料で こんなに美味しいソースが出来る事にビックリ! 常備しておきたい。 お肉もこんなに叩いた事なかった。下処理の仕方や焼き方等も凄く勉強になります。 凄く美味しいんだけど、ソース作りに比較的時間が・・・😅。でも、また食べたい🥰。
@blueyonder-dt3ys
3 жыл бұрын
やっぱシンプルに料理上手ですよねぇ。
@GeorgeLABO
3 жыл бұрын
嬉しいす
@MIKI-oy4ym
3 жыл бұрын
今日も完璧な焼き具合ですね!玉ねぎの赤ワインソースすごい美味しそう
@GeorgeLABO
3 жыл бұрын
有り難うございます✨
@lettuceneko
Жыл бұрын
玉ねぎ切るのうますぎ
@RAY-pu9bj
3 жыл бұрын
次に家でステーキ焼く時、玉ねぎの赤ワインソ―ス作ってみます😊アルミいらないって言った瞬間お肉にアルミ被ってて笑った 笑
@GeorgeLABO
3 жыл бұрын
アルミ重要なので、忘れずに!
@eob2888
2 жыл бұрын
深夜に見るもんじゃないこれ国試終わったら食べたいもの上手く料理して食べたい!!
@toshikoy8955
3 жыл бұрын
ありがとうございます✨ このお料理🥩、大好きです❤️ 赤ワインビネガーと赤ワインを別々に煮詰めて、良い感じです😋
@toshikoy8955
3 жыл бұрын
😉〜🌠💫
@yuirk1014myutaka
3 жыл бұрын
お肉の色がもう美味しそうすぎ! 今夜もごちそうさまでした🤩
@GeorgeLABO
3 жыл бұрын
引き続きお楽しみ頂けたら幸いです✨
@伊東和-i5g
3 жыл бұрын
アルミ不要からのアルミ… 定番の料理人ボケです ね☆
@GeorgeLABO
3 жыл бұрын
はい、このパターンです
@米田昂平-l2s
3 жыл бұрын
いつも動画みてます!! ビスクや、スープ系のレシピをもっと知りたいです!
@w124amge60
3 жыл бұрын
家庭で作りやすいメニューと食材のセレクトで助かっています!肉を焼く時の芯温を、温度計で定量的に教えて頂けると、素人にとっては目安になってありがたいです。
@ぽん之助-t9g
3 жыл бұрын
料理できる男性って本当に惚れるよね。
@驚かねぇ
3 жыл бұрын
もう ~ たまらん ! 動画から美味しさが伝わって来ます ! 😁😁
@momoyann2
2 жыл бұрын
シェフの溜めて話すところ好きです
@GeorgeLABO
2 жыл бұрын
照れますなあ
@masatos.8122
3 жыл бұрын
もうソースだけ真似して作ればスーパーの安い肉焼いても美味しそう。保存方法とかも勉強になります。
@GeorgeLABO
3 жыл бұрын
スーパーのお肉で代用いけます✨
@バーボンぱぱ
3 жыл бұрын
「ね}・「ねぇ」がメッチャ好き
@GeorgeLABO
3 жыл бұрын
いやー、そうですかねえ… ねえ?
@gaoo-
3 жыл бұрын
小ボケがすげえツボ!! なんというか、、、 その、、、 そうなんですよ(圧)
@GeorgeLABO
3 жыл бұрын
なるほど、 そうなんですねえ(圧
@naoto3390
3 жыл бұрын
城二郎さんのステーキめっちゃ待ってたから嬉しすぎる
@GeorgeLABO
3 жыл бұрын
お待たせしました!
@みず-y1f
2 жыл бұрын
かっこよすぎて見入ってしまう😍
@ジーニー-u9k
3 жыл бұрын
憧れのシェフです。キッチン周りの紹介して欲しい😳
@しんちゃんねる-q8m
3 жыл бұрын
ジョージさんおはようございます。毎度コニャックと言いながらVO使うところ好きですw
@mordofdenzel482
3 жыл бұрын
城二郎様、いつもありがとうございます。 今回も分かりやすいレシピをありがとうございます。精肉店の友人からフィレ肉を頂いたので 今晩はマデラソースと今回のステーキソースの2種類を作ってステーキにしようと思います。赤ワインビネガーはアレティーノのキャンティビネガーを使っておりますが、城二郎様のおススメ赤ワインビネガーはございますか? 次の動画楽しみにしております。bonne journée!
@やさい-f3i
3 жыл бұрын
スーパーで買える食材3000円分でフルコース作る!みたいな企画やってほしいです!
@medaka-kuwagata
3 жыл бұрын
面白そうですね! 是非やってもらいたいですね✴
@たくや-q8s
3 жыл бұрын
今日おすすめに来て即チャンネル登録しました!とっても気に入りました😊
@GeorgeLABO
3 жыл бұрын
有り難うございます✨ 引き続きお楽しみ頂けたら幸いです♪
@takumiya-v2h
3 жыл бұрын
この時間のステーキは反則ですよ😇
@にゃんノアコ
3 жыл бұрын
城二郎さんの動画、みてるだけでウキウキするし楽しいし^_^ 外食ほぼ出来ない最近は特に❣️ どれも美しすぎて最高です😸
@GeorgeLABO
3 жыл бұрын
そう仰って頂き嬉しい限りです✨
@bsikmto
3 жыл бұрын
ね?(威圧)が完全に持ちネタ化してますねw ちょくちょく映るフィギュアのチョイスがまた最高です
@GeorgeLABO
3 жыл бұрын
有り難うございます✨ 引き続きお楽しみ頂けたら幸いです!
@Kなっチャン
3 жыл бұрын
クラシルの動画の時の緊張してるのも好きですがやっぱりこっちが好きです😍❣️笑
@GeorgeLABO
3 жыл бұрын
そう言って頂けて嬉しいです✨
@user-wjokerzeus
3 жыл бұрын
うまそうですねぇ シンプルな卵料理をリクエストさせていただきたいです
@GeorgeLABO
3 жыл бұрын
卵料理いいですね✨
@yutapoyo3964
3 жыл бұрын
いつも、楽しみに見てます 独特のジャンル?系統?のしっとりしたテンポで楽しく拝見してます
@GeorgeLABO
3 жыл бұрын
有り難うございます✨ 引き続きお楽しみ頂けたら幸いです!
@矢野航平-m7h
3 жыл бұрын
いつか城二郎さんのスペシャリテ見てみたいです😊
@GeorgeLABO
3 жыл бұрын
了解です✨
@komapanfoodlife2459
3 жыл бұрын
声もいいし料理も最高です
@ゆみ-p5p
2 жыл бұрын
食べたい!! 実家のどっかに眠ってる鉄のフライパンを取りに行ってきます! 無かったら買うぞー!
@GeorgeLABO
2 жыл бұрын
鉄のフライパンって意外に安いですからね!✨
@マヨコーン-y8p
3 жыл бұрын
この時間にこのサムネ見るだけで見たら食べたくなっちゃいますよ。。。 明日のお昼に食べるしかない
@oraoraora666
3 жыл бұрын
ね?を待ってる自分がいます。笑笑 いつも楽しく拝見させていただいております!
@SEAZAN1145
3 жыл бұрын
ほんっとに、夜に悪い飯テロチャンネルざます。 ミシュラン星付きシェフがこんな時間に、、、ほら案の定お腹鳴って、明日のお夕食が決定しちゃったざます。
@GeorgeLABO
3 жыл бұрын
引き続きお楽しみ頂けたら幸いです✨
@yoshi-eb7kh
Жыл бұрын
美味しそうです。。 赤ワインソースのレシピは パリ風なのでしょうか🌈
@crewturbo
3 жыл бұрын
いや、参考になりますよ。色んな料理動画見てますが、自分で晩酌作るのにww
@GeorgeLABO
3 жыл бұрын
是非ご参考までに✨
@corochocolate
3 жыл бұрын
丁寧でわかりやすいし、そして本当に美味しいからちょこちょこ作ってます♪あとジャンプ好きだから会話も楽しい笑
@GeorgeLABO
3 жыл бұрын
有り難うございます✨
@遠野志貴-u4m
3 жыл бұрын
最近とりあえずいいね押してから動画視聴する様になりましたわ
@GeorgeLABO
3 жыл бұрын
素敵な援護射撃✨
@masaanip2259
3 жыл бұрын
いつもめっちゃ美味しそう笑笑 今度作ってみよ。。 ライブ配信とかしてくれたら面白いのになーーー!
@GeorgeLABO
3 жыл бұрын
ライヴはまた機会あればやりますね〜✨
@市川満敏
2 жыл бұрын
作りました。 いろをなステーキソースで楽しんでいますが、これも良かったです! 玉葱のスライスカットがもっと薄くしていれば、もっと繊細な味になったろうと反省。
@東出祐樹
2 жыл бұрын
ね(圧 が好き過ぎる😆
@GeorgeLABO
2 жыл бұрын
照れちゃうなあ
@東出祐樹
2 жыл бұрын
@@GeorgeLABO さん ご返信ありがとうございます😊食へのこだわりが強すぎて、かなりいい感じです!楽しみに拝見させていただいてます。
@user-pandahlia3
3 жыл бұрын
小さい頃サンジ見てコックカッコいいなと思ったけど大人になってもやっぱコックカッコいいな
@GeorgeLABO
3 жыл бұрын
それはコック冥利に尽きるってやつですな✨
@竹内たけのこ
3 жыл бұрын
飴色玉ねぎの作り方みたいな、基本的な小技の動画が作れたら作ってほしいです!
@唐揚弁当-p4f
2 жыл бұрын
ハラミのステーキ?! 食べてみたい、美味そう
@太田俊輔-x8f
3 жыл бұрын
私もビネガーとワインは別に詰めます🎵 あとクリーム系のソースの時も別鍋でレデュールした生クリームを旨味のベースに合わせるようにしてます🎵
@chefyj
3 жыл бұрын
バベット良いですね!ビストロっぽいのもっと見たいです!
@GeorgeLABO
3 жыл бұрын
ゆるーい感じで他にもやりますね✨
@石井翔-r8c
2 жыл бұрын
ほんとこの、ねっ!が好き
@re888
3 жыл бұрын
ハラミステーキ美味しいですよね!ハラミをチョイスするところが流石です、隙が有りませんね!
@GeorgeLABO
3 жыл бұрын
ハラミが何なら牛で一番旨いんじゃないかと思ってるくらいです✨
@re888
3 жыл бұрын
@@GeorgeLABO あの食べ応えに加えてヘルシーですからね!解ります!
@森竹航平
3 жыл бұрын
シェフが常に持っている調味料なんか見たいです
@tubule22857
3 жыл бұрын
家庭用にも、お使いのと同じクオリティーのブロック肉を販売してくれる業者さんをご紹介いただけると嬉しいです。
@GeorgeLABO
3 жыл бұрын
たぶん、ネット通販が良いかと✨ コスト的に!
@こう-h4s
3 жыл бұрын
ハラミは筋とか丁寧に掃除して食べると美味いよなぁ〜〜豚のハラミだけど昨日食べた。 このやり方でも作ってみよ
@GeorgeLABO
3 жыл бұрын
是非ご参考までに✨
@120203ogi
3 жыл бұрын
いつも動画ありがとうございます! 昨日豚肉焼き動画を拝見し、 今日ポークソテーに挑戦しました! 毎日料理が楽しくなっています! 立場上、内容としてなかなか難しいかもしれませんが、 城二郎さんが休みの日や時間がない時によく作る料理があれば真似したいです!
@GeorgeLABO
3 жыл бұрын
引き続きどうぞお楽しみに!✨
@user-tz9cb3pc2w
3 жыл бұрын
これからも季節の野菜の美味しい食べ方お願いします!
@mr.r150
3 жыл бұрын
何度見ても惚れ惚れする腕前ですね 弟子入りしたいですw
@GeorgeLABO
3 жыл бұрын
いえいえ、恐縮です🙇🏻♂️
@castmira1669
3 жыл бұрын
調理道具とか全部オシャレだし真似しちゃったわ
@GeorgeLABO
3 жыл бұрын
有り難うございます✨
@yuta8693
3 жыл бұрын
照れ隠しの「ねぇ?」すごい好きw
@ほれほれほいほい
3 жыл бұрын
いつも楽しく観させていただいております。 リクエストなのですが鶏のカチャトーラの動画を可能であればよろしくお願いします。
@yosukoiokario2584
3 жыл бұрын
ね?」でなんか伝わるの最近の誇り
@諸行無常くコ彡
3 жыл бұрын
赤ワインビネガーと赤ワインで沸点が違うから煮詰め具合に差が出るってことですよね、ひと手間が大事だ…
@GeorgeLABO
3 жыл бұрын
そうです、それです!(語彙力
@curtaincall0727
3 жыл бұрын
サガリ脂が程よくて美味しいですよね🍴😋 うちの店でも使ってて毎日6kg位掃除してます😇
@GeorgeLABO
3 жыл бұрын
サガリめっちゃ好きです✨
@molen6823
3 жыл бұрын
ハラミ=bavetteって分かって、神回です!
@GeorgeLABO
3 жыл бұрын
それは良かったです✨
@sisa1752
3 жыл бұрын
肉の横に冷凍のフライドポテト盛っただけの皿と軽んじていたことを反省 良いビストロでは意識的にステークフリットを頼んでみたいと思いました
@GeorgeLABO
3 жыл бұрын
そう仰って頂きやった甲斐がありました✨
Пікірлер: 517